Dr. von Bassermann - Jordan
La bodega alemana Dr. Von Basserman es una realidad histórica en el Palatinado, que lleva siglos produciendo vinos de alta calidad. Es uno de los productores más antiguos de la zona, que durante más de 300 años ha transmitido el arte de la viticultura y un valioso acervo de conocimientos de generación en generación, que ha elevado sus vinos entre las mejores excelencias de esta importante región vinícola de Alemania. La región del Palatinado, o Pfalz en alemán, representa una de las zonas históricas del vino y cubre un total de unas 5.000 hectáreas, cultivadas principalmente con riesling. Sin embargo, existen otras variedades, como gewürztraminer, sauvignon blanc y tintos dornfelder, portugieser, pinot noir, cabernet sauvignon, merlot y regent. El clima es continental, templado, con veranos muy calurosos. En un año hay más de 2.000 horas de sol, con muy pocas precipitaciones: condiciones ideales para la vid. El Palatinado ofrece una notable variedad de suelos, que permiten cultivar cada variedad en el lugar más adecuado: desde suelos ricos en arenisca y esqueleto hasta los más arenosos o ricos en calizas, esquistos y basaltos. Aún hoy, la bodega Dr. Von Basserman ha conservado un carácter familiar y un extraordinario cuidado y pasión en la creación de etiquetas, que interpretan a la perfección el carácter del territorio y sus costumbres. Sus vinos han sido bebidos en ocasiones importantes por muchas personalidades destacadas, por el canciller Otto von Bismarck y Wilhelm Busch, por los reyes bávaros, por el arzobispo de Colonia, por la familia real inglesa. Las etiquetas de la bodega sellaron la firma del Tratado de Versalles después de la guerra franco-alemana en 1871. Más recientemente, los políticos alemanes Gerhard Schroeder y Helmuth Kohl han sido invitados de la finca. Los antiguos edificios albergan una maravillosa bodega histórica, construida con bóvedas de ladrillo, que también conserva las añadas antiguas hasta 1811.
Aún hoy, las etiquetas Dr. Von Basserman son un punto de referencia imprescindible para todo aquel que quiera conocer el rostro auténtico y típico de los grandes vinos del Palatinado, gracias a un parque de viñedos en propiedad que incluyen algunas de las parcelas más preciosas de la región, siempre famosas para dar uvas de calidad superior. La etiqueta histórica con la fecha 1811, una de las más antiguas de Alemania, todavía se utiliza para la gama "Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH". Son vinos muy elegantes, con un carácter agradablemente afrutado, como Riesling y Sauvignon Blanc. Para el resto de vinos de la empresa, sin embargo, se utiliza la etiqueta Art Nouveau diseñada por Alois Balmer en 1905, que muestra al emperador romano Probo. Esta colección de vinos representa la búsqueda de dar voz a las peculiaridades de cada terruño, con el fin de realzar su personalidad única e inimitable.