Cantina di Bolzano
La Bodega Bolzano es la Bodega Productora más joven del Tirol del Sur, nacida de la fusión de las bodegas históricas Gries y Santa Maddalena, especializada en la elaboración de vinos a partir de uvas autóctonas del Tirol del Sur, en particular Lagrein y Santa Maddalena, para las que a lo largo del tiempo han convertirse en el líder del mercado de productores. Utilizando técnicas de producción dedicadas al respeto por la naturaleza y el producto, se crean etiquetas con un carácter típico regional que reflejan fielmente el territorio de origen. Una Línea Cru que recibe constantemente premios y reconocimientos internacionales se acompaña de una Línea Clásica que incluye vinos blancos y tintos obtenidos de una variedad de vides que le permiten explorar todos los matices de la viticultura del Tirol del Sur, que van desde vinos blancos frescos, más simples e inmediatos. , para acompañar en momentos de convivencia con aperitivos ligeros o pizza, con otros más complejos para disfrutar como acompañamiento de las comidas del día a día.