Champagne Charles Heidsieck toma su nombre de su inventor, un hombre emprendedor y carismático, un verdadero viajero y emprendedor exitoso. Charles-Camille Heidsieck nació en 1822, 37 años después de que su tío paterno fundara la conocida Maison Champagne Heidsieck & Cie. Inspirado por la guía de su madre y hermana y educado con una sólida educación prusiana, a los 29 años decidió fundar su propia empresa que muestra una talla empresarial inigualable. La iniciativa lo llevó en 1852 a América con el deseo de conquistar un nuevo mercado y exportar el sabor del Champagne. La construcción de la marca encontró en el fundador y en su capacidad para transmitir el temperamento y estilo de vida afín al consumo de Champagne un momento clave en esta exitosa historia emprendedora. Otra demostración de este afán por establecer un fuerte vínculo entre las personas y el producto es la idea de comprar los Crayeres en 1867, galerías de piedra caliza de 30 metros de profundidad, catedrales subterráneas casi monumentales que datan del siglo III e ideales para almacenar el producto. : lugares óptimos para el almacenamiento, con mantenimiento constante de temperaturas estables y condiciones de luz.

Charles Heidsieck Champaña

Champagne Charles Heidsieck sigue ocupando hoy un lugar destacado en la tradición de producción de una de las regiones vinícolas más importantes de Francia . La Maison posee 60 hectáreas divididas entre los departamentos de Marne y Aube. Apoyándose en una relación duradera con sus colaboradores, la Maison logra mantener altos estándares de calidad en cuanto a la conservación de los viñedos y las correctas prácticas enológicas que se convierten en momentos de orgullo para llevar el trabajo de los enólogos a las mesas más importantes del mundo. Figura clave de la Maison es el Jefe de Caverna encargado de orquestar las cualidades organolépticas de las añadas individuales trazando la combinación perfecta de aromas y sabores en continuidad con el estilo de producción que distingue a la Maison. Hay que decir que una figura tan carismática como la del fundador no podía dejar de tener un éxito tan extraordinario como para quedar fuera de una posible identificación con el producto. Después de la canción de Alfred Lee dedicada a él, otra prueba de gratitud conmemorará en 1979 el éxito de Charles: una etiqueta llevará su nombre identificando un Champagne especial y conmemorativo.

¿Cuál es el precio de un champán Charles Heidsieck?

El precio de un Champagne Charles Heidsieck varía de 50 € a 200 € según la añada y el tipo.

¿Es posible encontrar Champagne Charles Heidsieck 1994?

Champagne Charles Heidsieck 1994 pertenece a una serie encargada por el Chef de Cave Daniel Thibault, quien decidió crear mezclas con muchos vinos base y vinos de reserva para una crianza de hasta 6 años. Una redacción que identifica la duración del refinamiento y que inicialmente se confundió con el año de pertenencia de la vendimia Champagne.

Cuáles son las características de un Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve

Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve es el resultado de un coupage de 60 crus vinificado por variedad monovarietal en acero. En la cuvée se utilizan vinos reserva al 40%, que se afinan al menos 10 años antes de formar parte del coupage. De color dorado muy intenso, tiene un perlaje muy persistente y fruto de una larga crianza. En nariz tiene aromas de fruta confitada, almendra y un sabor cremoso de corteza de pan que se funde con una fina pasta, frutos rojos en el fondo como ciruela y cereza madura. El final, impecablemente largo, tiene notas de vainilla y crema.