Château d'Yquem

Château d'Yquem es el Sauternes que hizo la historia de la denominación, el primer y único vino blanco dulce en obtener el reconocimiento de Premier Cru Supérieur en la Clasificación histórica de Burdeos de 1855. Se produce a partir de uvas Sémillon y Sauvignon Blanc, procedentes de viñedos. ubicado en la parte suroeste de Burdeos, una zona donde se dan las condiciones ideales para el desarrollo de Botrytis cinerea, o "podredumbre noble", que le da al vino esos aromas sedosos que hacen de Château d'Yquem una experiencia de cata única, el resultado de un terroir inimitable, un savoir-faire ancestral, un cuidado meticuloso y apasionado. De hecho, Château d'Yquem se elabora solo en las mejores añadas y cada añada es una historia en sí misma, formada por micro-momentos y micro-factores que se reflejan en la composición de uno de los vinos más preciados de la historia, haciéndolo único e irrepetible.