Château Pesquié

Château Pesquié es una finca familiar ubicada en la denominación Ventoux, al sur del Valle del Ródano, de la que es reconocido como uno de los primeros pioneros. Sus vinos coloridos, elegantes y complejos derivan de las particulares condiciones microclimáticas de este terruño que combinan una mayor altitud que otras bodegas del sur del Valle del Ródano con un clima consecuentemente más fresco. Y de la variedad mineral del suelo sobre el que habitan los viñedos, caracterizado por una feliz alternancia de diferentes tipos de arcilla.

Las principales variedades de uva del Valle del Ródano, especialmente Garnacha y Syrah, disfrutan de una maduración más lenta y prolongada en el tiempo con efectos beneficiosos sobre la riqueza y expresividad de la fruta. Se presta especial atención al patrimonio natural en cuanto a biodiversidad y medio ambiente, con una bodega bien integrada en el paisaje sobre la que se puede acceder para la entrega de la uva desde la azotea y dejar que la uva descienda a las plantas inferiores únicamente por gravedad.