Borgo Salcetino
Borgo Salcetino está ubicado en el corazón del Chianti Classico DOCG, en Radda in Chianti. La empresa se fundó en 1996 cuando Valneo y Tonino Livon, viticultores de Friuli, decidieron ampliar su experiencia enológica en la histórica zona toscana. La propiedad mide en su totalidad 30 hectáreas, de las cuales 15 están plantadas con viñedos y en las que se ha llevado a cabo una renovación gradual pero completa, integrando la presencia experimental de Merlot con cepas autóctonas como Sangiovese y Canaiolo. Borgo Salcetino, por tanto, representa una interesante combinación de dos culturas diferentes, que, gracias a las características territoriales del Chianti y la experiencia de la familia Livon, conduce al nacimiento de productos de alta calidad.