Los primeros documentos sobre viticultura en la región datan de alrededor del año 1000, pero Calabria era conocida desde los antiguos griegos con el nombre de Enotria, tierra del vino, y sus vinos se ofrecían a los atletas de las Olimpiadas como premio. Calabria tiene condiciones únicas para la viticultura, que ocupa unas 10.000 hectáreas de su territorio, y que se practica sobre todo en las colinas (50%) o en las montañas (42%), a pesar de que esta región está rodeada por dos mares. La historia de la viticultura en Calabria se interrumpió abruptamente debido a la filoxera y solo se recuperó después de la guerra, con la reconstrucción del patrimonio vitivinícola de Calabria. Sin embargo, el verdadero renacimiento de la cultura del vino en esta región es mucho más reciente, gracias a la tenacidad de los enólogos calabreses que han sabido sacar y dar a conocer lo mejor de esta región, con un total de 10 DOC y 10 IGT.

Descubre la autenticidad de los vinos tintos de Calabria

El vino tinto de Calabria representa el 80% de toda la producción: las vides más cultivadas en Calabria son de hecho negras y autóctonas. Los más famosos son Gaglioppo, protagonista indiscutible del Cirò Doc rojo y también del Rosato Cirò Doc, el Nerello Mascalese, el Nerello Cappuccio y el Greco Nero. De gran interés, aunque con producciones menores, es el Magliocco Canino, difundido en la Terre de Cosenza DOC. En general, todos los tintos de esta región comparten un color intenso, una estructura potente y aromas afrutados de mora, fruta roja en general y especias. Son vinos que mantienen una tipicidad y una autenticidad que los diferencia de los tintos obtenidos de viñas internacionales, y hacen de esta región vitivinícola única en su género.

Vino blanco de Calabria: producciones pequeñas pero de gran calidad

Las variedades de uva blanca representan solo el 20% de toda la producción y las más cultivadas son la Greco Bianco , Trebbiano Toscano, Montonico y Guernaccia. Las mejores zonas en las que se obtienen vinos blancos en Calabria son los alrededores de Cosenza, donde las intensas variaciones de temperatura en los viñedos que alcanzan los 800 metros de altitud, dan vinos blancos elegantes y fragantes. La Costa dei Gelsomini, por su parte, es la cuna por excelencia del historiador Greco di Bianco, que encuentra las condiciones ideales para su desarrollo y da vida a blancos apasionantes y un vino passito que hará las delicias de los aficionados.

¿Cuál es el mejor vino de Calabria?

Calabria tiene muchos productores interesantes, incluidos Librandi, Ceraudo y Luigi Viola, que recibieron el Tre Bicchieri Gambero Rosso respectivamente para el San Felice Cirò Riserva, el Moscato Passito 2018 y el Grisara Pecorello 2018. Grandes resultados para esta región también en la guía Vitae de el AIS, con vinos premiados con los prestigiosos 4 viñedos como Benvenuto Orange de Cantine Benvenuto y Magliocco 2019 de Lento, además de otro gran vino de Librandi, Terre Lontane.

¿Cuáles son los nombres más famosos de los vinos de Calabria?

Los vinos de Calabria, como sucede en otras zonas, tienen los nombres de los viñedos como Gaglioppo o los nombres relativos a la denominación de origen donde nacen, como Cirò, Cosenza, etc. Entre las etiquetas no faltan nombres de fantasía como Madre Goccia, Solenero y Bacche Rosa.

¿Qué son los vinos DOCG de Calabria?

En Calabria no hay vinos tintos DOCG calabreses: de hecho en esta región no hay vinos de denominación controlada y garantizada pero en cambio hay 10 DOC diferentes e incluso 10 IGT.