Francis Ford Coppola
La elaboración de vino ha sido parte de la tradición familiar Coppola durante generaciones. Agostino Coppola, el abuelo de Francis, elaboraba vino en el sótano de su apartamento de Nueva York en cubas de hormigón que él mismo había construido. Los vinos que Francis Ford Coppola elabora hoy en California no son los mismos que los de Agostino, pero se elaboran con el mismo espíritu: el de poder compartirlos con amigos y familiares.
Cuando la familia Coppola decidió construir su bodega en California, encargaron a Corey Beck, un enólogo originario del condado de Sonoma, que elaborara vinos que representaran la quintaesencia de la región. Producidos a partir de uvas de diferentes y característicos microclimas de Sonoma, los vinos de la gama Director's Cut, que toman su nombre de la versión de la película que mejor refleja la visión del director, expresan el verdadero carácter de la denominación. Cada botella rinde homenaje a la historia del cine, con su etiqueta que recuerda una tira de zoótropo, uno de los primeros dispositivos que reproducían la imagen en movimiento. Las tiras reproducidas en las etiquetas son réplicas de originales pertenecientes a la colección personal de Francis Ford Coppola.