Campo al Faro
Los vinos de Campo al Faro nacen en la costa de la Maremma toscana, dentro de un paisaje característico y sugerente, hecho famoso por los versos de Giosuè Carducci. Las brisas marinas que provienen de la costa del Tirreno y las zonas boscosas del interior crean el microclima perfecto para la producción de grandes vinos tintos al estilo de Burdeos, así como delicados rosados y finos blancos elaborados con uvas Vermentino . Campo al Faro ha captado el potencial de esta tierra y ha sabido realzarlo con sus vinos: el faro es de hecho el símbolo de la solidez, porque está enraizado en la tierra, pero también de las aspiraciones, por la luz que emana. Esta es la filosofía detrás de la excelencia de la marca Campo Al Faro: desde los finos Bolgheri Superiore DOC y Bolgheri Rosso DOC, hasta Vermentino y Rosato Costa Toscana IGT, todos disponibles en Vino.com.
Vino tinto Campo al Faro
El vino tinto Campo al Faro tiene su origen en una de las denominaciones italianas más prestigiosas, la DOC Bolgheri . Aquí, en 1944, el Marqués Incisa Rocchetta plantó las primeras viñas de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc , de las que obtuvo uno de los vinos más populares del mundo en la actualidad. Campo al Faro se enmarca en esta tradición con sus finos Bolgheri Superiore DOC y Bolgheri Rosso DOC, obtenidos a partir de uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot , vendimiadas y seleccionadas a mano.
Vino Blanco Campo al Faro
El vino blanco Campo al Faro es un auténtico homenaje a la costa de la Maremma y su clima cálido pero ventoso por las brisas que llegan del mar. No es de extrañar, por tanto, el sabor fresco e intenso que encontramos tanto en el Bolgheri Bianco Campo al Faro como en el Vermentino Campo al Faro. Bolgheri Bianco es un coupage de Vermentino y Viognier , con un claro predominio de la primera variedad. En nariz desprende un intenso aroma a frutas de pulpa blanca, como plátano y pera, acompañado de notas florales y cítricas. En boca destaca su agradable sabor y mineralidad. Vermentino, en cambio, tiene un sabor redondo y mineral, con un final casi salado. Dos vinos para probar, disponibles en Vino.com.
¿Cuáles son las características del Bolgheri Superiore Campo al Faro?
Bolgheri Superiore Campo al Faro se produce en el espléndido terruño de la DOC de referencia, desde el cultivo de la uva hasta el afinamiento en botella. Es un refinado coupage de Cabernet Sauvignon y Merlot: tras la vendimia y selección manual de las uvas, comienza la fermentación en depósitos a temperatura controlada, seguida de una larga maceración en los hollejos. La crianza en barrica dura 16 meses y continúa un periodo más en botella. Este largo proceso de vinificación le da a Bolgheri Superiore Campo al Faro una estructura compleja, así como un intenso aroma a bayas y especias. Vino.com lo recomienda en combinación con platos a base de carnes rojas, caza o quesos de maduración media-larga.
¿Cuáles son las características de Vermentino Campo al Faro?
Vermentino Campo al Faro proviene de uvas 100% Vermentino, rigurosamente vendimiadas a mano y dejadas afinar en acero. Es un vino fresco, sabroso y compacto, con un final persistente. El aroma es inconfundible: un bouquet floral al que se suman notas de chinotto y pomelo rosa, junto con toques de hierbas frescas. En otras palabras, un vino que sabe a verano, perfecto para ser degustado tanto a la hora del aperitivo como en combinación con platos de pescado.