Banfi nació en 1978 gracias a la voluntad de los hermanos italoamericanos John y Harry Mariani, quienes desde un principio tuvieron ambiciosos proyectos, con el objetivo de integrar una producción de vino de calidad con una bodega moderna. Conscientes del papel fundamental que tiene un enólogo en la elaboración de los vinos, los dos hermanos eligieron de inmediato a Ezio Rivella, uno de los más grandes enólogos italianos, que comprendió de inmediato el gran potencial de desarrollo del territorio. La aventura de los hermanos John y Harry continuó en Piamonte , con la adquisición de la histórica bodega Bruzzone, activa desde 1860 y especializada en la elaboración de vinos espumosos, para convertirla en la marca piamontesa del grupo, hoy Banfi Piemonte.

Vino tinto Banfi: emoción, experiencia, pasión en cada botella

El vino tinto Banfi nació con un objetivo ambicioso: trasladar la experiencia, la emoción y la pasión de los hermanos Mariani a cada botella. Por esta razón, además de los grandes vinos de Montalcino ( Brunello , Rosso y Moscadello di Montalcino), la producción de Banfi también se extiende a las denominaciones toscanas más prestigiosas, desde Chianti , a Bolgheri, a Chianti Classico, y a algunas de las más prestigiosas. denominaciones piamontesas, hasta los vinos chilenos de Concha y Toro, una de las bodegas chilenas más reconocidas del mundo, y Emiliana, conocida y apreciada en todo el mundo por su producción orgánica y biodinámica.

Banfi: después de la Toscana, Piamonte

Banfi Piemonte es el resultado del encuentro entre la tradición centenaria de vinificación y vino espumoso piamontesa y la experiencia enológica de Montalcino; el sueño de los hermanos Mariani de llevar a cabo un proyecto destinado a potenciar las denominaciones más preciadas del bajo Piamonte. También en Piamonte, al igual que sucedió en Toscana , la vocación de la empresa por la máxima calidad y el fuerte vínculo con el territorio dan vida a una amplia producción, con una gama variada y completa que tiene como objetivo potenciar las principales cepas piamontesas, como la Cortese. , Brachetto y Dolcetto. Además, Banfi Piemonte ha logrado distinguirse en la elaboración de vinos espumosos de alta calidad, logrando en poco tiempo convertirse en uno de los protagonistas de la denominación Alta Langa DOCG.

¿Qué refinamiento sigue al vino banfi brunello di montalcino?

El vino Banfi Brunello di Montalcino envejece al 80% en barricas de roble francés de 60 y 90 hl. y 20% en barrica de roble francés de 350 litros durante 2 años.

¿Qué tipo de vino espumoso produce Banfi?

En Piamonte Banfi produce el vino espumoso dulce de la tradición local, con Asti Spumante y Brachetto (además del natural Moscato d'Asti DOCG), así como los vinos espumosos de método clásico Alta Langa DOCG del más alto nivel.

¿Qué diferencia al Banfi di montalcino rojo del Brunello?

Banfi Rosso di Montalcino tiene una crianza en madera más corta que Brunello, en barricas de roble francés de 60 y 90 hl y en barricas de roble francés de 350 l. durante 3-6 meses y por ello tiene una potabilidad inmediata, taninos menos potentes y una longevidad más corta.