Denominaciones

Abadia Retuerta

Abruzzo

La denominación DOC Abruzzo cubre toda el área montañosa de la costa y las estribaciones de la región de Abruzzo. Los viñedos de elección de este DOC son Montepulciano para vino tinto, presente al menos en un 80%, y Trebbiano para vino blanco, presente en al menos 51% y asistido con otras variedades de uva blanca no aromáticas. Los vinos varietales, totalmente producidos a partir de variedades indígenas, como Cococciola, Montonico, Passerina y Pecorino, pueden incluir el nombre de la uva en la denominación. La producción de vinos de pasas y vinos espumosos también está permitida bajo la denominación.

Aceto Balsamico di Modena

El vinagre balsámico de Módena es un vinagre balsámico con una Indicación Geográfica Protegida (IGP) producido en las provincias de Módena y Reggio Emilia. Obtenible de varias recetas, debe hacerse con mostos de las vides Lambrusco, Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortana y Montuni, al menos 20%, parcialmente cocidas y / o concentradas. También puede contener hasta un máximo de 2% de caramelo para estabilizar su color. El envejecimiento tiene lugar en recipientes de madera fina, generalmente roble, enebro, morera, castaño, durante al menos 60 días. Para un vinagre balsámico de Módena cuyo envejecimiento dura al menos 3 años, se permite la frase "Aged".

Adelaide Hills

Aglianico del Taburno

Aglianico del Vulture

El Aglianico del Vulture DOC es una denominación que se extiende sobre muchos territorios de muchos municipios de la provincia de Potenza. Es un área ubicada en las laderas del antiguo volcán extinto de Buitre. Es un área de antiguas tradiciones en el campo de la viticultura, caracterizada por suelos ricos en minerales, derivados de la descomposición de las rocas volcánicas, y por un clima fresco. En estas condiciones, Aglianico del Vulture ha encontrado el hábitat ideal para expresarse en los más altos niveles de excelencia, con vinos de gran estructura, potencia y elegancia, también destinados al envejecimiento prolongado.

Alcamo

Alghero

Alicante

Almansa

Alpes de Haute-Provence

Alpi Retiche

Alsazia

La denominación AOC de Alsacia se estableció en 1962. La región se encuentra en la frontera con Alemania, cerca de la ciudad de Colmar. Cubre una franja estrecha que se extiende de norte a sur, dividida en dos áreas: Bas-Rhin y Haut-Rhin. Los vinos Alsace AOC tienen la particularidad de tener el nombre de la uva en la etiqueta. Hay 7 uvas autorizadas para producir vinos puros: moscatel, sylvaner, pinot blanc, pinot gris, pinot noir, riesling y gewurztraminer. También es posible hacer montajes con las mismas uvas que llevan el nombre de Edelzwicker y Gentil. El 90% de los vinos producidos en Alsacia son blancos y se distinguen por su gran finura, frescura y mineralidad.

Alta Langa

Alta Langa DOCG representa uno de los mejores vinos espumosos del método clásico italiano. Es un área bastante pequeña, con una producción limitada de botellas, pero con grandes tradiciones de la más alta calidad. Los viñedos se cultivan en las zonas montañosas con una fuerte vocación vitivinícola ubicada en las provincias de Cuneo, Asti y Alessandria a una altitud de entre 200 y 600 metros sobre el nivel del mar. El clima fresco, las considerables fluctuaciones de temperatura y los suelos de marga calcárea son perfectos para producir excelentes vinos espumosos. La especificación define la base ampelográfica para el vino blanco espumoso (también reserva), el vino rosado espumoso (también reserva) en un mínimo de pinot noir y / o chardonnay del 90%. Pueden competir otras uvas no aromáticas, autorizadas en la región del Piamonte por un máximo del 10%. Las botellas deben permanecer sobre las lías durante un período mínimo de 30 meses y 36 para la versión de reserva.

Altamira

Alto Adige

Alto Adige DOC es una denominación regional, que incluye seis subáreas: Colli di Bolzano, Meranese, Santa Maddalena, Terlano, Valle Isarco y Valle Venosta, cada una con características típicas desde el punto de vista de la composición de la tierra, la altitud y de exposiciones. Entre las viñas que se pueden mencionar en la etiqueta DOC de Alto Adige , mencionamos entre los blancos: chardonnay, pinot bianco, pinot grigio, sauvignon blanc, gewürztraminer, müller thurgau, riesling, italling riesling, kerner, sylvaner, muscat amarillo y malvasia. Entre las variedades de uva roja: cabernet sauvignon, cabernet franc, cabernet, pinot noir, schiava (grande, suave y gris).

Amarone della Valpolicella

Amarone es el vino tinto más prestigioso de Veneto, entre los más queridos y conocidos de Italia, cuya excelencia es reconocida en todo el mundo. Amarone della Valpolicella es un vino tinto de gran elegancia y largo potencial de guarda. La historia de Amarone della Valpolicella comienza con el descuido de un bodeguero distraído que, olvidándose de las barricas de Recioto, favoreció la fermentación alcohólica. De un vino tinto que debería haber sido dulce, el resultado es un vino tinto seco y básicamente amargo. La técnica de elaboración de Amarone es única, porque la uva se vendimia a mano y se deja secar en cajas durante más de cien días y se vinifica en invierno. De esta forma se obtiene un vino elegante, con aromas concentrados, con notas de frutos del bosque y entrañables toques especiados. La zona de producción de Amarone della Valpolicella DOCG se extiende desde las estribaciones de la provincia de Verona hasta el lago de Garda, llegando casi a la provincia de Vicenza. Los espectaculares paisajes en los que se distribuyen armoniosamente los viñedos que contribuyen a la producción de Amarone della Valpolicella tienen una conformación montañosa y los valles se mezclan armoniosamente con la llanura. ¿Dónde comprar Amarone? Si está buscando un gran Amarone, está en el lugar correcto. En tu tienda de vinos online puedes comprar las mejores etiquetas Amarone della Valpolicella DOCG a precios asequibles, todos los días. ¡Déjate tentar, explora la selección de nuestros sommeliers y cómpralo ahora! ¿Con que combinar Amarone? Amarone della Valpolicella DOCG es un vino de gran opulencia organoléptica. Por esta característica de elegancia, combina a la perfección con platos principales de carne como guisos, guisos y caza, pero también se puede combinar con quesos curados. Amarone della Valpolicella también es conocido como un gran clásico de la meditación, ¡para degustarlo solo en tus mejores momentos! ¿Cuál es el mejor Amarone? Aquellos que buscan Amarone della Valpolicella, buscan lo mejor. En Vino.com tienes donde elegir, y puedes elegir, también según tu gusto personal. Si tienes gustos tradicionales, seguro que no te equivocarás eligiendo el histórico Amarone Costasera de Cantina Masi, un punto de referencia en la categoría. Si busca estructura, suavidad y taninos aterciopelados, Dal Moro Amarone della Valpolicella DOCG solo puede ser la mejor opción. ¡Solo tienes que visitar la selección y dejarte iluminar en busca de tu mejor Amarone della Valpolicella! ¿De qué uvas se elabora Amarone? Amarone della Valpolicella DOCG se elabora a partir de una mezcla de uvas veronesas orgullosamente autóctonas. De hecho, la disciplina de producción prevé el uso de Corvina, Corvinone, Rondinella y otras cepas locales, en un porcentaje menor.

Amyndaio

Anjou

Arbois

Asti

Asti DOCG es la denominación nacida en 1932 para proteger, mejorar y promover Asti y Moscato d'Asti, vinos espumosos muy representativos de la tradición piamontesa. Los vinos espumosos producidos entre las provincias de Alessandria, Asti, Cuneo y en la aldea de Pessione en el municipio de Chieri, en la provincia de Turín, pueden presumir. La uva de partida siempre es Moscato Bianco. Para Asti Spumante, se puede utilizar tanto el método de Martinotti con gas en un autoclave como la botella, lo que merecerá la mención adicional Método clásico: el primero debe permanecer en acero durante al menos un mes, mientras que el segundo debe garantizar al menos 9 meses de envejecimiento . El Moscato d'Asti obtenido de uvas cosechadas tarde y dejadas secar para obtener un vino espumoso que queda por refinar durante al menos 12 meses en la botella permite el uso de la mención Vendemmia Tardiva. Además, tanto para Asti Spumante como para Moscato d'Asti DOCG, se permiten menciones a las áreas de producción de Canelli, Santa Vitorria d'Alba y Strevi. Estas son esencialmente burbujas que se caracterizan por un perfil aromático y gustativo, dulce y equilibrado, con una mayor acentuación de las características en la versión del Método Clásico de Asti Spumante DOCG.

Auxey-Duresses

Aversa

La denominación Aversa DOC cubre el área geográfica de la llanura ubicada al norte del Campi Flegrei, en el área del antiguo Regi Lagni. El objetivo es proteger los vinos blancos producidos con uvas locales Asprinio que tienen un valor distintivo, cultivados solo con el sistema de reproducción "aversana arbolada", un activo cultural y ambiental del territorio. La denominación se rechaza en la versión firme, que debe contener al menos el 85% de las uvas Asprinio cosechadas en las provincias de Nápoles y Caserta, y en vino espumoso, donde la presencia de Asprinio debe alcanzar el 100%.

Bacanora

Baden

Bandol

Denominación de origen provenzal cuyos viñedos se extienden por 1480 hectáreas entre el macizo de Sauinte Baume y el mar Mediterráneo, dispuestos en terrazas sobre suelos margosos y calizos. Bandol AOC puede llamarse vinos blancos elaborados con uvas Clairette, Ugni Blanc, Bourboulenc y vinos tintos y rosados de uvas Mourvèdre, Garnacha y Cinsault. Si los blancos son vinos redondos, seductores y generosos, los vinos tintos se caracterizan por un refinado poder y carácter. Este último debe envejecer en barrica durante al menos 18 meses.

Barbados Rum

Barbagia

Barbagia IGT es el nombre que abarca los territorios del área homónima, una de las más recónditas de Cerdeña, que va desde el macizo Gennargentu hasta Gallura, correspondiente a varios municipios de la provincia de Nuoro, incluidos Lodine, Mamoiada y Oliena. Los viñedos se distribuyen alrededor de los cursos de ríos que han diseñado grandes valles. Estamos hablando de vinos con un encanto ancestral que se basa en una cultura enológica que incluso precede a la llegada de los fenicios (1.300 aC). Entre las viñas más importantes se encuentran Cannonau y Granazza di Mamoiada, la Vernaccia local.

Barbaresco

Barbaresco es un vino tinto que es el orgullo de Langhe y uno de los nombres más prestigiosos de la enología italiana que, junto con Barolo , llevan la bandera del vino italiano en lo alto del mundo. Toma su nombre del municipio homónimo de Barbaresco en la provincia de Cuneo donde, según la normativa, se permite su producción junto, en exclusiva, con otros dos municipios vecinos: Treiso y Neive. Si quiere causar una gran impresión en la próxima cena importante, recuerde esta fecha: 1894. En ese año Domizio Cavazza, entonces Decano de la Real Escuela Enológica de Alba y residente en el Municipio de Barbaresco, creó el " Cantine Sociali di Barbaresco ” para la “elaboración de vinos de lujo y de mesa”. Cavazza reunió a su alrededor a nueve agricultores, que comenzaron a hacer vino en las bodegas de su castillo y a llamar al vino con el nombre de Barbaresco. El Nebbiolo cultivado en Barbaresco tiene sus propias características distintivas y esta peculiaridad se indica en la etiqueta. Cuando Cavazza desapareció en 1913, la bodega sufrió un revés, solo para ser reabierta en 1958 gracias a Don Fiorino Marengo, párroco de Barbaresco, quien tomó la iniciativa de reunir a diecinueve agricultores para fundar " Produttori di Barbaresco " para la "calificación y garantía de Barbaresco". Gracias a la dedicación de estos agricultores y a su arduo trabajo que ha continuado ininterrumpidamente desde aquellos años, Produttori del Barbaresco es considerada una de las bodegas más prestigiosas de la zona, además de ser un ejemplo para las cooperativas de todo el mundo. mundo ¿Cuál es la diferencia entre Barolo y Barbaresco? Ambos a base de uvas Nebbiolo (100%) y producidos en la zona piamontesa de Langhe, Barbaresco y Barolo tienen muchas similitudes entre sí, pero también algunas diferencias importantes. La producción de Barolo está permitida en 11 municipios circunscritos en el área que va de Verduno a Monforte d'Alba, incluido el municipio homónimo de Barolo. Barbaresco, en cambio, para ser tal, solo se puede producir dentro de 3 municipios: Barbaresco, municipio del que toma su nombre, Treiso y Neive, y una pequeña porción de Alba. Nebbiolo es una vid extremadamente sensible al área de cultivo : el suelo y el clima juegan, de hecho, un papel fundamental en la diferenciación entre las dos denominaciones. Los municipios donde se produce Barolo se caracterizan por suelos arcillo-calcáreos y cambios de temperatura más intensos que aquellos donde se produce Barbaresco. El suelo en el que se produce Barbaresco es más arenoso, aunque todavía arcilloso, lo que le otorga al vino más elegancia y suavidad en cuanto a la degustación. Una diferencia importante entre los dos vinos tintos viene dada por el período de crianza : en el caso del Barbaresco se requieren al menos 26 meses, de los cuales 9 en barrica de madera, mientras que el Barolo requiere un período de crianza de al menos 38 meses, de los cuales 18 en madera En cuanto al Barbaresco Riserva, el período de crianza se eleva a 50 meses, de los cuales 9 en madera, mientras que para la versión Riserva de Barolo se requieren al menos 62 meses, de los cuales 18 en madera. ¿Barbaresco es una variedad de uva? No, Barbaresco es una DOCG - Denominación de Origen Controlada y Garantizada y forma parte de una de las 73 Denominaciones DOCG italianas. Fue, de hecho, junto con Barolo, una de las primeras denominaciones italianas reconocidas en 1966. La vid con la que se produce Barbaresco es Nebbiolo : de hecho, el Reglamento de producción establece que Barbaresco DOCG se obtiene exclusivamente de uvas de vid Nebbiolo. Nebbiolo es una de las vides más queridas del mundo y le da al vino colores que generalmente son bastante apagados. ¿Qué tipo de vino es Barbaresco? Es un vino que se muestra en toda su austeridad y elegancia. Es noble y de crianza, de color rojo granate que se torna anaranjado con el paso de los años . El bouquet de Barbaresco es afrutado y se caracteriza por mermeladas de frutos rojos con toques florales de violeta y rosa. Su complejidad se ve enriquecida por el paso en barricas que le aporta especias, cuero, tabaco, cacao y regaliz. Los taninos son suaves y redondos. No creas que Barbaresco solo se puede maridar con platos exigentes. Barbaresco es sin duda un vino ideal para acompañar platos con sabores importantes, pero su inconfundible bouquet puede sorprender con muchas recetas. Los maridajes magistrales están sin duda vinculados a platos tradicionales piamonteses a base de carnes rojas y de caza y para ser aromatizados con la prestigiosa Trufa Blanca de Alba y hongos porcini. Marida Barbaresco con carnes estofadas, quesos añejos como toma y pecorino. En boca ni siquiera desdeña las aves de corral, capaces de soportar el cuerpo elegantemente delicado de Barbaresco. Su intrigante bouquet se presta para mezclar risottos en combinaciones con radicchio o calabaza, según la temporada. Además, Barbaresco se cuenta entre los vinos de meditación y es perfecto en combinación con verdaderos momentos de relajación, mientras disfrutas de un finger-food a base de miel y avellanas. ¿Por qué Comprar Barbaresco Online? Si estás indeciso sobre qué Barbaresco comprar o estás buscando el mejor Barbaresco, ¡te aconsejamos que confíes en Vino.com, tu tienda de vinos de confianza! De nuestra selección podrás elegir con comodidad y comprar online las mejores propuestas de Barbaresco . Grandes nombres históricos siempre marcan la diferencia y el nivel de calidad está garantizado: la elección puede variar según el precio, el productor que prefiera y el estilo de elaboración de la bodega de referencia. Dado que Barbaresco es una de las zonas más prestigiosas desde el punto de vista enológico, la elección difícilmente puede defraudar sus expectativas. Cada bodega del catálogo de Vino.com elabora Barbaresco a través de viñedos con su propio microclima y especificidad. Por eso te invitamos a descubrir la singularidad de este vino con tus sentidos, que no te mentirán, para decidir cuál será el mejor Barbaresco para ti! Podemos aconsejarle que compre la tradición de los productores de Barbaresco, un punto de referencia para la categoría, o que compre la historia de este vino eligiendo Gaja y Pio Cesare. Elegir Barbaresco de los Barbaresco Producers significa recibir en casa un vino fascinante y bien estructurado, Pio Cesare se diferencia en cambio por una concentración de frutas maduras y especias, caracterizadas por taninos bien integrados, y Rattalino te sorprenderá por su armonía embellecida y su suavidad con Taninos nobles y larga persistencia. Para no confundirse, acceda a la selección y déjese inspirar por los consejos de nuestros sumilleres. ¡Estamos seguros de que no solo comprará Barbaresco, sino el mejor en la categoría!

Barbera d'Alba

Barbera d'Alba DOC se produce en la provincia de Cuneo, en el territorio de Alba y en numerosos municipios que se encuentran alrededor de la famosa ciudad de Langhe. La especificación DOC Barbera d'Alba establece la base ampeográfica, también para la versión Superior, en un mínimo del 85% de Barbera y un máximo del 15% de Nebbiolo. Para el tipo Barbera d'Alba Superiore DOC, hay un período mínimo de envejecimiento de 12 meses, de los cuales al menos 4 en madera, y un grado alcohólico volumétrico natural mínimo en volumen del 12%. Un gran rojo de la tradición piamontesa.

Barbera d'Asti

Barbera d'Asti DOCG nació en el territorio de numerosos municipios de la provincia de Asti y Alessandria y representa una verdadera excelencia de este tradicional vino tinto piamontés. Según las especificaciones, debe producirse, también para la versión Superior, con al menos el 90% de Barbera. Barbera d'Asti DOCG debe someterse a un período de envejecimiento mínimo de 4 meses, mientras que el tipo Superior debe refinarse durante 14 meses, de los cuales al menos 6 en barriles de madera. Además, la versión Barbera d'Asti Superiore DOCG debe tener una concentración alcohólica natural mínima en volumen de 12.5%.

Barbera del Monferrato

Barbera del Monferrato DOC es una denominación que cubre una gran área que incluye los territorios de Asti y parte de la provincia de Alessandria. La especificación prevé la producción de vinos blancos y tintos con todas las viñas autorizadas en las provincias de Asti y Alessandria. Si se utiliza al menos el 85% de una de las siguientes viñas: dolcetto o freisa, es posible indicarlo en la etiqueta. Es un territorio de antiguas tradiciones, que produce vinos de calidad principalmente con vides piamontesas nativas. La denominación también se admite para el tipo espumoso, la contraparte moderna del vino espumoso de la versión "viva" que los productores solían lanzar después de haber referido en la botella aquellos vinos que en marzo todavía contenían algunos residuos azucarados. Desde 2008, se estableció la denominación Barbera del Monferrato Superiore DOCG , un vino creado para resaltar la preciosidad territorial, obtenido de los racimos más maduros y sometido a un período de envejecimiento de al menos 14 meses, de los cuales al menos 6 se gastan en barricas de roble.

Bardolino

Bardolino es un vino tinto muy agradable que nace en la orilla este del lago de Garda y toma su nombre de la localidad homónima. La Denominación de Origen Controlada y Garantizada "Bardolino Superiore", también con la indicación "Classico", se obtiene de uvas Corvina Veronese, Rondinella y Molinara, una composición que la hace similar a la Valpolicella , pero con la que nunca debe confundirse. El vino Bardolino se produce en el lago de Garda que, con sus vientos, mitiga las temperaturas invernales y refresca las estivales. El terroir de las colinas morrénicas de Garda que dominan la costa veronesa, el de Bardolino DOC y DOCG, denota una particular aptitud para la viticultura. Existen varios tipos de Bardolino según las normas de producción. El tipo de Bardolino más conocido y consumido es el "Bardolino Chiaretto", obtenido con la vinificación de las uvas en rosado, o con una breve pausa de los hollejos en el mosto, y es el vino rosado italiano más producido en nuestro país. El 1 de agosto de 2001 se le asignó la denominación “Bardolino Superiore” de origen controlado y garantizado, un importante reconocimiento a la calidad productiva de Garda y su interior adecuado. Otro tipo de Bardolino muy famoso y tradicional es Novello, el primer vino de este tipo que obtuvo el reconocimiento DOC. Bardolino Novello se obtiene a partir de uvas procesadas en maceración carbónica y el resultado es un producto vivo, elegante, de color rojo rubí, con aromas afrutados y fragantes. El sabor es aterciopelado, fresco y agradable, sin duda una de las novelas más representativas de la enología italiana. Bardolino es un vino aparentemente sencillo y fresco, pero es fruto de la colaboración entre el Consorcio, que defiende su calidad, y las empresas productoras que apuestan por el máximo rendimiento de la uva, para que Bardolino se pueda encontrar en la copa. . El resultado de estos elementos da lugar a un vino importante, capaz de cumplir con las expectativas del consumidor que espera cerrar los ojos e imaginar los paisajes profundos del lago de Garda. Comprar vino Bardolino ¿Estás pensando en comprar vino Bardolino y estás indeciso sobre el tipo? Como siempre, tu sumiller online de confianza está en condiciones de aclararte los horizontes y ofrecerte, en este caso, los mejores vinos de Bardolino que puedes comprar online. Bardolino es un vino auténtico con gran personalidad, representativo del territorio, producido en la zona sureste del lago de Garda, en la zona de Verona. Es uno de los primeros vinos italianos en recibir el reconocimiento DOC. Hay cinco variedades de vino Bardolino: los vinos tintos "Bardolino", "Bardolino Novello" y "Bardolino Superiore DOCG", además de "Bardolino Chiaretto" y "Bardolino Chiaretto Spumante". Los vinos de Bardolino son versátiles, muy agradables, listos para beber y directos al olfato y al gusto. Existen diferentes versiones del vino Bardolino, desde las más sencillas listas para beber, hasta las más complejas aptas para la crianza. Sea del tipo que estés buscando, ¡estamos seguros de que en esta selección encontrarás lo mejor! ¿Con qué se empareja el vino Bardolino? El vino Bardolino es versátil, fresco, genuino, capaz de combinar con muchos platos, especialmente de la tradición culinaria local del lago de Garda, donde la carne y el pescado son protagonistas del mismo nivel. Bardolino Chiaretto, o la versión rosa de Bardolino, denota un aroma centelleante y un sabor fresco que lo hacen perfecto en combinación con platos de pescado, especialmente cuando el clima se vuelve agradablemente cálido. El Bardolino tinto, en cambio, se presta perfectamente para maridar con sopas, caldos, tagliatelle con salsa de carne y risottos tradicionales del valle del Po, como el de setas o el apreciado y sabroso risotto con hígados de tradición veronesa. Destaca en sus cualidades cuando se acompaña de ternera con guarnición de setas. Por lo tanto, el vino Bardolino se puede definir no solo como un vino fácil de beber, sino como un vino para toda la comida. Relájate en la cocina, ¡nosotros nos encargamos del Bardolino! ¿Existe el espumoso Bardolino? Si te preguntas si existe una versión espumosa de Bardolino, la respuesta es sí. Bardolino en la versión Bardolino Chiaretto se produce en vino espumoso, en su mayor parte con el Método Charmat, pero algunas empresas también producen con el Método Clásico. Sabor delicado, seco y armonioso, con un final básicamente amargo. La burbuja le da a Bardolino ese toque vivo que, combinado con el sabor típico de Chiaretto, lo convierten en un vino muy especial, un campeón de la enología veneciana. La versión espumosa de Bardolino se produce mediante el suave prensado y despalillado de las uvas, que están en contacto con los hollejos fríos durante unas 10-12 horas, a una temperatura de fermentación controlada entre 15° y 16°, en depósitos de acero inoxidable. Es un vino para beber joven, como máximo dos años después de su salida al mercado, y lo recomendamos para tu próxima cena o picnic a base de entrantes mixtos y tapas, en primer lugar a base de pescados ligeros. Nosotros lo probamos con pizza, ¡darás una gran impresión! ¿Cuáles son las bodegas más importantes de Bardolino? El vino Bardolino está ligado a una cuidadosa disciplina de producción que garantiza el estándar de calidad del producto. Cada empresa productora es fiel al cuidado del viñedo y a cada etapa de la elaboración de Bardolino, y sea cual sea la bodega que elijas del catálogo, ¡puedes estar tranquilo y disfrutar de tu Bardolino al máximo! Otra constante que une las propuestas que te haremos es la excelente relación calidad-precio. ¡Ver para creer, tratando de estar satisfecho! Nuestros consejos lo guiarán sobre la línea Corte Giara de la ilustre compañía veronesa Allegrini, una mezcla seca y armoniosa de uvas Corvina Veronese, Rondinella y Molinara cosechadas manualmente en las colinas de Garda en la primera quincena de septiembre. Sinuosidad y elegancia en la copa con Bardolino Chiaretto DOC Natural Style de Cottini, envuelve el paladar en un fino y envolvente bouquet, perfecto para los amantes del sushi. De la misma línea te fascinará Bardolino DOC Stile Naturale 2019 Cottini, un vino de compañía que invita a la segunda copa con amigos, un tinto delicadamente afrutado y suave, con notas de frutos rojos, cerezas y violetas y un sabor fresco y vivo. . Cómo no mencionar a Bardolino Classico DOC Frescaripa Masi, un gran clásico de la tradición veronesa, revisitado de forma moderna y contemporánea, un tinto ligero y desenfadado, con aromas intensos adquiridos gracias a las brisas favorables del lago de Garda. Por último, pero no menos importante, nunca te decepcionará la calidad de Cantina della Valpantèna como Bardolino Chiaretto DOC Torre del Falasco Cantina Valpantena, tanto en su versión roja como rosada: en boca es suave y se caracteriza por una salinidad muy pronunciada que está en perfecto contraste con su notable frescura. ¡Solo tienes que probarlos todos y decirnos cuál es tu favorito! ¿Qué tal un chapuzón en el lago de Garda?

Barolo

El rey de los vinos, el vino de los reyes: así es Barolo. Un vino piamontés que, no sólo por su historia que lo une a la corte de Saboya, sería reductivo definirlo sólo como importante. Barolo es majestuoso, masculino, musculoso e imponente. El término Barolo deriva del municipio del mismo nombre que domina los espectaculares viñedos de Nebbiolo, el tipo de uva que produce Barolo en pureza. A la localidad de Barolo se suman otras zonas de producción como los territorios de Monforte, La Morra, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba, Grinzane Cavour, Novello, Verduno, Diano d'Alba, Cherasco y Roddi. La disciplina de producción de Barolo exige que, para ser puestos a la venta, los vinos deben pasar una crianza de al menos tres años, dos de los cuales en barricas de roble. Para crear la versión Barolo Riserva, el vino se envejece durante un período de cinco años, dos de los cuales se pasan en madera. Las características organolépticas de este mito piamontés son únicas e inconfundibles: color rojo granate intenso que le ha dado el tiempo, aromas de frutos rojos, rosas secas y especias, envolviendo en boca con taninos vivos y ágiles. Barolo alcanza su grado máximo después de 10, incluso 20 años de crianza, pero algunos Barolos pueden superar este tiempo y volver a sorprender después de mucho tiempo con su energía. Con esta premisa, que sabe a promesa, ¡te invitamos a descubrir la selección de los mejores Barolos que hemos preparado para ti! ¿Dónde se pueden comprar Barolo y Barolo Riserva? Si estás pensando en comprar Barolo, como siempre Vino.com, tu tienda de vinos online favorita está aquí para satisfacerte ofreciéndote la mejor selección de Barolo en venta online! Entre los grandes productores de Barolo no podemos dejar de presumir de nombres tan prestigiosos como el gran Borgogno, Astemia Pentita, Oddero, el tradicional Sabaudo, Pio Cesare y Poderi Einaudi. Grandes Barolos para entusiastas y conocedores, pero también para aquellos que quieren acercarse al mundo mágico de Barolo, un vino que es el símbolo de la enología histórica italiana. No olvide que Barolo es testigo del tiempo: según las normas de producción, el período de crianza previsto es de 3 años, de los cuales 18 meses en barricas de madera. Si te inclinas por comprar un Barolo Riserva, también en este caso Vino.com tiene lo adecuado para ti. La diferencia con el Barolo simple es que para el Barolo Riserva, Riserva, el protocolo requiere un tiempo de crianza de 5 años. Este período le otorga al vino aromas elegantes como la complejidad de la maleza mediterránea, la rosa seca y notas intensas que evolucionan con el paso del tiempo. Si buscas sensaciones potentes en boca, ennoblecidas por taninos finos y un final de boca complejo, entonces Barolo Riserva es el vino que estabas buscando. Te hemos dado las instrucciones, ahora te toca a ti elegir entre la tradición atemporal de grandes nombres, o la innovación ganadora de nuevas y apasionadas bodegas. ¡Nos vemos en Barolo! ¡Salud con Vino.com! ¿Cuáles son las características del vino Barolo? Como todos los vinos que reflejan el territorio al que pertenecen, las características organolépticas de Barolo son bien reconocibles. Barolo presenta a la vista un color rubí intenso de cierta transparencia, que se torna anaranjado con el paso de los años. Queriendo hacer una comparación, Barolo comparte esta característica especial con el gran Borgoña Pinot Neri. La nariz es otro rasgo inconfundible: ramos etéreos salpicados de grosellas y otras pequeñas frutas rojas, especias, nuez moscada, cuero, incluso regaliz, sin embargo, un Barolo se reconoce principalmente por sus aromas que recuerdan a los Langhe: avellanas y trufas. En boca el Barolo sorprende por su medida y finura, terrosidad y tanino estructurado, café y especias. Una cosa es cierta, independientemente de los aromas: Barolo no acepta compromisos, no debe beberse joven y da lo mejor de sí con el paso del tiempo. ¿Quiénes son los principales productores de vino Barolo? Barolo no es un vino que siga una sola tendencia. De hecho, es bien conocida la historia de los Barolo Boys que en los años 80 se impusieron en el mercado para revolucionar sus reglas, introduciendo el modernismo en la producción al reducir el tiempo de envejecimiento, es bien conocida. Esta división sigue activa entre los productores de Langhe. Vite Colte, Pio Cesare, Oddero, Sabaudo, L'Astemia Pentita, Fontanafredda, Josetta Saffiro, Prunotto son solo algunos de los nombres de los productores de Barolo que podemos recomendar. ¡Así que solo tienes que descorchar y volver a descorchar, en busca de tu estilo de producción preferido! ¡No podemos esperar a saber cuál es tu favorito! ¿Cuál es la mejor añada de Barolo Riserva? Si vas a cenar con un amigo al que le encanta el tipo Barolo Riserva y tienes miedo de causar una mala impresión, con los consejos que te vamos a dar ten por seguro que no será la última invitación que recibirás. Trae contigo Barolo Essenze Riserva de la añada 2013 de Terredavino. Es un Barolo blended de muy alto nivel, producido exclusivamente en grandes añadas. Tras una maceración de unos 25 días de uvas puras de Nebbiolo, el vino fermenta en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente realiza una crianza en madera de unos 36 meses y otros 24 meses en botella. Se caracteriza por un color rojo rubí intenso con tendencia al granate. La nariz se abre con un ramo suave y etéreo con toques de violeta, mermelada de mora, regaliz y clavo en el final. En boca es refinado, agradablemente con cuerpo y seco con taninos delicados. Da un agradable regusto a frutas del bosque y chocolate. Ideal para servir con carnes rojas cocinadas a la parrilla, va muy bien con sabrosas recetas de carnes guisadas, es excelente con trufas.

Barolo Chinato

Barolo DOCG es uno de los vinos italianos más famosos del mundo. Se produce con uvas Nebbiolo puras en los municipios de Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba y en parte en el territorio de los municipios de Monforte d'Alba, Novello, La Morra, Verduno, Grinzane Cavour, Diano d'Alba, Cherasco y Roddi. . La denominación Barolo Chinato DOCG está reservada para vinos aromatizados con base de vino Barolo.

Barossa

Barossa Valley

Barsac

Bas Armagnac

Las bebidas espirituosas francesas producidas dentro de las fronteras de los departamentos de Gers, Landes y Lot-et-Garonne pueden llevar la denominación de origen controlada por Armagnac AOC . Según las variaciones en las condiciones climáticas, los armagnacs se dividen en áreas de origen más específicas: Bas-Armagnac, Armagnac-Ténarèze y Haut-Armagnac. Los Armagnacs con la más alta reputación, más comúnmente considerados valiosos y coleccionados, provienen casi por completo de Bas Armagnac AOC . Diez variedades de uva autorizadas pueden contribuir a la producción de este brandy incluso si su personalidad está generalmente marcada por la presencia de una de estas cuatro variedades: ugni-blanc, folle blanche, baco y colombard. A veces puedes encontrar armagnac hecho de algunas enredaderas que hoy constituyen verdaderas rarezas: clairette de Gascogne, jurançon blanc, plant de graisse, meslier saint françois y mauzac blanc. El vino que se iniciará para la destilación y finalmente para el envejecimiento es siempre un vino blanco fermentado naturalmente, bajo en alcohol y bastante ácido, una característica que permitirá que el armagnac obtenido enfrente largos períodos de envejecimiento. De acuerdo con los requisitos de la especificación, debe destilarse en un alambique tradicional certificado artesanalmente. La calidad del roble y la capacidad de los contenedores también están certificados. Se somete a un estricto control de calidad por parte del organismo INAO que descarta los armagnacs con una calidad que no alcanza los estándares de la denominación dentro del primer año de envejecimiento. Un armagnac Vintage está hecho con uvas de la misma cosecha, las otras son todas mezclas de espíritus de diferentes añadas. Según la duración del envejecimiento, pueden mostrar la duración del envejecimiento expresada en años, p. 15 años, 20 años, o con los acrónimos VS o ***, VSOP y XO o Hors d'Age que indican respectivamente al menos 1, 4 o 10 años de envejecimiento en barricas de roble.

Basilicata

La denominación IGT Basilicata se extiende entre las provincias de Potenza y Matera. Se puede aplicar a vinos blancos, tintos y rosados, así como a vinos nuevos y espumosos, pero también a vinos de pasas rojas y blancas. Las características de los vinos producidos con esta denominación difieren sustancialmente según las áreas de producción específicas. El territorio puede dividirse macroscópicamente en el área de los Apeninos, la Fossa Bradanica y el Avampese Apulo. El área del buitre en particular se caracteriza por suelos de origen volcánico, con propiedades que le dan al territorio una alta fertilidad. En esta región, se producen vinos con una alta tradición histórica, que se refiere al Enotri, alrededor del año 1200 aC: Enotria debe su nombre a la calidad excepcional de sus vinos.

Beaujolais

Beaujolais-Villages

Beaune

Beaune AOC es una denominación de Villages de la Côte de Beaune que fue reconocida en 1936. Se encuentra en el corazón de Côte de Beaune, entre Savigny-lès-Beaune en el norte y Pommard en el sur. Dentro de la denominación, se pueden contar 42 Premiers Crus, lo que representa un total de aproximadamente el 70% del área de viñedo de 420 hectáreas. La denominación AOC de Beaune presenta terrenos muy variados y diferentes donde se producen principalmente vinos tintos con pinot noir, pero también blancos con chardonnay. Los tintos de Beaune son vinos bastante potentes y estructurados, aromáticamente ricos y con importantes taninos. Son vinos de larga vida, que pueden envejecer fácilmente durante veinte años.

Bekaa Valley

Benevento

Bierzo

Biferno

La denominación Biferno DOC se extiende sobre numerosos municipios de la provincia de Campobasso, en Molise. Se puede atribuir a los vinos tintos y rosados compuestos de uvas Montepulciano por 70-80% y Aglianico por 10-20% y a vinos blancos a base de Trebbiano Toscano por 70-80%. Si el vino blanco Biferno DOC es generalmente seco, armonioso y ligeramente aromático, los vinos rosados marcados con esta denominación son delicados y afrutados. El vino tinto Biferno DOC, por otro lado, se caracteriza por un aroma etéreo, un cuerpo aterciopelado y la cantidad adecuada de tanino. También hay una versión Superior y Reserva para vinos tintos: estos últimos deben someterse a envejecimiento durante al menos 3 años.

Bizkaiko Txakolina

Blanquette de Limoux

Blanquette de Limoux es una denominación reservada para algunos vinos espumosos del sur de Francia, producidos principalmente a partir de uvas de la variedad Mauzac, que en el idioma local se llama Blanquette, con pequeñas adiciones de uvas Chenin Blanc y Chardonnay cosechadas de algunas de las más antiguos de toda la nación. Ubicada al pie de las montañas de los Pirineos, es una de las regiones con mayor altitud y más continental en Languedoc-Rosellón, características que se traducen en un estilo de vino espumoso único y buscado por todos los entusiastas.

Boca

El vino Boca DOC es una de las excelencias del norte del Piamonte y nació en la provincia de Novara, en los municipios de Boca, Maggiora, Cavallirio, Prato Sesia y Grignasco. Se produce con nebbiolo (70/90%), vespolina o uva rara (30/10%). La especificación Boca DOC establece un período mínimo de envejecimiento de 34 meses (18 en madera) y 46 meses (24 en madera) para el Riserva. En las etiquetas Boca DOC se permite insertar la mención "Vigna" si el viñedo tiene más de 7 años. Es una de las mejores y más interesantes expresiones de Nebbiolo fuera de las Langhe.

Bolgheri

Bolgheri significa revolución. De hecho, es una denominación toscana que tiene en sí misma vocación de internacionalidad y que debe su prestigio a la visión de futuro del marqués Mario Incisa della Rocchetta, padre de Sassicaia, cuya ambición a finales de los años sesenta era llevar Burdeos a la Toscana a través de el uso de las variedades de uva internacionales Merlot , Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Petit Verdot y Syrah , además de Sangiovese . Un alma doble, en un mismo lugar que une dos grandes lugares vitivinícolas a nivel mundial. El territorio de la denominación donde se permite la producción de Bolgheri coincide con los límites del Municipio de Castagneto Carducci en la provincia de Livorno. Bolgheri es un hermoso teatro natural que se extiende desde las Colinas Metalíferas hasta los tramos más bajos de la costa etrusca que envían los vientos marinos a acariciar las uvas. No faltan las zonas boscosas y las playas, pero la mayoría de los viñedos se encuentran en zonas llanas. El elemento que caracteriza la calidad del vino Bolgheri es el mar, desde el que se divisa en el horizonte el archipiélago toscano y Córcega. Elegir los vinos Bolgheri significa recorrer la historia de la Toscana, imaginar los banquetes del misterioso pueblo etrusco y respirar una historia que se enriquece cada día a través de la prestigiosa producción de uno de los vinos más amados del mundo. ¿Qué Bolgheri comprar? En tu tienda de vinos de confianza podrás comprar los mejores Bolgheri a precios asequibles todos los días. Para comprar lo mejor, enriquece tu carro con Bolgheri de la finca Guado al Tasso si buscas tradición y calidad absoluta, o el sugerente Merlot Bell'Aja di San Felice, y si eres un romántico que no quiere renunciar. clasicismo, el noble Bolgheri Sassicaia es la compra correcta. Y de nuevo, Bolgheri Millepassi Donna Olimpia si buscas armonía y persistencia, y la elegante frescura de Campo al Faro. Comprar Bolgheri en Vino.com es elegir la calidad conscientemente. ¡A tí! ¿Bolgheri también produce vino blanco? Si te preguntas si Bolgheri también produce vino blanco, la respuesta es sí. La denominación Bolgheri es famosa sobre todo por sus vinos tintos de renombre en todo el mundo, pero en esta parte de la costa también goza de prestigio el blanco Bolgheri. Baste decir que la primera producción disciplinaria de Bolgheri que data de 1983 contemplaba solo los tipos blanco y rosado. Para el blanco Bolgheri la uva protagonista es la Vermentino, vinificada en la mayoría de los casos en pureza, pero a veces también mezclada con otras uvas: Sauvignon Blanc y Viognier . La vinificación de Bolgheri blanco no requiere crianza en madera porque es la frescura lo que se busca. Sin embargo, no faltan ejemplares de Bolgheri blancos con mayor estructura y se supone que en el futuro será precisamente este tipo el que goce de éxito en el área de Bolgheri. Pero vayamos a los consejos para comprar Bolgheri blanco: el infaltable Bolgheri DOC Vermentino Guado al Tasso Marchesi Antinori, el fresco y sabroso Bolgheri Bianco DOC Campo al Faro o el elegante Bolgheri Vermentino DOC Solosole Poggio al Tesoro y finalmente la suave persistencia de Bolgheri Bianco DOC 2018 Donna Olimpia. Sea cual sea el Bolgheri blanco que elijas, te llevarás a casa un trozo de Maremma. ¡Salud! ¿Cuáles son las vides con las que se produce Bolgheri? Gracias a la previsión del marqués Mario Incisa della Rocchetta, la prestigiosa zona vinícola de Bolgheri se inspiró en los grandes blends bordeleses, cuyos viñedos se han adaptado maravillosamente a esta zona de la Toscana. De hecho, la similitud entre el terroir de Castagneto Carducci y el de Graves, caracterizado por los guijarros, ha dado su nombre al prestigioso Sassicaia. La tipología disciplinaria de la DOC Bolgheri tinta prevé el uso de la poderosa uva Cabernet Sauvignon, Merlot y Sangiovese para un máximo del 50%, para mantener el espíritu autóctono. Estas vides pueden ser monovarietales o estar presentes en mezclas. El DOC de Bolgheri debe refinarse durante un año; el DOC Bolgheri Superiore al menos dos años, uno de los cuales en madera. Imposible no mencionar el DOC Bolgheri Sassicaia: un coupage en el que debe estar presente al menos un 80% de Cabernet Sauvignon y reposar al menos 2 años, de los cuales 18 meses en barrica. ¿Cuál es el mejor Bolgheri? Puedes elegir comprar Bolgheri, o lo mejor de Bolgheri. El gusto, como sabemos, es algo sumamente personal y el paladar individual debe decir cuál es el mejor Bolgheri. Sin embargo, no podemos dejar de mencionar la prestigiosa Sassicaia. El que es considerado por muchos como el mejor de los vinos de Bolgheri, no solo se impuso como rey del territorio, sino que fue el primero en imponer la idea del vino-icono en Italia, revolucionando el panorama enológico de nuestro país. Este prestigio allanó el camino para otros grandes cortes de Bolgheri, considerados entre los mejores, como Grattamacco, Masseto, Ornellaia. Lo que, por tanto, puede parecer una repetición servil del bordelés, no es más que una feliz inspiración que ha dado vida no sólo a los mejores vinos de la zona, sino que ha contribuido al prestigio de la historia vitivinícola de Italia.

Bonnes-Mares

Bonnezeaux

Bordeaux

Burdeos AOC es una denominación regional que incluye todos los viñedos del área de Burdeos, que cubre un área total de aproximadamente 42,600 hectáreas, en el departamento de Gironda. Bordeaux AOC representa la denominación más importante y más vendida de Burdeos en el mundo. Los vinos tintos AOC de Burdeos se producen principalmente con cabernet sauvignon, que aporta una estructura y textura tánica y merlot, que proporciona aromas frutales y una suavidad elegante. Cabernet franc, petit verdot, malbec y carmenère también se utilizan en menor medida. Los vinos AOC de Burdeos son vinos de larga duración, pero gracias al buen contenido aromático y afrutado, también se pueden apreciar en la juventud.

Borgogna

La denominación AOC Bourgogne es una de las más famosas del mundo. La región de Borgoña se encuentra en la parte centro-oriental de Francia y se extiende desde Auxerre hasta Mâcon, en un área total de más de 27,000 hectáreas. El territorio de la denominación de origen Bourgogne AOC comprende 5 áreas distintas: Chablis y Yonne, Côte-de-Nuits, Côte-de-Beaune, Côte Chalonnaise y Mâconnais. Un área muy grande, que tiene configuraciones climáticas muy diferentes. Solo piense que entre los dos puntos extremos de Chablis y Mâconnais hay unos 200 kilómetros de distancia. Los suelos son generalmente de composición de arcilla y piedra caliza, que varía en porcentajes y características de un área a otra. Las vides cultivadas principalmente en Borgoña son chardonnay y pinot noir. Sin embargo, también hay aligoté, gamay y en porcentajes más pequeños pinot gris, sauvignon blanc, melón de Borgoña, sacy y césar. El gran viñedo de Borgoña se caracteriza por una subdivisión en parcelas muy pequeñas, a menudo menos de una hectárea, que son el resultado de una zonificación centenaria del territorio, que se ha centrado en mejorar las características específicas de cada terroir individual. El conjunto de teselas de este gran mosaico de Borgoña produce alrededor de 200 millones de botellas al año e incluso hoy la denominación Bourgogne AOC es sinónimo en todo el mundo de tradición, calidad y excelencia.

Bourbon Whiskey

Bourgogne

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

Bourgogne-Passetoutgrain

Brachetto d'Acqui

La denominación piamontesa Brachetto d'Acqui o Acqui DOCG , presente en los tipos todavía rojo, brillante y rojo pasito, debe hacerse dentro de las provincias de Asti y Alessandria, a partir del 97% de las uvas Brachetto, completadas para el resto parte de otras viñas aptas para el cultivo de la región del Piamonte. El vino resultante se caracteriza por un aroma almizclado característico y un sabor suave y dulce, que en la versión passito se enriquece con una consistencia aterciopelada y notas de madera.

Brandy

Brandy de Jerez

El brandy de Jerez es un tipo particular de brandy, obtenible solo dentro del territorio español de Jerez. Las condiciones climáticas particulares de esta región, donde nace el famoso y apreciado jerez, combinado con las características particulares de las barricas de roble en las que tiene lugar el envejecimiento, generalmente barricas de roble americano previamente utilizadas para la evolución del jerez, dan lugar a a un producto único de su tipo. Dependiendo de la duración del envejecimiento, este brandy puede ir acompañado de las menciones Solera, 6 meses de envejecimiento, Solera Reserva, 12 meses, Solera Gran Reserva, más de 3 años.

Breede River Valley

Breganze

Breganze DOC se produce en la provincia de Vicenza. El pliego prevé tanto la versión blanca, con vides tai/friulano (mínimo 50%), pinot bianco, chardonnay, vespaiola, sauvignon y pinot grigio, como la versión tinta con uvas merlot (mínimo 50%) marzemino, cabernet franc, cabernet sauvignon, pinot noir y carménère. Después de 2 años de crianza, los vinos tintos Breganze DOC pueden presumir de la mención Riserva. También existe una versión espumosa con uvas pinot noir y el famoso vino Torcolato, producido principalmente con uvas vespaiola, sometidas a secado.

Brindisi

Brouilly

Brunello di Montalcino

Brunello es el vino tinto más icónico del mundo, solo se puede producir en Montalcino, en la provincia de Siena, en la Toscana. Se produce únicamente con uvas Sangiovese , que en el municipio de Montalcino se conocen históricamente con el nombre de "Brunello". El primero en elaborar vino con estas uvas fue Ferruccio Santi en la segunda mitad del siglo XIX. Ciertamente no hubiera imaginado que de su experimento podría nacer uno de los vinos más famosos de todos los tiempos. Fue el primer vino en obtener la DOC en 1960 y la DOCG en 1980. La zona de producción de Brunello se limita únicamente al municipio de Montalcino, este factor ha influido en la percepción de exclusividad y singularidad. En concreto, la zona de cultivo del viñedo se sitúa entre los 120 y los 650 metros sobre el nivel del mar. Aunque la denominación no es muy extensa, los terrenos cultivados con viñedos son muy diferentes desde el punto de vista geológico. Es posible encontrar suelos de areniscas, calizas, arenosos, arcillosos o ricos en margas. Brunello di Montalcino debe pasar por una larga crianza en grandes barricas, concretamente cinco años después de la vendimia. Lo que no todos saben es que la producción disciplinaria prevé la versión de Riserva. En este caso, los años de perfeccionamiento, previstos antes de su puesta en el mercado, serán seis en lugar de cinco. El vino DOCG Brunello di Montalcino tiene un color rojo rubí con tendencia al granate y un aroma intenso y envolvente. Los aromas principales son los de fruta roja, vainilla, regaliz y enebro derivados de la larga crianza en madera. Es un vino balsámico, con una importante textura tánica y un cuerpo alto. A pesar de la importante estructura es un vino muy equilibrado, armonioso y con frescura, sensación influenciada por su marcada acidez. Para degustarlo correctamente es recomendable descorcharlo al menos una hora antes y utilizar una copa grande para percibir mejor su complejidad aromática. Es un vino particularmente longevo, se puede guardar de 10 a 30 años. Condiciones fundamentales para su longevidad son la añada y la adecuada guarda, en posición horizontal y en bodega fresca y seca. ¿Cuáles son los mejores Brunello di Montalcino? Los mejores Brunello di Montalcino DOCG están disponibles en Vino.com. Además de los famosísimos Brunello di Montalcino Biondi-Santi Tenuta Greppo, Caparzo , Fattoria dei Barbi, Banfi, La Poderina y Castelgiocondo, no podemos dejar de mencionar a otros que han hecho historia. Pensamos en Brunello Mastrojanni, obra maestra de elegancia e intensidad, o en Brunello di Argiano, excelencia histórica de la zona. No podemos dejar de mencionar el famoso Brunello Castiglion del Bosco, un vino complejo y sedoso. Por último, es necesario recordar el Brunello de Castello Romitorio, un Brunello persistente e importante que no puede faltar en tu bodega particular. ¿Con qué uva se produce Brunello di Montalcino? Brunello di Montalcino solo se puede producir con uvas Sangiovese, de conformidad con las disposiciones del Reglamento de Producción. En concreto, la vid con la que se produce Brunello es un clon local de Sangiovese. Este clon solo está presente en Montalcino y se conoce como Sangiovese Grosso por sus uvas de piel gruesa. Los pigmentos coloreados, polifenoles y taninos se transfieren al vino a través de los hollejos, por lo que la maceración sobre los hollejos es muy larga (puede ir de 20 a 30 días). Gracias a las características únicas de las uvas Sangiovese, el vino tiene un gran vigor, estructura y una excelente predisposición al envejecimiento. Los orígenes de la vid Sangiovese son bastante inciertos. Hay tres hipótesis más comunes. Según la primera hipótesis, Sangiovese es una vid de origen etrusco, procedente de la zona norte del Tíber y sur del Arno. La segunda hipótesis es que su nombre deriva de la palabra Sangiovannese y que por lo tanto es originario de San Giovanni Valdarno. Finalmente, según la tercera hipótesis, su nombre deriva de Sanguegiovese, entendido como Sangre de Júpiter, originario de la zona de Monte Giove, cerca de Santarcangelo di Romagna. Lo cierto es que la adaptación de la vid Sangiovese a los diferentes tipos de suelo le ha dado unas características únicas según el lugar donde se cultive. ¿Qué variedad de uva es Brunello? Brunello no es una vid sino la denominación de origen del famoso vino tinto producido exclusivamente en Montalcino según estrictas normas de producción. La vid utilizada para producirlo es Sangiovese, una variedad de uva negra, conocida históricamente en la zona con el nombre de "Brunello" por sus uvas oscuras. ¿Por qué comprar Brunello di Montalcino online? Porque online en Vino.com puedes encontrar una amplia selección de los mejores Brunello di Montalcino. Por citar algunos, se encuentra el clásico Brunello di Montalcino Biondi-Santi Tenuta Greppo, un vino de color rojo rubí brillante, sápido y persistente. Encontrarás Castello Banfi Brunello di Montalcino, un tinto especiado, aterciopelado e intenso. También está disponible el Brunello di Montalcino Fattoria dei Barbi, sápido, persistente y con taninos sedosos. Finalmente queremos mencionar la Colección Brunello di Montalcino del Conde Villa da Filicaja, elegante, densa y balsámica. Online en Vino.com encontrarás una amplísima selección de Brunello di Montalcino, con características únicas y con precios competitivos aptos para todos los bolsillos. Si eres un amante de los vinos tradicionales, no puedes evitar dejarte envolver por la majestuosidad y el cuerpo del tinto más famoso de Italia.

Burgenland

Cacc'e Mmitte di Lucera

Cadillac

Cahors

Calabria

Calatayud

California

California es una de las regiones más importantes de los Estados Unidos para la producción de vino. Gracias al clima templado ya unos suelos especialmente adecuados, se ha convertido en una de las zonas mejor valoradas del Nuevo Mundo. Las áreas de producción más famosas de California son Sonoma, Napa Valley, Mendocino y Santa Bárbara. Los vinos tintos y blancos se elaboran con las cepas tradicionales más importantes y con zinfandel, cepa que corresponde a nuestro primitivo.

Calvados

Calvados es un brandy de manzanas, a veces de peras, producido en el noroeste de Francia por más de 1550 parroquias de Normandía y Bretaña, en el interior del País del Loira. Normandía es sin duda el epicentro productivo, hogar de algunos de los mejores huertos de Europa. En 1942, 10 distritos de las regiones de Normandía y Bretaña estaban protegidos por su propia denominación, desde 1984 se unieron en una sola denominación de Calvados AOC. El nombre español probablemente se deba a una leyenda que cuenta que, en 1588, el barco español El Salvador cargado de brandy de manzana fue demolido en la costa normanda. La denominación incluye 2 variantes regionales: Calvados Pays d'Auge, donde se favorece una producción más limitada en favor de una mayor calidad y Calvados Domfrontais, producida con un importante porcentaje de peras. Excepto que el Calvados Pays d'Auge, doblemente destilado en alambiques semi-continuos de estilo Charentais, todos los otros calvados se producen por destilación única. Sigue el refinamiento en barricas de al menos 2 años para desarrollar aromas más complejos y una sensación más aterciopelada en el paladar. Una curiosidad: los vinos producidos en la misma región también se caracterizan por la denominación Calvados, pero IGP.

Campanha

Campania

Los vinos producidos en todo el territorio regional caen bajo la Indicación Geográfica Típica de Campania . Campania puede presumir de orígenes muy antiguos en el campo de la viticultura, que se remontan al período de la primera colonización griega. Ya en la época romana, los vinos de Campania eran considerados entre los mejores de la historia. Campania todavía representa una de las regiones italianas más adecuadas para la viticultura de calidad. La denominación IGT de Campania está reservada para vinos: blancos, rosados y tintos, obtenidos de uvas de una o más viñas incluidas entre las aptas para el cultivo en las diversas áreas de la región de Campania y registradas en el registro nacional de variedades de uva para vino. El nombre de una de las siguientes viñas se puede indicar en la etiqueta: Aglianico, Foxtail, Falanghina, Fiano, Greek, Muscat, Piedirosso, Primitivo, Sciascinoso si los vinos se producen con al menos el 85% de las uvas de las viñas correspondientes.

Campi Flegrei

La denominación DOC Campi Flegrei está reservada para vinos tintos, blancos, espumosos y pasitos producidos dentro del territorio de los municipios de Procida, Pozzuoli, Bacoli, Monte di Procida y Quarto y parte de los de Marano di Napoli, donde se desarrolla el complejo. volcánica de Campi Flegrei. Las viñas de la zona de Flegraean se han apreciado desde la antigüedad y el vino de la zona de Puteoli, hoy Pozzuoli, fue muy apreciado por la cantina en la época de Carlos II de Anjou. El suelo de origen volcánico presente en este territorio ha contrastado la destrucción de la filoxerra, por esta razón las vides de la zona de Flegrean todavía se cultivan "sueltas". Además, la presencia de cenizas, lapilli, tobas de piedra pómez y oligoelementos en el suelo da a los vinos de esta denominación aromas y sabores únicos. El vino blanco Campi Flegrei descansa su base ampeográfica en la variedad de uva Falanghina blanca, mientras que el tinto en Piedirosso y Aglianico; si Falanghina y Piedirosso, o Pèr 'y Palummo, están presentes por lo menos en el 90% del total, se pueden informar en la etiqueta.

Campo de Borja

Canelli

Cannonau di Sardegna

Cannonau di Sardegna es un vino con Denominación de Origen Controlada, producido con uvas Cannonau cultivadas en Cerdeña y con otras uvas de bayas negras, no aromáticas y admitidas por la disciplina de producción en un pequeño porcentaje. El área de producción de Cannonau di Sardegna DOC incluye toda la isla, desde Gallura hasta Sulcis y Cagliari. Hay varios tipos de Cannonau di Sardegna DOC: el Cannonau di Sardegna Rosato and Rosso, el Cannonau di Sardegna Rosso Riserva, el Cannonau di Sardegna Passito, el Cannonau di Sardegna Liquoroso y el Cannonau di Sardegna Classico. También se permiten tres subáreas dentro de la denominación DOC Cannonau di Sardegna, según el origen geográfico de las uvas Cannonau utilizadas para la producción. Se trata de Cannonau di Sardegna DOC Oliena o Nepente di Oliena (elaborado con uvas de Oliena y Orgosulo), Cannonau di Sardegna DOC Capo Ferrato (elaborado con uvas de Castiadas, Muravera, San Vito, Villaputzu y Villasimius) y Cannonau di Sardegna DOC Jerzu ( elaborado con uvas de Jerzu y Cardedu). La historia de la uva Cannonau es muy controvertida. Hasta hace unos años se pensaba que Cannonau era una uva de origen español, pero el descubrimiento de semillas de Cannonau en el yacimiento arqueológico de Duos Nuraghes desbarató la teoría. Hoy la hipótesis más probable es que la vid sea de origen oriental y que fuera traída a Cerdeña por los fenicios. Cannonau di Sardegna es un vino de color rojo rubí intenso, fragante en nariz y sabroso en boca. Su característico aroma se acentúa si la uva utilizada para su elaboración procede de suelos llanos y costeros, mientras que es más delicado si la uva ha sido cultivada sobre suelos graníticos. Comprar Cannonau di Sardegna Elegir qué vino DOC Cannonau di Sardegna comprar puede ser una tarea difícil. El DOC Cannonau di Sardegna, de hecho, puede ser: Clásico, si las uvas Cannonau utilizadas para la producción provienen únicamente de los municipios de las provincias de Nuoro y Ogliastra; Rosado, caracterizado por un color rosa cereza, aromas intensos, una marcada sapidez y un gran placer gustativo; Tinto, caracterizado por un color rojo rubí pálido, una graduación alcohólica de al menos 12,5°, un afinamiento de menos de un año, un sabor agradable, seco y armonioso; Riserva, caracterizada por un color rojo rubí intenso, una graduación alcohólica de al menos 13°, un refinamiento mínimo de dos años, un aroma intenso y un perfil gustativo estructurado y con cuerpo; Vino fortificado seco, caracterizado por un color rojo rubí, una graduación alcohólica de al menos 18°, un sabor más seco e intenso; Licor dulce, caracterizado por una graduación alcohólica de al menos 16º, más dulce y alcohólico al paladar, perfecto para postres a base de higos, ciruelas, chocolate negro o frutas cocidas; Passito, caracterizado por una graduación alcohólica de 15°, un aroma etéreo y un sabor dulce e intenso. Ahora que has profundizado en las principales características de cada uno de los tipos de Cannonau que prevé la normativa de elaboración, te resultará más fácil elegir el vino perfecto para tus gustos. En Vino.com encontrarás muchas propuestas aptas para todos los paladares, descubre todos los detalles. ¿Cuáles son las características de Cannonau di Sardegna? Cannonau di Sardegna DOC es un vino a base de Cannonau, una variedad de uva negra autóctona de Cerdeña, muy similar a la garnacha . Cannonau se cultiva en toda la isla, por lo que los tipos de vino producidos con esta vid adquieren características diferentes según las condiciones climáticas y el suelo único de cada micro-zona de Cerdeña. Según el terroir de origen de Cannonau, los vinos resultantes pueden caracterizarse por notas olfativas más o menos intensas y un paladar más o menos concentrado, aunque es posible identificar algunos rasgos comunes en todos los vinos a base de Cannonau: notas balsámicas y eucalipto y aromas afrutados y especiados. Las principales características de Cannonau di Sardegna DOC son el color rojo rubí pálido, el perfil olfativo afrutado con notas de cereza y bayas silvestres, las notas florales de violetas y los toques especiados y herbáceos de pimienta negra y eucalipto. Es un vino de perfil aromático muy intenso y complejo, boca con cuerpo, acidez equilibrada, alto grado alcohólico y taninos aterciopelados. El grado alcohólico de Cannonau depende de la madurez de las uvas, que en un clima muy cálido como el de Cerdeña, alcanzan una alta concentración de azúcar. Por esta razón, los vinos DOC Cannonau di Sardegna tienen una gran longevidad y son perfectos para degustar incluso después de muchos años. Según el tipo: rosado, tinto, tinto reserva, dulce generoso, seco o passito, las notas de cata tenderán a intensificarse, así como el cuerpo y la graduación alcohólica del vino. ¿Con qué platos se puede maridar Cannonau? Cannonau di Sardegna DOC se puede maridar con muchos platos de la gastronomía italiana. El Cannonau Rosato, por ejemplo, es perfecto para aperitivos, primeros platos y carnes blancas. El Cannonau di Sardegna Rosso y Riserva son perfectos para carnes a la parrilla, asados, estofados, caza y cordero. Cannonau di Sardegna DOC Passito es adecuado para quesos añejos, postres a base de moras, cerezas, chocolate y avellanas. Finalmente, el Cannonau di Sardegna Liquoroso combina divinamente con pasteles secos. En Vino.com encontrarás una amplia gama de Cannonau di Sardegna DOC, diferentes tipos capaces de satisfacer todos los paladares, con precios para todos los gustos. Descubre la selección. ¿Cuál es el mejor Cannonau? Para elegir el mejor Cannonau de Cerdeña debes preguntarte: ¿qué tipo de vino Cannonau es el más adecuado para el aperitivo, comida o cena que tengo planeado? Si lo que tienes en mente es un aperitivo fresco a base de Cannonau, te recomendamos: Cannonau di Sardegna Rosato DOC Nudo Siddùra. Si por el contrario estás pensando en una cena más importante, con un vino de tonos suaves e intensos, puedes elegir entre el Cannonau di Sardegna DOC Noras Cantina di Santadi o el Cannonau di Sardegna DOC Falcale Piero Mancini . Si quieres enriquecer tu velada con notas aún más especiadas y potentes, no puedes perderte el Cannonau di Sardegna Riserva DOC Josto Miglior Jerzu o el famoso Cannonau di Sardegna Riserva DOC Senes Argiolas. En Vino.com seguro que no te faltan opciones, descubre el Cannonau más adecuado para ti.

Canterbury / Waipara

Cape Town

Carignano del Sulcis

Carignano del Sulcis DOC se produce en la zona suroeste de Cerdeña en la provincia de Carbonia – Iglesias y Cagliari. La uva Carignano se cultiva, al igual que en Cerdeña, en España y en el sur de Francia, pero en los suelos arenosos de Sulcis da vinos particularmente interesantes y ricos en personalidad. La disciplina de la DOC Carignano del Sulcis prevé las versiones: rosado, tinto, novello y passito, todas producidas con al menos un 85% de Carignano. Carignano del Sulcis Superiore DOC debe ser producido con uvas provenientes exclusivamente de plantas jóvenes.

Cariñena

Carmignano

La zona vinícola de Carmignano, cuyos límites fueron definidos por un decreto del Gran Duque Cosme III de 'Medici en 1716, alberga las denominaciones Carmignano DOCG, Barco Reale di Carmignano DOC, Rosato di Carmignano DOC y Vin Santo di Carmignano DOC, también en su versión Occhio di Pernice. El territorio incluye las colinas de los municipios de Carmignano y Poggio a Caiano ubicados en la provincia de Prato, en las laderas orientales de Monte Albano, hogar de Chianti Montalbano. Aunque el nombre de Carmignano estaba protegido incluso antes de la introducción del sistema de calidad DOC / DOCG, fue absorbido por el Chianti más prestigioso y los vinos de la zona se vendieron como Chianti Montalbano. En 1975, gracias a la acción decidida y tenaz de los enólogos de Carmignano, la zona obtuvo un DOC independiente que fue ascendido a DOCG en 1990. Los vinos Carmignano DOCG se obtienen a partir de un coupage de uvas Sangiovese, que deben constituir al menos un 50%, Canaiolo Nero, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. También se permiten otras uvas complementarias que establezca la disciplina hasta un máximo del 10%. Se trata de vinos tintos secos en cierto modo similares en estilo al Chianti, pero de los que se diferencia por las características organolépticas precisas dadas por la presencia de uvas Cabernet. Es obligatorio envejecer 10 meses en barrica de roble y / o castaño y 12 meses para Carmignano Riserva DOCG. Las bodegas de la misma zona que no pretendan invertir en la creación de un vino Carmignano DOCG pueden optar por la denominación Barco Reale di Carmignano DOC , considerada la versión más ligera y fresca del robusto Carmignano DOCG, por tanto considerado su "hermano menor". , obtenido de la misma mezcla pero para el que no se definen requisitos particulares en cuanto al período de crianza, concebido para consumo joven. El nombre deriva del Medici Barco Reale, un vasto coto de caza establecido en el siglo XVII, aunque el vínculo entre la finca y el vino no está del todo claro. Los vinos rosados producidos en el territorio pueden presumir de la denominación Rosato di Carmignano DOC . Vin Santo di Carmignano debe producirse con uvas Trebbiano Toscano y Malvasia del Chianti, mientras que la versión Occhio di Pernice, llamada así porque se produce a partir de uvas de frutos rojos, debe producirse con un mínimo de 50% de Sangiovese al que complementan otras variedades de uva tinta autorizadas. El Vin Santo di Carmignano debe envejecer durante 3 años en barricas de madera y la versión Riserva durante 4 años.

Carso

Cartizze

La denominación DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Cartizze está reservada para vinos producidos a partir de viñedos cultivados en la prestigiosa y famosa colina Cartizze, ubicada en el territorio de la aldea de S. Pietro di Barbozza en el municipio de Valdobbiadene. Un cru verdadero y adecuado, que por la calidad de la tierra, la altitud, la exposición y el microclima particular, siempre ha producido excelentes vinos. Los vinos espumosos Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Cartizze DOCG se producen tradicionalmente en una versión seca, suave y envolvente. Se distinguen por la finura e intensidad de los perfumes y la gran persistencia aromática.

Castel del Monte

Castel del Monte DOC es una de las denominaciones más famosas de Puglia e incluye los territorios de muchos municipios de la provincia de Barletta - Andria - Trani y Bari.La disciplina prevé muchas versiones, incluido el blanco basado en pampanuto, chardonnay y bombino bianco; el rosado elaborado con Aglianico y el tinto elaborado con Aglianico, Cabernet y Nero di Troia. Los vinos DOC Castel del Monte siempre han sido apreciados por su finura y elegancia.

Castilla

Castilla y León

Castilla-La Mancha

Catalayud

Cava

Cava DO es la denominación española más famosa para la producción de vinos espumosos del Método Clásico. El área se extiende hacia la región de Pénedes, en el noreste de España, entre Girona y Tarragona. La especificación Cava DO prevé el uso de las siguientes uvas de bayas blancas: macabeo, xarel.lo, parellada, malvasía, chardonnay y vides de bayas rojas: garnacha tinta, monastrell, pinot noir y trepat. El tiempo mínimo de envejecimiento de las lías es de solo 9 meses, hasta los 30 meses de la Gran Reserva.

Central Otago

Cerasuolo d'Abruzzo

La denominación DOC Cerasuolo d'Abruzzo es una de las más famosas en Italia por la producción de vinos rosados. La especificación establece la base ampelográfica en un mínimo del 85% de Montepulciano, con un posible saldo del 15% de otras uvas de bayas rojas no aromáticas autorizadas en Abruzzo. El área de producción se extiende a las provincias de Chieti, L'Aquila, Pescara y Teramo. Las vides deben plantarse a una altitud que no exceda los 500 metros sobre el nivel del mar, excluyendo suelos insuficientes soleados o húmedos en el fondo del valle. Aunque es posible encontrar la presencia de varias subáreas caracterizadas por características ligeramente diferentes, el vino con denominación DOC Cerasuolo d'Abruzzo se caracteriza generalmente por un color rosa cereza exclusivo, en "cerase" de Abruzzo, más o menos lleno, el resultado de una maceración corta en contacto con las pieles de las uvas Montepulciano. La nariz se abre con un aroma distintivo de fruta roja y cereza que en la versión Superior se enriquece con notas más complejas y evolucionadas con notas especiadas. En boca es un vino fresco y fluido pero a la vez con cuerpo y estructura, con un postgusto agradablemente almendrado. Es excelente en combinación con el caldo de pescado clásico.

Cerasuolo di Vittoria

Cerasuolo di Vittoria es el único vino siciliano que puede presumir del reconocimiento DOCG. Se produce en el sureste de Sicilia, en la zona que da al Golfo de Gela, con las vides clásicas de la zona: Nero d'Avola (50-70%) y frappato (30-50%). Cerasuolo di Vittoria DOCG es un tinto elegante y refinado, mediterráneo y soleado, perfecto en combinaciones en la mesa con la cocina local.

Cesanese

Chablis

Chablis es un vino blanco tranquilo francés AOC (Denominación de Origen Controlada - Denominación de Origen Controlada) producido en la región de Borgoña con uvas Chardonnay , la cepa autóctona de la zona, más conocida y exportada en el mundo. La zona de producción de Chablis se encuentra a 100 kilómetros de la zona principal de Borgoña y los vinos blancos de este terruño de excelencia se caracterizan por su frescura, marcada acidez y mineralidad. Tradicionalmente, la fermentación y la crianza se realizan en depósitos de acero, conservando el carácter varietal fresco de la uva Chardonnay. En cambio, algunos productores prefieren vinificar y afinar el Chablis en barricas de roble, obteniendo un vino blanco más redondo, con notas de vainilla y tostados. Dado que la uva de la que se produce Chablis, Chardonnay, expresa mejor su potencial en zonas climáticas frías, los vinos producidos en esta zona de Borgoña no tienen parangón en ningún otro lugar del mundo. Los orígenes de Chablis son muy antiguos. Aunque el cultivo de la vid en esta zona se debe a los romanos, no se puede decir que los vinos que se elaboraran en ese momento fueran blancos elaborados con uvas Chardonnay. Es por eso que la historia de Chablis comienza oficialmente en 510 d.C., gracias a la contribución de las órdenes monásticas que comenzaron a cultivar Chardonnay en Chablis. Los monjes de Tours desempeñaron un papel central en el desarrollo y la difusión de Chablis en París. La amenaza de invasiones vikingas los obligó a trasladarse a Auxerre, una zona bien comunicada con París gracias a la presencia de un puerto fluvial. Desde mediados del siglo XV, los vinos de Chablis también llegaron a Inglaterra y Flandes. Sin embargo, a principios del siglo XVII, la invasión de los hugonotes y la destrucción de los viñedos de la zona provocaron una interrupción abrupta de la producción y el comercio de Chablis . La recuperación fue lenta y difícil, agravada aún más a partir de 1886 por la llegada del mildiú polvoroso y la filoxera, responsables del colapso definitivo de la producción de los vinos Chablis. Este continuo colapso de la producción continuó hasta 1950. La región vinícola de Chablis había sido abrumada por la historia, la floreciente producción de vinos a base de Chardonnay era ahora un recuerdo lejano del pasado, cuando la suerte regresó y comenzó un extraordinario renacimiento de Chablis. Las últimas décadas lo ha convertido en el referente mundial de los vinos elaborados con uva Chardonnay. Petit Chablis Petit Chablis AOC es un vino blanco tranquilo elaborado con uvas Chardonnay procedentes principalmente de viñedos cultivados en la llanura. Es un vino listo para beber, perfecto para consumir joven en combinación con las comidas diarias. Se caracteriza por su frescura, es simple y delicado pero al mismo tiempo perfecto para comprender la verdadera naturaleza de los vinos de la región de Chablis. Chablis Grand Cru Chablis Grand Cru AOC es la categoría más alta en la clasificación de vinos Chablis y está reservada solo para vinos producidos con uvas Chardonnay de 7 viñedos de Borgoña: Blanchots, Bougros, Grenouilles, Les Clos, Les Preuses, Valmur y Vaudésir. Se trata de viñedos cultivados principalmente en suelos compuestos por yesos y depósitos fósiles, suelo responsable de la marcada mineralidad y acidez del Chablis Grand Cru. La característica de estos Chablis es la presencia en la etiqueta del nombre del viñedo de origen y la ausencia del nombre del pueblo. ¿Cuáles son las características de la uva Chablis? Chablis es un vino elaborado con uvas Chardonnay, una variedad de uva blanca autóctona francesa, originaria de Borgoña. La vid Chardonnay tiene una hoja mediana, un racimo compacto de tamaño mediano y forma cilíndrica o cónica y bayas pequeñas de forma esferoidal con una fina piel de color amarillo verdoso rico en flor. Hoy Chardonnay es una de las variedades de uva blanca más cultivadas en el mundo gracias a su extraordinaria capacidad de adaptación a la tierra y aclimatación en áreas geográficas profundamente diferentes. Chardonnay se cultiva en Nueva Zelanda , Israel, Australia , California , Chile , Argentina y, por supuesto, en Italia . Chardonnay es una cepa que se caracteriza por una brotación precoz, por lo que es fundamental elegir el momento adecuado para su vendimia, ya que una maduración excesiva de la uva generaría un vino desprovisto de su acidez natural. Chardonnay es una cepa muy utilizada para los vinos espumosos y se caracteriza por su excelente capacidad de envejecimiento. Da lugar a vinos de color amarillo pajizo, tiene un aroma dulce y afrutado y un sabor muy elegante. Descubra la mejor selección de vinos Chablis y Chardonnay en Vino.com. ¿Cuáles son las mejores combinaciones de vino y comida de Chablis? Chablis es un vino blanco fresco y mineral, perfecto para un aperitivo a base de salmón u ostras. Es excelente para acompañar platos de pescado y carnes blancas, quesos frescos, sopas de verduras y huevos. Si tienes en mente una cena elegante, déjate abrumar por las notas aromáticas de Chablis. Descubra la mejor selección en Vino.com. Clasificaciones de Chablis Los vinos Chablis se pueden clasificar en 4 categorías, desde la menos prestigiosa hasta la más prestigiosa: Petit Chablis AOC, Chablis AOC, Chablis Premier Cru AOC y Chablis Grand Cru AOC. El 80% de la producción de Chablis pertenece a la categoría Petit Chablis y Chablis. Los vinos que entran en la categoría Chablis Premier Cru AOC provienen de una selección de 40 viñedos en toda la denominación, mientras que los vinos que entran en la categoría AOC Grand Cru provienen de una selección de solo siete viñedos en toda Borgoña: Blanchots, Bougros, Grenouilles, Les Clos, Les Preuses, Valmur y Vaudésir y son considerados los mejores vinos de Chablis. En Vino.com encontrarás la mejor selección de Chablis. Descubra el Chablis AOC Domaine de Vauroux, el Petit Chablis AOC Pas Si Petit La Chablisienne, el Chablis Premier Cru Vaucoupin AOC Domaine Michaut o el excelente Domaine Laroche, Chablis Grand Cru AOC, Blanchot Reserve de l'Obedience. Descubra la mejor selección de Chablis en Vino.com.

Chambertin

Chambolle-Musigny

Chambolle - Musigny AOC es una famosa denominación de origen de Borgoña, en particular de la Côte de Nuits, donde se producen vinos tintos importantes y famosos casi exclusivamente Premier Cru de uvas Pinot Noir. Entre los Premier Cru más conocidos se encuentran Les Amoureuses y Les Charmes. La región también produce un pequeño porcentaje de vinos blancos a base de uvas Chardonnay, dentro del prestigioso viñedo Musigny, que ha acompañado a Chambolle en el nombre de la denominación desde 1882. Chambolle - Los vinos Musigny AOC son particularmente apreciados por la delicadeza, elegancia, complejidad e intensidad aromática de su bouquet.

Champagne

La denominación o denominación de origen Champagne AOC es sin duda la más conocida y famosa del mundo. La denominación se divide en varias zonas con características diferentes, cada una de las cuales es famosa por el cultivo de una vid específica: la zona de Montagne de Reims es famosa por la Pinot Noir, la Côte des Blancs y la Côte de Sézanne por la Chardonnay, la Vallée de la Marne para Pinot Meunier y la zona más al sur de la Côte de Bar para Pinot Noir. El terruño de la champaña Champagne debe la fama de sus vinos a muchos factores y uno de ellos es sin duda su terruño único. En general, el suelo de Champagne se caracteriza por margas calcáreo-arcillosas con una fuerte presencia de tiza. Y es precisamente la profunda capa de yeso del subsuelo la que constituye la riqueza de este territorio. La región de Champagne representa el límite extremo del cultivo de la vid en el norte y el color blanco de la tiza refleja el poco calor del sol, transfiriéndolo a las plantas. Además, también funciona como un gran recurso hídrico, que drena la superficie de los viñedos, reteniendo el agua en profundidad durante los períodos secos. Método clásico, champenoise o Champagne: el método de elaboración El éxito de los vinos de esta región radica en el método de producción de Champagne, el primer vino en utilizar la técnica de refermentación en botella, que posteriormente tomó el nombre de "méthode champenoise" o "método clásico". Gracias a este procedimiento, los vinos tranquilos, a los que se les añade un jarabe de levaduras y azúcares llamado " licor de tiraje " , sufren una segunda fermentación en botella que produce dióxido de carbono y determina la formación de las preciadas burbujas. Una vez superado el período de crianza sobre lías, que se eliminará del vino por degüelle, se rellena la botella con una mezcla denominada " licor de expedición ", que contiene vinos añejos y una cantidad de azúcar que determinará el resultado final. dosificación de la cuvée: Pas Dosé, Extra Brut, Brut, Extra Dry, Sec, Demi Sec o Doux. La composición exacta de la mezcla, que contribuye a dar el llamado goût maison , es un secreto muy bien guardado por todos los productores. ¿Cuáles son los elementos del éxito de Champagne? Se puede decir que el primer elemento del éxito de Champagne es el extraordinario terroir. Es también gracias a la tradición de una cultura centenaria y al arte del ensamblaje de las tres principales variedades de uva utilizadas que este vino espumoso se ha convertido en la burbuja por excelencia. Entre las vides que pueden componer una mezcla, Pinot Noir le da estructura, Chardonnay le da finura y elegancia y Pinot Meunier le da un toque afrutado. Un coupage hábilmente compuesto permite obtener vinos de gran encanto y equilibrio gustativo. El assemblage más tradicional de Champagne de las grandes Maisons suele incluir porcentajes similares de Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, sin embargo no faltan assemblages diferentes, sobre todo en el caso de pequeños productores, que tienen viñedos en una misma zona. Podemos hablar de "Blanc de Blancs", cuando se elabora un champagne únicamente con uvas blancas, de "Blanc de Noirs" si se elabora únicamente con uvas rojas, de Rosé si se produce un ligero reposo en los hollejos o se le añade un pequeño porcentaje de vino tinto.

Charmes-Chambertin

Chassagne Montrachet

Chassagne-Montrachet

Chianti

Chianti tiene raíces antiguas y profundas. El término "Chianti" aparece por primera vez en los documentos del archivo Datini di Prato, para indicar un tipo especial de vino. En la época medieval el nombre se refería a "vino de Florencia" y recién en el siglo XVII, con la intensificación del comercio, fue reconocido oficialmente como vino típico de la zona. Elegir beber Chianti significa elegir un vino con un pasado prestigioso, que es la esencia de un territorio amado en todo el mundo. El Chianti se produce en las provincias de Florencia, Siena, Arezzo, Pisa, Pistoia y Prato, tesoros de belleza y guardianes del “saber hacer vino”. Según la zona de origen, el vino de Chianti puede denominarse: "Colli Aretini", "Colli Fiorentini", "Colli Senesi", "Colline Pisane", "Montalbano", "Montespertoli" y "Rufina". La región de Chianti tiene un paisaje único, caracterizado por colinas y terrazas de viñedos inconfundibles, que se han convertido en un símbolo de la Toscana más auténtica. En este contexto de belleza nace uno de los vinos más queridos del mundo, que debe sus peculiaridades a la uva Sangiovese y al terruño único que caracteriza la zona de producción. En una copa de Chianti predominan las notas de cereza y sotobosque, frescura, elegancia y profundidad. ¡No podemos esperar a que descubras los mejores vinos de Chianti en Vino.com! Chianti, Chianti Classico y Chianti Classico Riserva: las diferencias Chianti y Chianti Classico se encuentran entre los tipos de vino tinto más famosos del mundo. A diferencia de Chianti, Chianti Classico solo se puede obtener en la zona de producción original de Chianti: un territorio que incluye los municipios de San Casciano Val di Pesa, Greve in Chianti, Tavarnelle en Val di Pesa, Poggibonsi, Barberino Val d'Elsa., Castellina en Chianti, Radda in Chianti, Gaiole in Chianti y Castelnuovo Berardenga. Chianti Classico DOCG puede ser a su vez una añada Riserva o Gran Selezione, dependiendo del período de crianza al que se someta. El Chianti Classico añejo es la expresión joven de la tipología. Es un producto caracterizado por un cuerpo esbelto y fragante. Es tan versátil que se puede combinar con numerosas propuestas gastronómicas, un best seller italiano. El ápice de la producción de Chianti está representado por el Chianti Classico Riserva y el Chianti Classico Gran Selezione, vinos con refinamientos más largos, que representan una interpretación intensa y con cuerpo del Sangiovese y capaces de mostrar una gran capacidad evolutiva y una longevidad fantástica. En términos organolépticos y gustativos, en comparación con el Chianti Classico añejo, el Chianti Classico Riserva expresa una mayor complejidad aromática, con notas tostadas y de vainilla que se intensifican aún más en la versión Chianti Classico Gran Selezione. Descubra la mejor selección de Chianti Classico en Vino.com. ¿Existe el Chianti blanco o es solo un vino tinto? Tradicionalmente, el Chianti se asocia con colinas suaves delineadas por hileras de Sangiovese y otras uvas de frutos rojos de las que se originan vinos intensos y con cuerpo. Esta asociación es correcta porque Chianti es un vino tinto. Sin embargo, la zona de Chianti también se cultiva con variedades de uva blanca, un ejemplo es la Torricella, IGT Toscana, de Barone Ricasoli, un blanco que nace en viñedos ubicados en las colinas de Siena. Se produce principalmente con uvas Chardonnay y Sauvignon Blanc y tiene una estructura rica y compleja, que expresa su carácter típicamente toscano. El color es amarillo pajizo, tiene un bouquet de notas cítricas equilibradas por notas de vainilla y matices afrutados. En boca es fresco y agradable, amplio y estructurado. Se puede beber joven, pero también es apto para una larga crianza. ¿Es el Chianti un vino tranquilo o espumoso? Chianti es conocido por ser un vino tranquilo, con cuerpo y con un gran potencial de envejecimiento. No hay vinos espumosos pertenecientes a la denominación de origen Chianti. Le complacerá descubrir este interesante paréntesis histórico establecido entre 1834 y 1837. Durante esos años, el barón Bettino Ricasoli dio a luz al gobierno de Chianti para uso toscano, un vino tinto agradablemente espumoso que está listo para beber. Este tipo de vinificación consiste en cosechar con antelación la parte más madura del racimo Sangiovese y dejarlo en las rejillas hasta que se seque. Una vez prensada, la uva produce un mosto que, añadido al vino que ha finalizado la fermentación, inicia una segunda fermentación que le da al vino una efervescencia fresca. Hoy, según la disciplina de elaboración, este tipo de vinificación no se puede realizar para producir vino de Chianti. ¿Qué combinar con Chianti? ¿Acabas de estar en Chianti , te has abastecido de Vino.com para organizar tu cena de regreso y no sabes qué combinaciones de comida y vino proponer? Una vez más, su sumiller en línea de confianza tiene todas las respuestas a sus preguntas. Empecemos por las características del Chianti. Sangiovese tiene un perfil afrutado realzado por notas balsámicas, especialmente en la versión Riserva tiene una acidez marcada y un tanino vivo, que prolonga su persistencia. Es armonioso y con cuerpo. La crianza en madera contribuye a su estructura y la hace apta para primeros platos con salsa de carne y segundos platos con carne, incluso a la parrilla. Para acompañar el Chianti, nada mejor que el bife, la tagliata o la ternera florentina. Chianti también es perfecto para combinar con quesos curados. Una última recomendación de tu sumiller online de confianza: mantén siempre tu botella de Chianti alejada de fuentes de luz o calor, para no alterar sus propiedades organolépticas. ¡Ahora elige tu Chianti favorito!

Chianti Classico

Chianti Classico DOCG es uno de los vinos italianos más famosos del mundo. Se produce en la zona montañosa de algunos municipios de las provincias de Siena y Florencia, que representan la zona histórica y más antigua de la viticultura de Chianti. Procede de uvas Sangiovese, al menos en un 80%, y de un posible resto de otras uvas de frutos rojos autorizadas en la región de Toscana. Es un tinto con buena estructura, con una agradable textura tánica y una frescura equilibrada. Perfecto con la cocina local.

Chinon

Chorey-les-Beaune

Château Chalon

Châteauneuf-du-Pape

Cilento

Los vinos de una vasta área que se extiende a varios municipios de la provincia de Salerno pueden presumir de la denominación Cilento DOC. El nombre deriva del latín cis Alentum , que está "en este lado del Alento", que indicaba uno de los límites que delimitaban el territorio histórico del Cilento, mucho menos extenso que el actual. Las primeras viñas cultivadas en el área datan de la antigua Grecia, importadas de las costas del Peloponeso. Los vinos con la denominación Cilento DOC pueden ser tanto tintos como rosados, obtenidos de uvas Aglianico, Piedirosso y / o Primitivo y solo el rosado de Sangiovese, pero también blanco, producido a partir de uvas Fiano, Trebbiano Toscano, Greco y Malvasia. Solo los nombres de las vides Aglianico y Fiano se pueden informar en la etiqueta, siempre que estén presentes en al menos el 85% del total.

Cinque Terre

Cirò

Los vinos de denominación de origen controlada por Cirò se obtienen en los municipios de Cirò, Cirò Marina y en parte de los territorios de Melissa y Crucoli, en la zona más septentrional de Crotone. Pueden ser blancos, con un porcentaje de Greco Bianco de al menos 80%, o rojos o rosados, con al menos 80% de uvas Gaglioppo para componerlos. También se pueden agregar menciones rojas Superiore a los vinos tintos, si tienen un contenido de alcohol superior al requerido por la ley, Classico si provienen del área histórica de la denominación, que corresponde a los municipios de Cirò y Cirò Marina. El área donde ahora se encuentra Cirò Marina, en particular, coincide con la antigua colonia griega de Cremissa, donde se produjo el vino llamado Krimisa, tan apreciado como para ser donado a los atletas olímpicos ganadores. El vino tinto Cirò Rosso Superiore y Cirò Classico Superiore puede enriquecerse con la mención Riserva si se somete a una crianza de al menos 2 años.

Civitella d'Agliano

La indicación geográfica típica Civitella d'Aglianico incluye todo el territorio del municipio homónimo ubicado en la provincia de Viterbo, que corresponde a la zona plana y las colinas de la cuenca del valle superior del río Tíber, caracterizado por un suelo de origen volcánico. El nombre de las vides Malvasía, Sangiovese, Trebbiano, Grechetto y Chardonnay puede indicarse en la etiqueta si el porcentaje de uvas presentes en el vino es igual o superior al 85%. También se pueden indicar dos o más vides, siempre que el vino se produzca íntegramente con estas uvas y que cada variedad de uva esté presente durante al menos el 15% de la composición total.

Clairette de Die

Clos de Vougeot

Clos de la Roche

Clos des Lambrays

Coastal Region

Cognac

Colchagua Valley

Colli Aprutini

El área geográfica delimitada por la denominación Colli Aprutini IGT incluye una gran parte de la provincia de Teramo, un área principalmente montañosa que sube a las laderas del Gran Sasso, en la parte centro-sur, y del Monti della Laga, en el norte. Los vinos del área de Aprutina tienen un valor histórico, elogiado por su calidad desde la época de los hechos de Aníbal y la victoria de Canne, 216 a. C. Las viñas que figuran en la etiqueta al lado de la denominación están presentes por al menos el 85%.

Colli Berici

Colli Euganei

Colli Maceratesi

Colli Pesaresi

Colli Pescaresi

Colli Tortonesi

Colli Trevigiani

El área de producción de Colli Trevigiani IGT se refiere a la zona montañosa de la provincia de Treviso. Las variedades de uva blanca más cultivadas son glera, pinot grigio, sauvignon, cruz Manzoni, mientras que las variedades de uva tinta más utilizadas son raboso, merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, refosco. Los vinos Colli Trevigiani IGT son una expresión tradicional y típica de un territorio con gran tradición vitivinícola.

Colli del Limbara

Colli della Toscana Centrale

La denominación Colli della Toscana Centrale IGT se extiende sobre las zonas montañosas cercanas a los Apeninos, en las provincias de Arezzo, Florencia, Pistoia, Prato y Siena. Los vinos tintos y rosados Colli della Toscana Centrale IGT se producen con una o más de las siguientes viñas: Sangiovese, Ciliegiolo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Black Canaiolo, Syrah y Gamay. Las claras se producen con una o más de las siguientes variedades de uva: Trebbiano toscano, Vernaccia di San Gimignano, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Malvasia del Chianti, Vermentino, Sauvignon y Riesling Rhine.

Colli di Conegliano

Colli di Luni

La denominación Colli di Luni DOC se refiere al territorio de los municipios alrededor de la ciudad de La Spezia y algunos municipios de la provincia de Massa. Los blancos se producen principalmente con vermentino, albarola y posiblemente con trebbiano toscano. El rojo Colli di Luni DOC está hecho con Sangiovese. Son vinos muy interesantes, nacidos en la primera zona montañosa pre-Apenina, mediterránea, fresca y sabrosa.

Colli di Rimini

Colli di Salerno

Los vinos Colli di Salerno IGT se producen en la zona montañosa de toda la zona de Salerno. Las variedades de uva tinta más utilizadas son Aglianico, piedirosso, sciascinoso y primitivo, mientras que las variedades de uva blanca más comunes son Falanghina, Fiano, Greco y Coda di Volpe. Bajo la indicación Colli di Salerno IGT se producen algunos vinos de Campania de gran fama y muy apreciados por los entusiastas.

Colline Novaresi

Colline Pescaresi

Colline Teatine

Collio

Collio siempre ha sido considerado un excelente vino blanco. Ya en la época romana, en el 238 dC según Herodiano, la región de Collio era famosa por sus "vides casadas con manzanos, perales e higueras". En la época de los godos y lombardos, el vino Collio era un verdadero tributo a recoger. Sin embargo, fue a partir de 1600 que los vinos de Collio comenzaron a ser nombrados oficialmente en algunos documentos, bajo el nombre de Ribolla Gialla y Cividino. Sin embargo, a partir de mediados de 1700, el primer gran punto de inflexión vitivinícola de la región se produjo con Giacomo Fabricio, quien perfeccionó el método de cultivo en terrazas, las llamadas rocs, que preveían la disposición de 1 - 2 hileras de vides. para cada terraza. En la segunda mitad del siglo XIX, el conde Teodoro Latour importó variedades de uva francesas y alemanas a la región, inaugurando la viticultura moderna de Collio. Después de la Segunda Guerra Mundial, la pérdida de los territorios en la frontera de Italia provocó una verdadera división de la región de Collio, el área más allá de la frontera italiana que ahora forma parte de Eslovenia se convirtió en Brda. Collio DOC o Goriziano es un vino con denominación de origen controlada desde 1968. La zona de producción es una media luna entre el Isonzo, Judrio, Gorizia y la frontera de Italia con Eslovenia. Tiene una extensión de 1500 hectáreas con viñedos entre 60 y 270 metros sobre el nivel del mar. Los suelos del Collio son de naturaleza flyschoide, un terreno caracterizado por la presencia de areniscas, margas, calizas, potasio y fósforo, elementos que hacen que el suelo se desmorone fácilmente y que han influido en la viticultura en terrazas, hoy típica del paisaje de la zona. . Las vides admitidas por la disciplina para la producción de Collio DOC son tanto de bayas blancas, como Chardonnay , Malvasia Istriana , Müller-Thurgau , Picolit , Pinot bianco , Pinot grigio , Ribolla giallo, Riesling Rhenish and Italic, Sauvignon , Tocai Friulano y aromáticas. traminer; tanto uvas de bayas negras, como Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot y Pinot Noir . Dependiendo del tipo de uva utilizada, Collio DOC o Goriziano pueden ser de diferentes tipos: Collio Bianco DOC, Collio Cabernet DOC, Collio Cabernet Franc DOC, Collio Cabernet Sauvignon DOC, Collio Chardonnay DOC, Collio Friulano DOC, Collio Malvasia DOC, Collio Merlot DOC, Collio Müller-Thurgau DOC, Collio Picolit DOC, Collio Pinot Bianco DOC, Collio Pinot Grigio DOC, Collio Pinot Nero DOC, Collio Ribolla Gialla DOC, Collio Riesling DOC, Collio Riesling Italico DOC, Collio Rosso DOC, Collio Sauvignon DOC y Collio Traminer Aromático DOC. Los vinos Collio DOC obtenidos de uvas de bayas blancas se caracterizan por un color amarillo pajizo pálido, con reflejos verdes o dorados. Tienen aromas particularmente afrutados y un sabor agradable y suave. Los vinos Collio producidos con uvas de bayas negras se caracterizan por su color rojo rubí brillante, aromas herbáceos y un sabor redondo y con cuerpo. Comprar Collio Friulano Si te preguntas dónde y por qué comprar vinos Collio DOC, en Vino.com encontrarás la respuesta. En tu tienda online de vinos de confianza podrás elegir entre vinos Collio elaborados en las bodegas más famosas de la comarca o en las pequeñas empresas de la denominación. Para guiarte en tu elección, podemos explicarte algunas de las características de estos finos vinos blancos. Comencemos con el famosísimo Collio Friulano DOC Tenuta Sant'Helena di Fantinel, un vino blanco elaborado con uvas Tocai Friulano de los viñedos Vencò de Gorizia y caracterizado por claros recuerdos a flores blancas y almendra. Otro gran Collio DOC que puedes encontrar en Vino.com es el Collio Sauvignon Blanc DOC Livon, elaborado con uvas Sauvignon recogidas a mano, procedentes de los viñedos del municipio de Dolegna del Collio y caracterizado por toques de frutas exóticas y aromas a amarillo. pimientos y verduras. Si por el contrario quieres degustar un Collio DOC a base de uvas Ribolla Gialla, te recomendamos Borgo Conventi , un blanco de color amarillo pajizo pálido con aromas florales y afrutados, y el Ribolla Gialla Ronco del Frassino. Por último, recomendamos también Collio Pinot Bianco DOC de Villa Russiz, un blanco armonioso y envolvente, con notas de flores blancas y aromas de manzana Golden. Descubre todas las propuestas en Vino.com. ¿Cuáles son las características del vino Collio? Los vinos Collio DOC son vinos producidos con uvas de bayas blancas o rojas, cultivadas en el área prevista por la disciplina de producción. Es un área encerrada entre los ríos Isonzo y Judrio, la ciudad de Gorizia y la frontera con Eslovenia. La producción de vino tinto Collio es realmente mínima si se compara con la producción de vinos DOC Collio obtenidos de uvas de bayas blancas. Los vinos blancos Collio DOC son particularmente afrutados y florales, muy delicados y suaves, con aromas frescos y armoniosos de almendras. En el caso de los vinos tintos, los DOC Collio son vinos con aromas intensos, notas herbáceas y un sabor sabroso, agradable, con cuerpo y aterciopelado. Descubre las características de los vinos Collio en Vino.com. ¿Cuáles son las características del vino blanco Collio DOC Friulano? Collio Friulano DOC es un tipo de vino blanco de la región de Collio, admitido por la disciplina de producción. Las vides que se pueden utilizar para producir este tipo de Collio son: Friulano (mínimo 85%) y otras variedades de uva blanca admitidas en Friuli Venezia Giulia . Sus principales características son el color amarillo pajizo con tendencia al dorado, un perfil olfativo afrutado y floral, con recuerdos a manzana golden, almendra, pera, melocotón amarillo y manzanilla. El perfil de sabor es con cuerpo, intenso y moderadamente complejo, con una acidez bien equilibrada. Collio Friulano DOC es perfecto para combinar con aperitivos, platos de pescado, mariscos y carnes blancas. Descubre la mejor selección de Collio Friulano DOC en Vino.com. ¿Qué caracteriza a la DOC Sauvignon Collio? Collio Sauvignon DOC es uno de los tipos de Collio admitidos por la disciplina de producción. También en este caso es imprescindible que las vides utilizadas sean al menos en un 85% del tipo Sauvignon, más otras variedades de uva blanca permitidas en Friuli Venezia Giulia. Collio Sauvignon DOC también se caracteriza por un color amarillo pajizo, un perfil olfativo particularmente aromático y delicado y un perfil gustativo pleno e intenso. Descubre la mejor selección de Collio Sauvignon DOC en Vino.com.

Conca del Riu Anoia

Condrieu

Conero

La denominación Conero DOCG incluye el territorio de Ancona, Camerano, Numana, Offagna, Sirolo y en parte de los municipios de Castelfidardo y Osimo. La base ampelográfica, también para la reserva, se fija en un mínimo del 85% de Montepulciano d'Abruzzo y un máximo del 15% de Sangiovese. El vino Conero DOCG debe someterse a un período de crianza de al menos 2 años. Es un tinto importante que combina estructura, potencia y elegancia.

Contea di Sclafani

La denominación DOC Condado de Sclafani se encuentra en el interior del centro-oeste de Sicilia e incluye los territorios de numerosos municipios de las provincias de Palermo, Agrigento y Caltanissetta. El pliego define la legislación para la elaboración de vinos blancos, rosados y tintos. En cuanto a los blancos de Contea di Sclafani DOC, las vides más utilizadas son inzolia, catarratto, grecanico y grillo; para los rosados y tintos Nero d'Avola, Perricone, Nerello Mascalese. Para el tipo Rosso Riserva existe un período mínimo de crianza de 2 años.

Contessa Entellina

La denominación Contessa Entellina DOC se encuentra en el área interna del centro de Sicilia occidental e incluye solo el pequeño territorio del municipio de Contessa Entellina en la provincia de Palermo. La principal variedad de uva blanca del territorio es la inzolia acompañada de catarratto, grecanico, sauvignon, chardonnay, fiano y vionier. La Contessa Entellina DOC rosado y los vinos tintos se producen principalmente con Nero d'Avola , syrah , cabernet sauvignon , pinot nero y merlot . Para el tipo Rosso Riserva hay un período mínimo de envejecimiento de 2 años, de los cuales al menos 6 meses en recipientes de madera.

Coonawarra

Corbières

Cornas

Corpinnat

Corton

Corton-Bressandes

Corton-Charlemagne

Cortona

La denominación DOC Cortona incluye la tierra apta para la viticultura que se encuentra en la zona montañosa entre Arezzo y el lago Trasimeno, en el área municipal de Cortona. Entre las vides blancas, las más cultivadas son el Trebbiano toscano, el Grechetto, la Malvasía blanca, el Chardonnay y el Sauvignon Blanc. Mientras que el Cortona DOC rojo se produce principalmente con syrah y para seguir merlot, cabernet sauvignon y sangiovese. Syrah Cortona DOC es particularmente famosa y de un buen nivel de calidad. La especificación también ofrece la posibilidad de producir Vin Santo y Vin Santo Occhio di Pernice. El primero debe tener al menos 3 años y el segundo 5 años, antes de ser puesto en el mercado.

Costa Aconcagua

Costa Toscana

Costa Toscana IGT abarca un vasto territorio a lo largo de la costa del Tirreno, que se extiende a muchos municipios de las provincias de Massa Carrara, Lucca, Pisa, Livorno y Grosseto. Costa Toscana IGT surge de la necesidad de muchos productores pertenecientes a diferentes zonas de reivindicar una característica común en la proximidad de la zona de producción con la costa tirrena. La indicación Costa Toscana IGT obtuvo el reconocimiento oficial en 2010. Son vinos de perfil mediterráneo, blancos, rosados, tintos, de cosecha tardía y passito, que expresan la excelencia de un terruño de gran valor y rico en historia.

Costa d'Amalfi

La denominación DOC Costa d'Amalfi se extiende a lo largo de la franja costera desde Positano hasta Salerno e incluye las tres prestigiosas subáreas de Furore, Ravello y Tramonti. Zonas caracterizadas por fuertes pendientes con vistas al mar con un cultivo de la vid "heroica". Los vinos blancos DOC Costa d'Amalfi se producen principalmente con falanghina, biancolella, pepella, ripoli, fenil, retama. Entre las vides rojas más cultivadas recordamos: el piedirosso, el aglianico, el sciascinoso y el tintore. Costa d'Amalfi Rosso DOC, Furore, Ravello o Tramonti, si se liberan al consumo después de un período de envejecimiento de 2 años, se pueden definir como Riserva.

Coteaux Bourguignons

Coteaux Champenois

Coteaux d'Aix-en-Provence

Crozes-Hermitage

La denominación AOC Crozes-Hermitage se encuentra en la región de Vallée du Rhone y se extiende por el territorio de varios municipios cercanos a Crozes-Hermitage y Tain-l'Hermitage. En su interior también incluye la famosa Ermita AOC . El clima es típicamente mediterráneo, con viñedos perfectamente soleados y orientados al sur, siempre golpeados por el fresco viento de Mistral. Los suelos son muy variados, constituidos por granitos o terrazas de origen fluvial con depósitos arenosos y cantos rodados según la zona. Los vinos tintos se elaboran con la vid syrah, una cepa autóctona de Francia que nace del cruce espontáneo entre la uva Savoia mondeuse blanche y la variedad dureza, originaria de Ardèche. El syrah del Valle del Ródano ofrece vinos intensos y ricos, con una nota especiada característica. Los vinos blancos AOC de Crozes-Hermitage se elaboran principalmente con dos cepas típicas de la zona, Marsanne y Roussanne.

Crémant d'Alsace

Crémant de Bordeaux

Crémant de Bourgogne

Crémant de Loire

Crémant de Savoie

Crémant du Jura

Curtefranca

Custoza

Côte de Beaune

Côte de Beaune-Villages

Côte-Rôtie

Côteaux Bourguignons

Côteaux du Giennois

Côtes de Bordeaux

La AOC Côtes de Bordeaux es una de las Denominaciones de Origen más importantes de la Región, con una superficie de más de 10.000 hectáreas y una producción de 500.000 hectolitros de vino al año (97% tinto). La AOC Côtes de Bordeaux se estableció en 2007 y reúne los territorios de Blaye, Cadillac, Castillon y Francs. Las cepas tintas cultivadas son las clásicas de la zona de Burdeos: principalmente Merlot, seguida de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Malbec. Entre las variedades de uva blanca se cultivan sauvignon blanc y sémillon.

Côtes de Bourg

Côtes de Provence

Côtes de Provence AOC es una importante denominación del sur de Francia donde se producen vinos blancos, tintos y famosos vinos rosados. Abarca tres departamentos: Var, Bocas del Ródano y Alpes Marítimos y representa en términos de cantidad casi el 75% del vino producido en toda la región de Provenza. Las viñas tradicionales del sur de Francia se cultivan principalmente como: garnacha negra, syrah, cinsault, cariñena, clairette, sémillon. Los vinos de la denominación de origen Côtes de Provence AOC expresan en general un perfil mediterráneo, soleado y armonioso.

Côtes du Jura

Côtes du Rhône

La denominación Côtes du Rhône AOC es una denominación regional, que incluye todos los vinos producidos en el vasto territorio del Vallée du Rhône. El pliego de condiciones de la AOC Côtes du Rhône prevé la producción de vinos blancos, rosados y tintos. La mayor parte de la producción procede de la zona más meridional de la Denominación, de clima mediterráneo, mitigado por la proximidad del mar. Las vides más cultivadas son las de frutos rojos, en particular: garnacha, syrah, cinsault y cariñena. Son vinos tintos agradablemente armoniosos, cálidos e intensos. Los blancos, en cambio, se elaboran con garnacha blanca, roussanne, marsanne, bourboulenc, clairette y viogner. Son vinos frescos, con un bouquet rico y armonioso, típicamente mediterráneos.

Côtes du Roussillon

Delle Venezie

Delle Venezie IGT es una Indicación Geográfica Típica interregional que afecta a los territorios de las provincias de Trento (Trentino-Alto Adige), Gorizia, Pordenone, Trieste y Udine (Friuli-Venezia Giulia), Belluno, Padua, Rovigo, Treviso, Venecia, Verona y Vicenza (Véneto). El origen del nombre Delle Venezie IGT deriva de la expresión históricamente utilizada para indicar las tres regiones del noreste: Tre Venezie. Es una zona que puede presumir de antiguas tradiciones, que se remontan a la época de los antiguos romanos, llevadas a cabo bajo el dominio de la Serenissima y luego del Imperio Austro-Húngaro. Generalmente son vinos de un alto nivel de calidad, que nacen en terroirs muy adecuados. Las cepas utilizadas son las clásicas de la zona nororiental.

Dogliani

La denominación Dogliani DOCG se extiende por los territorios de numerosos municipios situados al este de la ciudad de Cuneo, hacia la frontera con Liguria. La base ampelográfica para Dogliani DOCG también Superiore se define en pureza dolcetto. La versión Superior debe someterse a una crianza mínima de 12 meses. Dogliani DOCG representa una de las grandes excelencias de los tintos piamonteses. Es un vino con cuerpo, con una agradable textura tánica y una acidez equilibrada. Expresa agradables aromas afrutados y tiene una interesante ductilidad en las combinaciones en la mesa, tanto con primeros como con segundos platos de carne blanca o roja.

Dolcetto d'Alba

La denominación DOC Dolcetto d'Alba incluye el territorio de numerosos municipios y se extiende hasta la zona montañosa de Langhe. La base ampelográfica de Dolcetto d'Alba DOC, también Superiore, está fijada por la disciplina en uvas 100% Dolcetto. Para la versión Superior existe una crianza mínima de 12 meses. Dolcetto d'Alba DOC es un tinto de gran tradición piamontés, particularmente apreciado por su adaptabilidad en combinaciones en la mesa, tanto con primeros como con segundos platos de carne blanca o roja.

Douro

Duriense

Echézeaux

Eden Valley

Eger

Emilia

Los vinos Emilia IGT se producen en los territorios de las provincias de Ferrara, Módena, Parma, Piacenza, Reggio Emilia y en parte de la provincia de Bolonia. Emilia IGT regula la producción de vinos blancos, tintos y rosados, elaborados principalmente con las siguientes variedades de uva: alionza, ancellotta, cabernet sauvignon, chardonnay, fortana, lambrusco, malvasía aromática de Candia, malbo gentile, malvasía blanca de Candia, merlot, montu ', pignoletto, sangiovese, sauvignon blanc y trebbiano. Es una vasta zona de antiguas tradiciones, que en las zonas montañosas expresa interesantes vinos con un marcado perfil territorial.

Erbaluce di Caluso

Ermitage

Etna

Etna DOC vive un período de gran éxito desde hace varios años, incluso en todo el mundo. El área Etna DOC incluye el territorio de los Municipios de Aci S. Antonio, Acireale, Belpasso, Biancavilla, Castiglione, Giarre y Linguaglossa. Se extiende hasta Mascali, Milo, Nicolosi, Paternò, Pedara, Piedimonte, Randazzo, S. Alfio, S. Maria di Licodia, S. Venerina, Trecastagni, Viagrande y Zafferana. Las vides mayoritariamente cultivadas son autóctonas de la zona: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio y Carricante. Los vinos Etna DOC se distinguen por una gran delicadeza y elegancia y representan algunas de las excelencias de Sicilia. ¿Qué son los vinos del Etna? Los vinos del Etna son principalmente de dos tipos: Etna Bianco, Etna Rosso y Etna Rosato. Etna Rosso DOC y Rosato se producen con las vides Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio, mientras que Etna Bianco DOC se produce con la vid Carricante. La característica principal de los vinos Etna DOC es el suelo. Etna DOC fue la primera denominación nacida en Sicilia, en 1968. Los viñedos se cultivan en las laderas del Etna, un volcán activo a 3330 metros sobre el nivel del mar. Hoy los viñedos del Etna, junto con los del Alto Adigio , son los más altos de Italia y del mundo. Los viñedos del Etna se benefician de las fuertes variaciones de temperatura entre el día y la noche. La zona de producción, ubicada al noreste del volcán, influye en el nivel de calidad de los vinos, que son muy elegantes y minerales. ¿Qué tipo de uvas se cultivan en el Etna? Las uvas que se cultivan principalmente en el Etna para la producción de Etna DOC son: Nerello Mascalese, utilizada en alrededor del 80 %, y Nerello Cappuccio, utilizada en alrededor del 20 %. El Etna blanco DOC se obtiene de uva Carricante en un 60% aproximadamente y de uva Catarratto, en porcentajes menores. A veces también se utilizan otras variedades de uva blanca, como Trebbiano y Minnella. Recientemente, está ganando cada vez más éxito el Etna DOC Rosato, un rosado extremadamente mineral y elegante obtenido mediante la vinificación de uvas Nerello Mascalese y Nerello Capuccio en blanco. ¿Por qué comprar vinos Etna online? Comprar vino Etna online te ofrece la posibilidad de elegir entre muchas etiquetas. Según sus gustos personales y la ocasión de uso, podrá encontrar el vino perfecto para usted. Entre las muchas empresas disponibles en línea, puede encontrar vinos Etna Firriato , una empresa local famosa por el cultivo de las tres principales variedades de uva en el área de Cavanera Etnea. En línea encontrará los mejores vinos Etna DOC de Benanti, Cottanera, Donnafugata, Cusumano, Nicosia, Tornatore y Planeta. Los vinos tintos Etna DOC son armoniosos, persistentes y minerales, perfectos para combinar con platos de carne y queso. Sea cual sea tu vino tinto favorito, te sugerimos que pruebes los Etna DOC disponibles en Vino.com: te sorprenderás gratamente.

Falanghina del Sannio

Falerio

Falerno del Massico

Faro

La denominación Faro DOC incluye el territorio del municipio de Messina y representa una pequeña excelencia, que produce vinos de alta calidad. La base ampelográfica la establece la disciplinaria en nerello mascalese (45/60%), nerello cappo (5/10%), nocera (5/10%) y un posible equilibrio de un máximo de 15% Nero d'Avola, gaglioppo , negro montonico o sangiovese. El vino DOC Faro debe pasar un período de crianza obligatorio de al menos un año antes de ser puesto en el mercado. Es un tinto complejo y elegante con gran tradición y personalidad.

Faugères

Fiano di Avellino

Fiano di Avellino DOCG es uno de los vinos blancos más antiguos del sur de Italia. El área de producción se encuentra en los territorios que rodean la ciudad de Avellino, una zona montañosa y montañosa con un clima fresco, perfecto para el cultivo de uvas de bayas blancas. La base ampelográfica se define en un mínimo del 85% de Fiano, con un posible 15% de cola de zorra griega y / o blanca y / o Trebbiano toscano. Fiano di Avellino DOCG es un vino elegante, intenso y complejo, con buena estructura y persistencia aromática. Es un blanco con una buena propensión al envejecimiento con una evolución hacia notas terciarias interesantes.

Fleurie

Forlì

Franciacorta

Franciacorta es una prestigiosa zona vinícola que se extiende desde el lago Iseo hasta Brescia, en Lombardía. Franciacorta es hoy una de las burbujas italianas más queridas y reconocidas del mundo. Esto es gracias al método de producción complejo y refinado y al importante trabajo de capacitación realizado por el Consorcio para la Protección de Franciacorta. El equilibrio entre varios factores contribuye a su calidad y refinamiento, en primer lugar el terruño . Este término técnico indica la interacción de varios factores: las variedades de uva cultivadas, el clima, el suelo, la acción humana. Los vinos de Franciacorta se producen únicamente con uvas Chardonnay , Pinot Nero y Pinot Bianco . Estos han encontrado en esta zona el terroir apropiado para una maduración ideal. Además, se suele utilizar una uva autóctona muy apreciada: la erbamat. El suelo de estas zonas es de origen glaciar. Al ser rico en piedras de morrena, es capaz de mantener constantemente la temperatura ideal para el crecimiento de las vides. De hecho, estas piedras acumulan calor durante el día, para liberarlo gradualmente por la noche. El componente de grava, por otro lado, contribuye al drenaje del agua y garantiza un ambiente ideal para las raíces de la planta. Para hacer espumoso Franciacorta, se utiliza el Método Clásico, por lo que el segundo premio de mousse se lleva a cabo en la botella. En esta área, el método clásico se denomina método Franciacorta. Hay cinco tipos de Franciacorta: Franciacorta Satèn, Franciacorta Rosé, Millesimato y Riserva. Además, como todos los vinos espumosos, Franciacortas también puede tener diferentes dosis de azúcar: Pas Dosé, Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry. Las características distintivas de Franciacorta son la elegancia y la delicadeza, junto con la frescura y la armonía. Las bodegas que pueblan la zona son modernas, con sistemas de elaboración de última generación. Pocos vinos espumosos como Franciacorta son capaces de contar la historia del territorio en una copa. Difícil no apreciar el tipo Franciacorta, imposible no encontrar tu propia etiqueta entre las disponibles en la selección que tu tienda de vinos online ha preparado para ti. ¡Bienvenido a Franciacorta! ¿Cuál es la diferencia entre Prosecco y Franciacorta? Aunque los términos "Prosecco" y "Franciacorta" a menudo se utilizan incorrectamente como sinónimos, en realidad hay muchas diferencias entre estas dos excelencias enológicas italianas. En primer lugar, cabe señalar que "Franciacorta" y "Prosecco" son dos denominaciones de origen diferentes. Es decir, estos dos vinos espumosos se elaboran en territorios diferentes, siguiendo una disciplina de producción distinta. Franciacorta DOCG , como se mencionó anteriormente, es una denominación producida en un área específica de Lombardía. El método seguido para la producción se denomina Método Clásico . Su notoriedad también se deriva del hecho de que es una de las primeras denominaciones de origen italianas, que se remonta a 1967. Prosecco DOC , por otro lado, se produce entre las regiones de Veneto y Friuli Venezia Giulia. Este producto sigue el método de elaboración conocido como Método Charmant , que consiste en una segunda fermentación en autoclave. La vid principal utilizada para su elaboración es la Glera. Puede acompañarse con uvas Bianchetta, Perera, Verdiso, Glera lunga y Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio y Pinot Nero en un porcentaje de hasta el 15%. ¿Por qué se llama Franciacorta? Franciacorta se encuentra en el corazón de Lombardía y se extiende sobre un área de 200 kilómetros cuadrados, incluidos 19 municipios de la provincia de Brescia. Aquí espléndidos paisajes y paisajes forman arquitecturas bordadas por viñedos y colinas soleadas. Franciacorta se asoma a las orillas del lago Iseo, en un anfiteatro que surgió de forma natural tras el retroceso de los glaciares hace 10.000 años. Sin embargo, hay opiniones contradictorias sobre las razones de este nombre. La más acreditada es que el término Franciacorta deriva de la lengua vernácula " Curte Franca ". De hecho, en el siglo XIII, las tierras alrededor del lago Iseo eran propiedad de los monjes benedictinos, que producían vino allí. Los monjes, a cambio de su trabajo en los viñedos, estaban exentos de los deberes imperiales normalmente exigidos a los terratenientes. Por esta razón, la zona representaba una " Curte Franca ". Hoy, las prestigiosas bodegas de Franciacorta se comprometen a mantener un estándar de calidad muy alto. Precisamente esto ha convertido a Franciacorta en una de las zonas más frecuentadas por los amantes del vino de todo el mundo. Cada bodega es un mundo hecho de arte, territorio y producción de excelencia. ¿Cuál es el mejor espumante de Franciacorta? Si te preguntas cuáles son los mejores vinos de Franciacorta, ¡estás en el lugar correcto! Los grandes críticos italianos y extranjeros se han expresado en este sentido, por lo que enumeraremos las mejores propuestas disponibles en Vino.com. El mosto entre las etiquetas lleva el nombre del padre de esta zona vitivinícola, es decir Berlucchi , que en ese momento era conocido por los vinos tranquilos. La idea de crear vinos de inspiración francesa, con la garra que distingue el saber hacer italiano, es suya. Si tienes en mente una ocasión especial, no te puedes perder los vinos Bellavista : potencia y elegancia en una sola marca. El éxito de Franciacorta en el mundo se debe a Cà del Bosco, nacido en los años de Berlucchi y protagonista del "renacimiento del vino italiano". Entre los mejores tipos de Franciacorta, también es imposible no mencionar a los Satèn por su suavidad gustativa, perlado cremoso y duradero. Los Millesimati también son de gran prestigio. Un vino espumoso Millesimato se elabora con al menos un 85% de uvas procedentes de la misma añada. Este es uno de los mejores tipos de vino Franciacorta y representa la máxima expresión de una cosecha específica. Comprar Franciacorta en línea Comprar Franciacorta en Vino.com significa elegir entre las muchas etiquetas disponibles. Encontrar las mejores ofertas online parece fácil pero no lo es. Por eso, tu enoteca de confianza te recomienda joyas históricas como Ca' del Bosco , un referente en Franciacorta. Sus productos, diferentes año tras año, representan la filosofía productiva de la empresa. Otra gran excelencia es el Franciacorta Brut DOCG Grande Cuvée Alma Bellavista, donde el nombre Alma, del latín significa "la que alimenta". Además, cómo no recomendar los vinos de Guido Berlucchi, pionero y representante de Franciacorta desde la década de 1950. La selección, el respeto y el territorio son, en cambio, los valores compartidos por el ingeniero y arquitecto de barba larga Angelo Martinazzi. En 1988 compró un terreno en las laderas del Monte Orfano, en la zona de Brescia. De su genialidad nació Barbalonga , una bodega joven y de carácter audaz. También puede elegir entre los elegantes vinos Ferghettina: una empresa ubicada en las soleadas colinas al pie de los Alpes. O entre los intensos y sofisticados vinos de Corte alle Stelle. Cualquiera que sea la etiqueta que elija, Vino.com está listo para permitirle experimentar Franciacorta de la manera más auténtica y a los precios más asequibles.

Franschhoek

Franschhoek Valley

Frascati

Friuli

Friuli Colli Orientali

La denominación DOC Friuli Colli Orientali representa una de las zonas italianas más adecuadas para la producción de vinos blancos de calidad. Friuli Colli Orientali DOC incluye el territorio de los municipios de Attimis, Buttrio, la parte oriental de Cividale, Corno di Rosazzo, Faedis, Manzano, Nimis, Povoletto, Premariacco, Prepotto, S. Giovanni al Natisone, S. Pietro al Natisone, Tarcento y Torreano en la provincia de Udine. También incluye las subáreas de Cialla, Ribolla Gialla di Rosazzo, Pignolo di Rosazzo, Schioppettino di Prepotto y Refosco di Faedis. Para la producción de los famosos blancos de Collio , las vides más utilizadas, en estado puro o en mezcla, son: malvasía, pinot bianco, pinot grigio, ribolla giallo, friulano, verduzzo, picolit, sauvignon blanc y chardonnay. Los tintos se producen principalmente con refosco, schioppettino, pignolo, tazzelenghe, cabernet franc, cabernet sauvignon y merlot.

Friuli Grave

Los vinos Friuli Grave DOC se producen en un amplio territorio de Friuli, en la provincia de Udine y Pordenone, caracterizado básicamente por suelos de origen aluvial, drenantes y ricos en guijarros y piedras, que han demostrado ser muy adecuados para el cultivo de la vid y en particular para las variedades de uva tinta. Las variedades de uva tinta históricamente presentes y que mejor se han adaptado al terruño son la cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, carmenère y refosco. También se cultivan uvas de bayas blancas con buenos resultados: pinot grigio, pinot bianco, verduzzo, friulano, chardonnay y sauvignon blanc.

Friuli Isonzo

Garda

Gattinara

Gavi

Gavi o Cortese di Gavi DOCG es una denominación que agrupa vinos blancos obtenidos a partir de uvas 100% Cortese y producidos exclusivamente en Piamonte , en la parte sur de la provincia de Alessandria. El nombre de la vid Cortese deriva de una antigua leyenda, la de la "cortés" y bella princesa Gavia, hija del rey de los francos, Clodomiro, que se casó en secreto y se instaló en Gavi para escapar del rey. Los vinos de Gavi se pueden clasificar en 5 tipos: El Gavi o Cortese di Gavi tranquilo DOCG, un vino blanco, tranquilo y seco, obtenido a partir de uvas 100% Cortese, con un color amarillo pajizo, aromas delicados y un paladar equilibrado y armonioso. El DOCG espumoso Gavi o Cortese di Gavi, un vino blanco espumoso y seco, elaborado con uvas 100% Cortese y caracterizado por burbujas elegantes y un paladar fresco y agradable. El DOCG espumoso Gavi o Cortese di Gavi, un vino blanco espumoso seco, con un perlage elegante y persistente y un paladar crujiente y armonioso. El Gavi o Cortese di Gavi Riserva DOCG, un vino blanco, tranquilo y seco, que tiene una crianza de 12 meses, de los que estás en botella. Tiene un color amarillo pajizo más o menos intenso, un olor delicado y un sabor agradable y seco. El Gavi o Cortese di Gavi Riserva Spumante Metodo Classico DOCG, un vino blanco seco de tipo Spumante, obtenido con el Método Clásico, que requiere dos años de crianza, de los cuales dieciocho meses de permanencia sobre lías en botella. Tiene una espuma elegante y persistente, un aroma delicado y un sabor armonioso. Comprar Gavi o Cortese di Gavi DOCG En Vino.com puedes comprar online la mejor selección de vinos DOCG Gavi o Cortese di Gavi. Este vino blanco es muy conocido entre los amantes del vino blanco, por sus aromas delicados y frescos y por sus notas armoniosas y equilibradas. Al visitar Vino.com, podrá descubrir varios productores de los 11 municipios de la provincia de Alessandria donde es posible cultivar uvas Cortese, para la producción de Gavi DOCG. ¿Existe el Gavi del Municipio de Gavi Vino Rosso? No, el Gavi o Cortese di Gavi DOCG es una denominación que agrupa únicamente vinos blancos, elaborados con uva 100% Cortese, una variedad de uva blanca autóctona piamontesa, cultivada desde 1700. ¿Qué platos se pueden combinar con Gavi o Cortese di Gavi DOCG? Gavi o Cortese di Gavi es perfecto para combinar con platos de pescado y verduras. Marida perfectamente con primeros platos, patatas fritas y tempura de pescado y verduras. También combina bien con risottos vegetarianos y a base de pescado.

Getariako Txakolina

Gevrey-Chambertin

La denominación AOC Gevrey – Chambertin se encuentra en Borgoña y más concretamente en la zona norte de la Côte de Nuits. Gevrey – Chambertin AOC se extiende sobre una zona montañosa de unas 400 hectáreas, con altitudes entre 150 y 350 metros sobre el nivel del mar. Es un área particularmente valiosa y famosa por la producción de vinos tintos a base de pinot noir, dentro de ella se pueden contar hasta 9 Grand Cru, 26 áreas climatizadas clasificadas como Premier Cru, así como numerosas Denominaciones Villages. Los pinot noir de Gevrey – Chambertin AOC son particularmente apreciados por su equilibrio gustativo, su plenitud y complejidad aromática.

Ghemme

Gigondas

Gioia del Colle

Gioia del Colle DOC es una de las denominaciones más importantes de Puglia. Se extiende en el interior de Bari, en particular en los municipios de Acquaviva delle Fonti, Adelfia, Casamassima, Cassano delle Murge, Castellana Grotte, Conversano, Gioia del Colle, Grumo Appula, Noci, Putignano, Rutigliano, Sammichele di Bari, Sannicandro di Bari, Santeramo in Colle, Turi y Altamura. Es una zona caracterizada por suelos calizos y un clima mediterráneo, mitigado por las brisas del cercano mar Adriático. Entre las variedades de uva tinta, las más cultivadas son primitivo, negroamaro, montepulciano, sangiovese y black malvasia. La vid primitiva ha demostrado ser particularmente adecuada para el terroir, y en Gioia del Colle se expresa con vinos caracterizados por una gran finura y elegancia.

Grands Echézeaux

Grappa Trentina

Graves

Greco di Tufo

Greco di Tufo es un vino con Denominación de Origen Controlada y Garantizada, elaborado en Campania en varios municipios de la provincia de Avellino: Tufo, Altavilla Irpina, Chianche, Montefusco, Prata di Principato Ultra, Petruro Irpino, Santa Paolina y Torrioni. Greco di Tufo puede ser de dos tipos: Greco di Tufo Bianco y Greco di Tufo Spumante. En ambos casos, se trata de vinos blancos que solo se pueden obtener de las cepas Greco Bianco (mínimo 85%) y Coda di Volpe bianca (máximo 15%). La vid griega tiene un origen antiguo, procedente de Magna Graecia, vivió una época de gran esplendor durante el Imperio Romano y aún hoy es una de las variedades de uva más importantes de Campania. Greco di Tufo Bianco es un vino blanco tranquilo, con un color amarillo pajizo, particularmente afrutado y floral. Es un vino de aromas intensos, con notas de manzana, jazmín, melocotón amarillo y almendras. Greco di Tufo Bianco es un vino agradable y armonioso, con acidez equilibrada, excelente frescura y elegancia. El Greco di Tufo Spumante puede ser de dos tipos: extra brut y brut. Elaborado únicamente con uvas Greco Bianco y Coda di Volpe Bianca, el proceso de espumoso se realiza con el método clásico (refermentación en botella) y con una crianza sobre lías de al menos 36 meses. Tiene un fino perlado y una burbuja crujiente, ideal para aperitivos en compañía. Comprar toba griega Puedes comprar los mejores vinos Greco di Tufo DOCG en Vino.com. Hemos elegido las realidades más importantes e interesantes para ofrecerte la mejor selección disponible online. Feudi di San Gregorio , Benito Ferrara , Mastroberardino son solo algunos de los productores presentes en tu tienda de vinos online favorita. Si busca un vino blanco fresco e intenso, con carácter y elegancia al mismo tiempo, Greco di Tufo es el vino para usted. Greco di Tufo es un vino indispensable, no te puedes perder este blanco de Campania que, envejecido en madera, adquiere un cuerpo extraordinario, volviéndose aún más estructurado tanto en nariz como en boca. Descubre la mejor selección de Greco di Tufo Bianco y Greco di Tufo Spumante en Vino.com. ¿Qué platos combinan mejor con Greco di Tufo? Greco di Tufo Bianco es perfecto para combinar con platos a base de pescado, sopas y mariscos, primeros platos a base de pescado, carnes blancas y quesos frescos. Greco di Tufo Spumante se puede degustar con aperitivos o maridar con aperitivos de todo tipo. ¿Cuál es el sabor del Greco di Tufo? Greco di Tufo Bianco tiene un sabor fresco y afrutado. El sabor y la simpatía que lo caracterizan se equilibran con un buen cuerpo y una excelente acidez. Greco di Tufo Spumante es sabroso y elegante, agradable y armonioso. ¿Cuáles son las características del Greco di Tufo? Las características del Greco di Tufo son los intensos aromas de manzana y melocotón, los aromas florales de salvia y jazmín y las notas cítricas. Greco di Tufo es un vino único, la uva griega de la que se produce es de hecho una de las variedades de uva blanca autóctonas más antiguas del sur de Italia.

Grignolino d'Asti

Grignolino del Monferrato Casalese

Gutturnio

Haut-Médoc

Haut – Médoc AOC , se encuentra al sur de la denominación Médoc y ocupa una superficie de 4.800 hectáreas. Su territorio incluye 6 denominaciones de gran prestigio: Margaux, Moulis, Listrac, Saint-Julien, Pauillac y Saint-Estèphe. Los suelos se caracterizan por suelos ricos en cantos rodados, que descansan sobre un sustrato arcillo-calcáreo. Las vides más cultivadas son cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot y malbec. Sólo se elaboran vinos tintos, que tienen un gran potencial de guarda. Cuando son jóvenes, los vinos AOC Haut – Médoc tienen taninos importantes y alcanzan su madurez solo después de muchos años de crianza, para convertirse en una excelencia de nivel absoluto. Expresan un bouquet de gran complejidad y profundidad aromática, con importante cuerpo y estructura. Los vinos tintos de la AOC Haut – Médoc se encuentran entre los vinos más famosos y buscados del mundo.

Haut-Poitou

Heathcote

Hermitage

La denominación Hermitage AOC es una pequeña denominación de solo 135 hectáreas ubicada en el Vallée du Rhone. Una espléndida colina que se alza en la margen izquierda del Ródano, famosa desde hace siglos por la absoluta calidad de sus vinos a base de syrah. Uno de los lugares míticos en la historia de la viticultura europea, ligado a antiguas leyendas, que han creado su encanto y encanto. Hermitage AOC es famoso por sus Syrah, considerados entre los mejores del mundo. Son vinos elegantes y potentes, muy armoniosos y complejos con la nota especiada típica de la uva. Además de los tintos, Hermitage también produce interesantes vinos blancos con Marsanne y Roussanne, que expresan intensos aromas de albaricoque, fruta amarilla madura, miel y frutos secos.

Hierbas Ibicencas

Irish Whiskey

Irpinia

La denominación DOC Irpinia incluye todas las áreas dedicadas al cultivo de la vid en el territorio administrativo de la provincia de Avellino. La disciplina prevé la producción de vinos blancos principalmente con vid: Greco, Fiano, Coda di Volpe, Falanghina y vinos tintos, con las vides: Aglianico y Sciascinoso. Gracias a los terrenos accidentados y montañosos, el clima fresco con oscilaciones térmicas considerables, los suelos pobres particularmente aptos para el cultivo de la vid, los vinos DOC de Irpinia son apreciados por su intensidad aromática y su fuerte connotación territorial, lo que los convierte en verdaderas excelencias del Sur. vinificación

Ischia

Isola dei Nuraghi

El área de producción de Isola dei Nuraghi IGT incluye todo el territorio de la región de Cerdeña. La regulación de los vinos IGT Isola dei Nuraghi prevé la producción de vinos blancos, rosados y tintos, con uvas de una o más vides, aptas para el cultivo en la Región de Cerdeña. Las viñas más utilizadas son las autóctonas sardas, tanto blancas como tintas: vermentino, nuragus, nasco, cannonau, carignano, monica y cagnulari. Son vinos de gran personalidad, típicos, mediterráneos y con una fuerte connotación territorial.

Isole Cicladi

Jamaica Rum

Japanese Whisky

Kamptal

Katsunuma

Kremstal

La Mancha

Lacrima di Morro d'Alba

La denominación Lacrima di Morro d'Alba DOC es una excelencia de las Marcas, que nació en una pequeña zona de la provincia de Ancona. El área de producción se limita a los municipios de Belvedere Ostrense, Monte S. Vito, Morro d'Alba, Ostra, S. Marcello y Senigallia. En cuanto a la base ampelográfica, incluso para las versiones superior y passito, la especificación exige el uso de un mínimo del 85% de lágrima, con un posible equilibrio de un máximo del 15% de otras uvas rojas autorizadas en Marche. El Lacrima di Morro d'Alba DOC es un vino de antiguas tradiciones, que se produce exclusivamente en las Marcas con la vid autóctona homónima. Sus características son muy particulares. Es un tinto delicado y amable, con bouquet de aromas florales, de trago armonioso y equilibrado, con taninos ligeros y agradable frescor.

Lacrima di Morro d’Alba

Ladoix

Lago di Caldaro

Lambrusco Emilia

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

Lambrusco di Modena

Lambrusco di Sorbara

Lambrusco di Sorbara DOC es una de las mejores excelencias regionales de Emilia Romagna. Se produce en los municipios de Bastiglia, Bomporto, Nonantola, Ravarino, San Prospero y parte de los municipios de Campogalliano, Camposanto, Carpi, Castelfranco Emilia, Módena, San Cesario sul Panaro, Soliera, en la provincia de Módena. Para la producción de Lambrusco di Sorbara DOC , la disciplina prevé una base ampelográfica con un mínimo de 60% de Lambrusco di Sorbara y un máximo de 40% de Lambrusco Salamino. Las uvas de otros vinos Lambrusco pueden contribuir, solas o juntas, hasta un máximo del 15%. Es el vino clásico de la tradición local, fresco, afrutado con una acidez agradable y viva. Combina perfectamente con los platos típicos de la cocina emiliana.

Langhe

Las Langhe, "tierra de vinos, perfumes... y novelas" está magistralmente descrita por la pluma del escritor Beppe Fenoglio. Es una región histórica del Piamonte que comprende un vasto territorio de extraordinaria belleza delimitado por los ríos Tanaro, Belbo, Bormida di Millesimo y Bormida di Spigno, compuesto por una sucesión de viñedos, colinas, bosques y a tiro de piedra de pequeños pueblos antiguos, se extiende por numerosos municipios de la provincia de Cuneo y Asti. Los Paisajes de Viñedos que ofrecen las colinas de Langhe-Roero se convirtieron en Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO junto con los de Monferrato en 2014. Es imposible visitar Langhe sin detenerse a admirar ejemplos de arquitectura medieval que salpican la zona, como el centro histórico de Alba. o el Castillo de Grinzane Cavour, uno de los más fascinantes de toda Italia. El nombre deriva del dialecto local, indicando el plural de una colina baja y larga . El área de Langhe se puede dividir en: Bassa Langa , llamada así no por la altitud, aunque nunca supera los 500 metros. Es la zona típica de Albese carne cruda y platos típicos piamonteses a base de mantequilla y salvia, vinos y trufas blancas, para los que se celebra cada año una feria especialmente dedicada. Alta Langa , zona fronteriza con Liguria, conocida por sus maderas y su pastel de avellanas elaborado con la preciada variedad "tonda gentile delle Langhe" Dentro de sus fronteras se encuentran algunos de los vinos DOCG más famosos de Italia, incluidos Barolo, Barbaresco, Asti y Dogliani. Los vinos que no cumplen con criterios de producción tan estrictos son aceptados en la DOC Langhe donde se permite una mayor experimentación de variedades y técnicas enológicas. Un caso emblemático es el del Langhe Chardonnay y otros vinos de gran calidad, muchos de los cuales son equiparables a los prestigiosos Tuscan Super Tuscans. El disciplinar prevé distintos tipos: blanco, tinto, rosado, blanco y rojo pasa. También es posible indicar la variedad de vid en la etiqueta de las variedades: arneis, chardonnay, favorita, riesling, nascetta, rossese bianco, sauvignon, nebbiolo, dolcetto, freisa, cabernet sauvignon, pinot noir, merlot, siempre que el porcentaje mínimo de la vid utilizada para la producción de este vino es al menos el 85%.

Languedoc

Lazio

Lazio IGT es una Indicación Geográfica Típica reservada para vinos blancos, tintos y rosados de varios tipos producidos en toda la región de Lazio. La región de Lazio puede presumir de antiguas tradiciones en el campo del cultivo de la vid, que se remontan a la época de los antiguos romanos. El territorio con hermosas exposiciones montañosas, un clima templado y suelos adecuados, a menudo de origen volcánico antiguo, constituyen un hábitat ideal para la vid. Para la producción de vinos Lazio IGT se utilizan principalmente las principales vides autóctonas de la región: malvasia puntinata, malvasia del Lazio, bellone, trebbiano giallo, trebbiano toscano, bombino bianco, Cesanese comune, Cesanese d'Affile, nero buon y Moscato di Terracina.

Lessini Durello

Liguria di Levante

Liguria di Levante IGT es una de las Indicaciones Geográficas Típicas más importantes de Liguria e incluye todas las tierras aptas para el cultivo de la vid, que se encuentran dentro del territorio de la provincia de La Spezia. En cuanto a los vinos blancos, se utilizan principalmente las siguientes variedades de uva: Malvasia Lunga y Trebbiano Toscano. Los vinos tintos y rosados Liguria di Levante IGT, en cambio, se elaboran principalmente con canaiolo, ciliegiolo, merlot, pollera nera, sangiovese y syrah. El Levante Ligure es una zona con gran tradición en el campo de la viticultura, tanto en la zona de Luni, hacia la frontera toscana y Lunigiana, como en la costa de Cinque Terre, donde el cultivo de la vid se caracteriza a menudo por viñedos en terrazas panorámicas que dominan el mar. Son vinos soleados y mediterráneos, que expresan bien las particularidades del territorio.

Limone Costa d'Amalfi

Limone di Sorrento

Lison Pramaggiore

La denominación DOC Lison Pramaggiore incluye los territorios de muchos municipios de la provincia de Treviso, Venecia y Pordenone. En cuanto a los vinos blancos, el pliego de condiciones DOC Lison Pramaggiore prevé el uso de un mínimo de 50 a 70 % de tai, con un posible equilibrio de hasta un máximo del 50 % de uvas de bayas blancas previstas en el pliego de condiciones. Los vinos blancos, si se producen con al menos un 85 % de las siguientes uvas: chardonnay, pinot grigio, sauvignon, verduzzo, pueden llevar el nombre de la vid en la etiqueta. Para los vinos tintos, el pliego define la base ampelográfica en Merlot del 50 al 70%, con un posible equilibrio de un máximo del 50% con uvas rojas previstas en el pliego. Los vinos tintos si se producen con al menos el 85% de las siguientes uvas: merlot, cabernet (franc y/o sauvignon), carmenère, malbec, refosco dal peduncolo rosso, pueden llevar el nombre de la vid en la etiqueta. Es una denominación muy interesante, que produce vinos con una excelente relación calidad/precio.

Listrac-Médoc

Lugana

Lugana es un vino blanco con Denominación de Origen Controlada que solo se puede elaborar con uvas de la cepa Trebbiano di Soave, localmente denominada Turbiana o Trebbiano di Lugana , y con uvas de cepas blancas, no aromáticas, hasta un máximo del 10%. . Los vinos Lugana DOC se pueden producir en los municipios de Sirmione, Desenzano del Garda, Lonato del Garda, Pozzolengo y Peschiera del Garda, tierras fronterizas entre Veneto y Lombardía y pertenecientes a las provincias de Brescia y Verona. El carácter aromático, sabroso y con cuerpo de Lugana DOC depende del terruño de origen, caracterizado por un suelo arcilloso plano, un microclima suave, influenciado por las brisas procedentes del lago de Garda y una variedad de excelente versatilidad, la Turbiana. Según la disciplina de producción, puede haber cinco tipos de Lugana: Lugana DOC, Lugana Superiore DOC, Lugana Riserva DOC, Lugana Vendemmia Tardiva DOC y Lugana Spumante DOC. Lugana DOC tiene un color amarillo pajizo pálido, aromas florales y notas afrutadas de almendra, cítricos y maracuyá. Se caracteriza por aromas intensos, un sabor fresco y armonioso. Lugana Superiore DOC se diferencia de Lugana DOC porque se somete a un período de refinamiento de un año que realza su complejidad aromática y gustativa. El amarillo pajizo comienza a adquirir reflejos dorados, el perfil olfativo se enriquece con notas de manzana madura, mandarina, avellana y especias y se observa una mayor estructura en boca, con una acidez y sabor más marcados. Lugana Riserva DOC tiene una crianza de al menos 24 meses, el refinamiento adicional en comparación con la versión Superior hace que los tonos cromáticos se acentúen, los aromas se centran en los ahumados y balsámicos y el sabor se vuelve más envolvente y persistente. Lugana Spumante DOC se caracteriza por un color amarillo pajizo, burbuja fina y persistente, notas frutales y aromáticas y un perfil gustativo fresco y sabroso, con notas de corteza de pan y natillas. Lugana Spumante adquiere mayor consistencia si el proceso de espumoso se realiza con el Método Clásico. Lugana Vendemmia tardiva DOC se caracteriza por un color amarillo dorado intenso que tiende al ámbar, las notas olfativas son intensas y agradables, con toques de cítricos y frutas confitadas, el paladar es dulce y con cuerpo. ¿Cuál es la diferencia entre Lugana Superiore y Lugana Riserva? Lugana Superiore y Lugana Riserva se diferencian principalmente por el refinamiento. En el caso del Lugana Superiore se espera una crianza de al menos 12 meses, en el caso del Lugana Riserva es necesario afinarlo durante al menos 24 meses, de los cuales 6 en botella. El diferente período de envejecimiento previsto para los dos tipos de Lugana afecta al perfil organoléptico y gustativo de las dos versiones Superiore y Riserva. El Lugana Superiore DOC es más mineral, en boca es fresco y suave, con notas tropicales y cítricas, mientras que el Lugana Riserva DOC es más complejo y estructurado, caracterizado por mayor cremosidad y persistencia, notas tostadas de almendra y vainilla. Los vinos Lugana DOC son perfectos para cualquier ocasión, por ello te aconsejamos que elijas el Lugana de añada, el Lugana Superiore, el Lugana Riserva, el Lugana Vendemmia Tardiva o el Lugana Spumante según los platos que componen tu carta. En Vino.com encontrará una amplia selección de vinos Lugana DOC. ¿Cuál es el mejor vino Lugana DOC? Elegir el mejor vino Lugana DOC es una tarea bastante difícil. Para orientarse, primero debe preguntarse qué tipo de Lugana se adapta mejor a sus gustos personales. Si prefieres un blanco fresco y vivo, afrutado y armonioso, el Lugana DOC más indicado para ti es el vintage, en este sentido entre nuestras propuestas puedes encontrar el Lugana DOC Ca 'Lojera, Lugana DOC I Frati Ca' dei Frati, el Lugana DOC Ottella o el Lugana DOC Dal Moro. Si lo que esperas es un blanco más estructurado, con notas balsámicas y un final persistente, te recomendamos los Lugana Riserva DOC, como Molceo Ottella o Fabio Contato Ca 'Maiol. Si prefiere un Lugana como aperitivo, el Lugana DOC Brut Metodo Classico Ca 'Maiol es el vino para usted. Descubra la selección Lugana DOC de Vino.com. ¿Cuáles son los mejores productores de vino Lugana DOC? En Vino.com puedes encontrar los mejores productores de Lugana DOC. Un ejemplo es la bodega Cà dei Frati , ubicada en Lugana di Sirmione, en la orilla sur del lago de Garda. Presente en la zona desde finales de 1700, tuvo un papel activo en el nacimiento de la denominación Lugana DOC y es hoy una de las empresas más importantes de la denominación. Otro nombre digno de mención es el de Cà Maiol , una granja ecológica, ubicada en Desenzano del Garda. Entre las diversas propuestas de Vino.com también se encuentra la empresa Dal Moro, la expresión perfecta de vinos venecianos como Lugana DOC y Amarone della Valpolicella DOC. Si te hemos intrigado, no lo dudes y descubre todos los productores de Lugana DOC en Vino.com. ¿Cuáles son los mejores maridajes de vino y comida de Lugana? Te sugerimos combinar el Lugana DOC añejo con un aperitivo, con entrantes, platos de pescado del lago y risottos de pescado. Lugana DOC Superiore es perfecto para combinar con platos de pasta con carnes blancas o con quesos no maduros. Lugana Riserva, en cambio, es perfecta para segundos platos más elaborados a base de pescado de lago y mar. Lugana Spumante DOC si se produce con el Método Charmat va muy bien con los aperitivos, mientras que la versión espumosa con el Método Clásico se puede combinar con primeros platos más complejos. Lugana DOC Vendemmia Tardiva se adapta bien a los quesos azules y a los postres no demasiado dulces. Descubre la mejor selección de Lugana DOC en Vino.com

Luján de Cuyo

Mallorca

Malvasia delle Lipari

Malvasia di Castelnuovo Don Bosco

Mandrolisai

Manzanilla

Maranges

Marca Trevigiana

Marche

Marche IGT es una Indicación Geográfica Típica que se refiere a muchos tipos de vinos: blanco, tinto, rosado, espumoso y passito. Los vinos Marche IGT se producen en el territorio de las provincias de Ancona, Ascoli Piceno, Fermo, Macerata y Pesaro Urbino. Las vides más utilizadas son alicante, barbera, cabernet franc, cabernet sauvignon, chardonnay, cherryiolo, fiano, gaglioppo, grechetto, cross Bruni 54, malvasia bianca di Candia, merlot, moscato bianco, passerina, pinot bianco, pinot grigio, pinot nero , rebo, riesling, sangiovese, sauvignon blanc, syrah y trebbiano toscano. El territorio de la Indicación Geográfica Típica de Marche incluye una zona montañosa muy adecuada, con condiciones climáticas y suelos ideales para el cultivo de la vid, que aquí tiene orígenes muy antiguos. Los vinos Marche IGT representan una de las mejores excelencias del centro de Italia.

Maremma Toscana

La denominación DOC Maremma Toscana incluye el territorio de la provincia de Grosseto, en la parte sur de la Toscana. El pliego de condiciones prevé la elaboración de vinos blancos, rosados y tintos. Las cepas blancas más utilizadas para elaborar los vinos DOC Maremma Toscana son: ansonica, trebbiano toscano, vermentino, chardonnay y viogner, mientras que en cuanto a las cepas tintas más habituales recordamos: alicante, cabernet sauvignon, cabernet franc, canaiolo, ciliegiolo, merlot, Sangiovese y Syrah. La Maremma es una región muy apta para la viticultura, gracias a los hermosos aspectos montañosos, el clima cálido y seco, mitigado por la proximidad del mar. Es una zona muy interesante, que expresa vinos de excelente calidad, con un característico perfil soleado y mediterráneo.

Margaux

Margaux AOC es una de las denominaciones más famosas y prestigiosas de Burdeos. Es la única denominación de origen municipal de Haut – Medoc que lleva el nombre de un Premier Grand Cru Classé: Château Margaux. Margaux AOC incluye los municipios de Arsac, Cantenac, Labarde, Margaux y Soussans y cubre aproximadamente 1.400 hectáreas. En su territorio se encuentran algunas de las zonas más adecuadas de todos los Graves. Los vinos son cortes bordeleses clásicos, producidos con varios porcentajes de cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc y petit verdot. Se encuentran entre las mejores excelencias de Burdeos y son particularmente conocidas por su elegancia, armonía, riqueza expresiva, respaldadas por una textura tánica delicada y sedosa. Son vinos refinados, de gran finura, reconocidos internacionalmente entre los tintos más importantes del mundo. Aunque ya son agradables pasados unos años desde la fecha de cosecha, tienen un gran potencial de evolución y crianza.

Marlborough

Marmilla

Marmilla IGT es una Indicación Geográfica Típica de Cerdeña. La legislación define el área de producción de Marmilla IGT en los territorios de los municipios de Collinas, Furtei, Pabillonis, Samassi, Sanluri, Sardara, Serrenti, Villamar, Villanovaforru, en la provincia de Medio Campidano, y los municipios de Baressa, Gonnoscodina, Gonnostramatza, Masullas, Mogoro, Morgongiori, Pompu, Simala, Siris, en la provincia de Oristano. La Indicación Geográfica Típica Marmilla IGT permite la producción de vinos blancos, rosados y tintos con las variedades de uva autorizadas por la Región de Cerdeña a excepción de cannonau, carignano, girò, malvasia, monica, moscato, nasco, nuragus, semidano, vermentino y vernaccia . Es una zona de antiguas tradiciones, que se remontan incluso a la época nurágica y a los posteriores periodos de dominación de los fenicios y cartagineses. El clima mediterráneo, cálido y seco, que permite disfrutar de la influencia de la brisa marina y los preciosos suelos, son condiciones ideales para una viticultura de calidad.

Marsala

La denominación DOC Marsala se extiende en la parte occidental de Sicilia, en la provincia de Trapani, con la excepción de los municipios de Alcamo, Favignana y Pantelleria. Marsala DOC se puede producir en las siguientes versiones: fina, superior, reserva superior, virgen o soleras, reserva virgen o soleras reserva, virgen extra virgen o solera extra virgen. Marsala Oro e Ambra debe producirse con grillo y / o catarratto y / o inzolia y / o damaschino. Marsala Rubino se produce con Nero d'Avola y / o perricone y / o Nerello mascalese, con un posible 30% de las mismas uvas utilizadas para Marsala blanca . Marsala DOC es un vino fortificado de tradiciones antiguas, una verdadera excelencia de la enología italiana.

Marsannay

Mauritius Rum

McLaren Vale

Mediterranée

Mendoza

La región argentina de Mendoza es una de las zonas más famosas de América del Sur para la producción de vinos tintos, en particular con la variedad de uva francesa de origen Malbec de Burdeos. Mientras que en Burdeos el malbec ha sido reemplazado por cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot, en Mendoza ha encontrado su tierra de elección, dando vinos de fuerte carácter y personalidad. En las mejores versiones, expresa un bouquet con aromas a ciruela, mermelada de frutos rojos, cereza en alcohol y notas amaderadas. Es un vino con buen cuerpo y estructura, con importante textura tánica y hermosa persistencia. Perfecto para combinar con carnes rojas a la parrilla.

Meursault

Mezcal

Mirto di Sardegna

Mitterberg

Molise

Molise DOC es una denominación regional, que rige la producción de vinos blancos y tintos. En cuanto a los tintos, la especificación Molise DOC prevé el uso de un mínimo del 85% de montepulciano, con el posible equilibrio de un máximo del 15% de otras uvas rojas autorizadas en las provincias de Campobasso e Isernia. Si se utiliza al menos el 85% de una de las siguientes variedades de uva: Aglianico, Cabernet Sauvignon, Sangiovese y Tintilia, se puede indicar en la etiqueta. Para la versión Riserva, los vinos deben pasar por un período mínimo de crianza de 2 años, de los cuales al menos 6 meses en madera.

Monbazillac

Monferrato

Monica di Sardegna

Monica di Sardegna DOC es una denominación regional que abarca prácticamente todo el territorio de Cerdeña. La base ampelográfica del vino DOC Monica di Sardegna la establece la disciplina en un mínimo del 85% de monica. Otras variedades de uva tinta no aromática, aptas para el cultivo en la región de Cerdeña, pueden contribuir eventualmente, hasta un máximo del 15%. El vino Monica di Sardegna Superiore no puede ser despachado al consumo antes del 1 de septiembre del año siguiente a la cosecha.

Montagny

Montecarlo

Montecucco

Montefalco

A menudo escuchamos que Umbría no es más que una Toscana en miniatura. En parte es verdad, en parte la gran personalidad de este territorio lo desliga de cualquier otro territorio, aunque cercano y de igual encanto, y sus vinos son reconocidos por su inimitable e inigualable poder. El vino Montefalco DOC representa el área de Umbría en la provincia de Perugia, incluido todo el territorio de la ciudad homónima de Montefalco, y algunos de los municipios vecinos más importantes. La de Montefalco es un área pequeña, caracterizada por colinas cubiertas, en los puntos más altos, por antiguos y sugerentes pueblos medievales. La pendiente de las laderas empinadas es variable y esto crea una variedad de microclimas y condiciones de viticultura. Las vides con las que se produce Montefalco son la Sangiovese y la Sagrantino , que ha crecido únicamente en esta zona en todo el mundo durante más de cuatrocientos años, y otras variedades de uva tinta no aromática y se somete a una crianza obligatoria de al menos 18 meses antes de ser puesta en el mercado. . Se le otorga la mención Riserva después de 30 meses, de los cuales al menos 12 se han gastado en madera. Montefalco destaca por su intensidad, cuerpo y taninos fuertes. Su estructura permite acompañarlo de sabrosos primeros platos, caza, asados y carnes a la parrilla, champiñones y otros platos típicos de la zona de los Apeninos del centro de Italia. ¡Hemos preparado una selección de Montefalco, un must en tu colección Vino.com! Compra el Montefalco Montefalco DOC no es un vino tan extendido, y es probable que tengas tanta curiosidad que no pueda faltar en tu próxima compra en tu tienda de vinos online de confianza. Es importante conocer el vino que estás comprando, y debes esperar un producto caracterizado por un intenso color rojo rubí, que se abre en nariz con un intenso bouquet y frutos rojos enriquecidos con notas especiadas y toques de vainilla. Comprar Montefalco es recibir un vino potente y resolutivo, con una fuerte concentración tánica. Estas características lo hacen perfecto para maridar con asados y caza, primeros platos de carne y quesos curados. Puedes comprarlo, según la combinación de uvas que prefieras, con uva pura Sagrantino, o mezclado con uva Sangiovese, pero también con la adición de Merlot para una mayor suavidad. El vino tiene una crianza de 12 meses en barrica y 6 meses más en botella antes de salir al mercado. Descubra con nosotros todas las evoluciones del sabor de la viticultura de Umbría y sus vinos de carácter. ¿Cuáles son las bodegas más famosas de Montefalco? Sagrantino di Montefalco es uno de los vinos italianos más exigentes y potentes. Las bodegas producen inmersas en la belleza de las colinas de Montefalco, conocidas no por casualidad como "la terraza de Umbría". Hay bodegas históricas que producen y almacenan deliciosos néctares, que te proponemos aquí, para ofrecerte lo mejor de Umbría. Comencemos con Arnaldo Caprai, una bodega líder en la producción de Sagrantino di Montefalco. Los vinos de esta bodega de Montefalco son elegantes, refinados y dotados de gran personalidad, representando a la perfección la identidad del gran patrimonio de cultura y tradición conservado en Montefalco a lo largo de los siglos. Antonelli es la expresión elegante de Montefalco, una bodega moderna e innovadora que hoy cuenta con 170 hectáreas en el centro de la Denominación. Una gran historia detrás, una mirada hacia delante, con los vinos que mejor expresan el carácter del territorio. Para no equivocarse, puede elegir la Cantina Lungarotti, activa en la zona desde los años 60 en Torgiano y Montefalco donde no sólo nacen los grandes clásicos de la zona de los viñedos más idóneos, sino que ha iniciado una producción de jóvenes vinos, de placer inmediato. . Para no aburrirte con largas descripciones, te recomendamos que eches un vistazo a la selección que hemos preparado para ti, ¡para sumergirte en el vino más auténtico de Umbría! ¿Qué tipo de vino es Montefalco rosso? Rosso di Montefalco DOC es un vino tinto, estructurado, de gran carácter y representativo del territorio de origen. Umbría es su región de producción, más precisamente la parte sur de Perugia, en las sugerentes colinas conocidas por ser lugares de los franciscanos, a las que la tradición atribuye el nombre de la uva Sagrantino con la que se produce en parte el Montefalco tinto: los franciscanos lo usaban como vino de misa, utilizándolo para celebrar los sacramentos. Aquí el clima es templado, las colinas son arcillosas y la vegetación mediterránea es rica en olivares, plantaciones de tabaco y girasoles que contribuyen a la belleza paisajística de estos lugares. Montefalco Rosso destaca por su alto estándar de calidad que se alcanza, según la disciplina de elaboración, con una crianza mínima de 18 meses. Con otros tiempos de crianza, se crea el tipo “Riserva”, para el que se requieren al menos 30 meses de crianza, 12 de los cuales en barrica de madera. A la vista presentará un rubí brillante con tendencia al granate, a la luz aparecerán colores vivos con reflejos rubí, mientras que en nariz expresa intensas y pronunciadas notas de sotobosque. Aconsejamos dejarlo decantar para que el bouquet se exprese lo mejor posible. El sabor de este vino es cálido y envolvente gracias a sus taninos correctos y buena estructura y respeta las expectativas de la vista y el olfato. ¿Estás listo para una experiencia única, hecha de intensidad y frescura? ¡Solo tienes que descubrir tu tinto di Montefalco favorito, en tu tienda de vinos online favorita! ¿Existe el Montefalco blanco? La imaginación considera el centro de Italia, y en particular regiones como Umbría, tierras de grandes vinos tintos. Daremos buenas noticias a los amantes del vino blanco, porque la versión blanca de Montefalco no solo existe, sino que es capaz de expresar el carácter fuerte y antiguo de las colinas de donde nacen las uvas para su elaboración. El vino blanco Montefalco DOC está compuesto por al menos un 50% de Grechetto y un 25-35% de Trebbiano de la Toscana. Es de color amarillo pajizo, en nariz es afrutado, delicado y seco en boca. La cima de la categoría está representada por Montefalco DOC Grechetto Antonelli, procedente de la zona de Todi dei Colli Martani, dentro del territorio de Montefalco. Elaborado con uvas 100% Grechetto cosechadas a finales de septiembre, es un vino fresco, elegantemente afrutado y suave, con un sabor pleno y fresco al mismo tiempo. Ideal con aperitivos marineros, excelente con empanadas rústicas y sopas a base de cereales y legumbres. ¡Intentar!

Montello Asolo

Montello e Colli Asolani

Montepulciano d'Abruzzo

La denominación DOC Montepulciano d'Abruzzo cubre un área grande, que incluye los territorios de muchos municipios en las provincias de Chieti, L'Aquila, Pescara y Teramo. La especificación proporciona una base ampelográfica de un mínimo del 85% de Montepulciano. Otras uvas de bayas rojas autorizadas en la región de Abruzzo pueden competir por un máximo del 15%. Para la versión Riserva, hay un período mínimo de envejecimiento de 2 años, de los cuales al menos 9 meses en madera. Montepulciano d'Abruzzo DOC es uno de los tintos más famosos del centro de Italia, un vino con una estructura importante, rica y profunda.

Montescudaio

La denominación DOC Montescudaio incluye los territorios de los municipios de Casale Marittimo, Castellina Marittima, Guardistallo, Montecatini Val di Cecina, Montescudaio, Riparbella y Santa Luce, en la provincia de Pisa. Las normas permiten la producción de vinos blancos, rosados y tintos. Los vinos tintos de Montescudaio DOC se elaboran con un mínimo del 50% de Sangiovese y otro 50% de uvas tintas no aromáticas autorizadas en Toscana. Es posible indicar en la etiqueta la indicación Sangiovese, Cabernet, Merlot, si el vino se produce con al menos el 85% de las uvas de la vid, con un posible equilibrio del máximo del 15% de otros frutos rojos no aromáticos. uvas autorizadas en Toscana. Los vinos de la denominación DOC Montescudaio confirman la gran vocación del terroir de la costa toscana para producir vinos tintos finos, así como con Sangiovese, también con las vides rojas más nobles de Burdeos.

Monthelie

Monthélie

Montilla-Moriles

Montrachet

Morellino di Scansano

Morellino di Scansano es uno de los vinos DOCG más representativos de la zona de la Maremma y de la producción vinícola toscana. Es un vino con una fuerte personalidad y unas características organolépticas inconfundibles: tiene un tanino sutil, es sabroso, fresco, con cuerpo y redondo, gracias al clima templado de la Maremma toscana y a la influencia de las brisas marinas que secan las uvas haciendo la fruta muy equilibrada. El área de producción histórica incluye todo el Municipio de Scansano y parte de los municipios de Campagnatico, Grosseto, Magliano in Toscana, Manciano, Roccalbegna y Semproniano. Morellino di Scansano se produce con un mínimo de 85% de uvas Sangiovese , pero es posible encontrar mezclas de Sangiovese y Canaiolo (máximo 15%), Sangiovese y Cabernet Sauvignon (máximo 15%) o Sangiovese y otras uvas de bayas negras, de acuerdo con las normas de producción. Los mejores Morellinos de Scansano son producidos por Fattoria dei Barbi , por Poliziano , por Terenzi , por Mazzei y por Frescobaldi . Son vinos de sabor clásico y atemporal, sofisticados e interesantes. Morellino di Scansano es conocido por su versatilidad en la mesa, es un vino ideal para combinar con platos locales. ¿A qué esperas para probarlo y sorprenderte? Comprar Morellino di Scansano En Vino.com encontrará una gran variedad de Morellino di Scansano, un vino muy famoso y apreciado, del que pocos conocen sus particularidades. Comprar Morellino di Scansano significa elegir un tipo de vino agradable y armonioso, perfecto tanto para una ocasión particular como para acompañar el almuerzo del domingo. Vino.com recomienda un vino capaz de aunar bebibilidad y agrado, con una excelente relación calidad-precio. Tu enoteca online de confianza te ofrece una amplia selección de vinos de esta zona de la Toscana , elaborados por importantes empresas como Mazzei, Terenzi, Fattoria dei Barbi, Poliziano y Guicciardini Strozzi , pero también por enólogos que merecen ser descubiertos por haber produjo versiones más innovadoras de Morellino, respetuosas con la tradición, pero enriquecidas con el uso de mezclas internacionales como Alicante y Syrah . Este último es el caso de Morellino di Scansano DOCG I Perazzi La Mozza, un vino de color rojo rubí intenso, que fascina con recuerdos a cereza y regaliz. Otro Morellino que podemos recomendarte para comprar, en tu tienda de vinos online favorita, es el envolvente Morellino di Scansano DOCG 2019 Le Pupille. Podríamos seguir indefinidamente, para disipar cualquier duda echa un vistazo a nuestras propuestas. Nuestra selección te espera en Vino.com, ¡buen descubrimiento! ¿A qué sabe Morellino di Scansano? Morellino di Scansano DOCG puede ser vintage o reserva. Se caracteriza por un color rojo rubí, con tendencia al rojo granate en la versión Riserva. Es un vino limpio y brillante, con un aroma intenso y elegante. En boca es seco, cálido y ligeramente tánico. Adquiere mayor cuerpo y estructura en la versión Riserva. ¿De qué región proviene Morellino di Scansano? Morellino di Scansano DOCG proviene de la región de la Toscana, concretamente se produce en el sur, en la zona de la Maremma, en los municipios de Scansano, Campagnatico, Grosseto, Magliano in Toscana, Manciano, Roccalbegna y Semproniano. ¿Qué combinaciones comida-vino son posibles con Morellino di Scansano? Morellino di Scansano DOCG es un vino perfecto para maridar con platos de carne roja: filetes, guisos y estofados de carne; con platos de jabalí, carnes a la brasa y quesos curados.

Morey-Saint-Denis

Morgon

Moscadello di Montalcino

Moscato d'Asti

Moscato d'Asti DOCG es uno de los vinos de la gran tradición piamontesa. Se produce en el territorio de muchos municipios ubicados en la zona montañosa de Asti, Cuneo y Alessandria. La especificación define la base ampelográfica en moscatel 100% blanco. Moscato d'Asti no se produce a través del método brillante de Charmat, aunque tiene una ligera vivacidad natural. Después de prensar, el mosto se refrigera a 0 ° C para evitar la fermentación. Luego, el mosto se lleva a 18 ° C y las levaduras seleccionadas se agregan para comenzar la fermentación. Cuando el mosto alcanza 4.5-5.5 grados de alcohol, la fermentación se detiene bajando la temperatura. Después de la filtración, el vino se embotella. Es un vino de bajo contenido de alcohol y con un importante residuo de azúcar. Se tapona con el clásico corcho cilíndrico. Es un vino de postre extremadamente dúctil. Va bien con pequeños pasteles, pasteles, tartas y es perfecto para todos los postres con levadura, en particular pandoro y panettone.

Moscato di Pantelleria

Moscato di Sardegna

Mosel

Mosella

Moulin-à-Vent

Moulis-en-Médoc

Murray Darling

Muscadet

Muscadet Sèvre-et-Maine

Mâcon

Mâcon-Bussières

Mâcon-Lugny

Mâcon-Villages

Méditerranée

Médoc

Nahe

Napa Valley

Nasco di Cagliari

Nebbiolo d'Alba

Nebbiolo d'Alba DOC es una denominación que incluye los territorios montañosos de Langhe de muchos municipios de la provincia de Cuneo. La base ampelográfica la establece la disciplina en 100% Nebbiolo, la variedad de uva tinta autóctona típica de Langhe. El pliego de condiciones prevé un período de envejecimiento obligatorio de 12 meses y 18 meses, de los cuales al menos 6 en madera, para el tipo Superiore. Nebbiolo d'Alba DOC es un vino que expresa perfectamente la gran tradición de la zona de Langhe. Es un tinto fresco y elegante, menos estructurado e importante que los más famosos Barolo y Barbaresco.

Nemea

Neuquén

New South Wales

Niagara Peninsula

Nizza

Nobile di Montepulciano

Nobile di Montepulciano DOCG es una denominación histórica de la Toscana que incluye únicamente el territorio del municipio de Montepulciano en la provincia de Siena. La base ampelográfica se fija en un mínimo del 70 % de prugnolo gentile, un biotipo local de Sangiovese, con un máximo del 30 % de otras variedades de uva autorizadas en la región de Toscana, con un máximo del 5 % de uvas de bayas blancas. El vino Nobile di Montepulciano DOCG debe pasar por un período mínimo de crianza de 2 años y un afinamiento de 6 meses en botella. Para la versión Riserva existe una crianza mínima de 3 años y 6 meses de afinamiento en botella. Es un gran vino tinto, una verdadera excelencia de la zona Clásica de la Toscana.

Noto

El área de producción de vinos Noto DOC incluye el territorio de los municipios de Avola, Noto, Pachino y Rosolini en la provincia de Siracusa. Es un área históricamente apta para la producción de vinos tintos, en particular con la uva Nero d'Avola. También hay una pequeña producción de Moscato di Noto, un vino espumoso passito y de licor. En cuanto al tinto Noto DOC , la disciplina prevé un mínimo del 85% Nero d'Avola, con la posible adición de otras variedades de uva no aromáticas, autorizadas por la región de Sicilia para un máximo del 15%. Los vinos tintos de Noto se distinguen por su potencia, concentración y elegancia. Representan una de las mejores excelencias de la región siciliana.

Nuits Saint Georges

La denominación Nuits Saint – Georges AOC se encuentra en la Côte de Nuits en Borgoña. Cubre un área de aproximadamente 310 hectáreas, que incluye 41 Premier Cru climatizados. Los viñedos de Nuits Saint-Georges AOC se cultivan en suelos preciosos, compuestos principalmente de marga calcárea, particularmente adecuados para el cultivo de pinot noir y chardonnay. Los tintos de la denominación Nuits Saint-Georges AOC son pinot noir aromáticamente intensos, de gran equilibrio y estructura, que con la crianza alcanzan notas persuasivas y armoniosas.

Nuits-Saint-Georges

La denominación Nuits Saint – Georges AOC se encuentra en la Côte de Nuits en Borgoña. Cubre un área de aproximadamente 310 hectáreas, que incluye 41 Premier Cru climatizados. Los viñedos de Nuits Saint-Georges AOC se cultivan en suelos preciosos, compuestos principalmente de marga calcárea, particularmente adecuados para el cultivo de pinot noir y chardonnay. Los tintos de la denominación Nuits Saint-Georges AOC son pinot noir aromáticamente intensos, de gran equilibrio y estructura, que con la crianza alcanzan notas persuasivas y armoniosas.

Nuragus di Cagliari

Offida

Olevano Romano

Oltrepò Pavese

Orcia

Orvieto

Ostuni

Paarl

Pantelleria

Passito di Noto

Passito di Pantelleria

Patagonia

Pauillac

La denominación AOC Pauillac se encuentra en la famosa región de Médoc, cerca de Burdeos, concretamente en la orilla izquierda de la Gironda. Gracias a las extraordinarias condiciones edafoclimáticas de su terroir, Pauillac AOC puede presumir de albergar tres de los cinco Premier Grand Cru classé de 1855: Lafite Rothschild, Latour y Mouton Rothschild. El 85% de la producción de vino de la denominación AOC Pauillac proviene de viñas cultivadas en 18 Cru Classé. Las variedades de uva más comunes son la cabernet-sauvignon, que en esta zona se expresa en niveles absolutos, la merlot y, en menor medida, la petit verdot y la malbec. Los vinos de Pauillac son ricos, amplios, complejos y elegantes con un potencial de envejecimiento de unos 20/25 años. Se encuentran entre los vinos tintos más famosos y apreciados del mundo.

Pavia

Pays d'Oc

Penedès

Pernand-Vergelesses

Pessac-Léognan

Pfalz

Piave

Piemonte

Piemonte DOC es una denominación regional con una amplia disciplina, que prevé la producción de muchos tipos de vino: tinto, tinto espumoso, blanco, blanco espumoso, rosado, rosado espumoso y vino espumoso. Las vides más utilizadas para la producción de vinos DOC Piamonte son: cabernet sauvignon, merlot, pinot nero, syrah, sauvignon blanc, chardonnay, pinot bianco, pinot grigio, cortese, albarossa, barbera, dolcetto, grignolino, bonarda, freisa, moscato y brachetto Es una denominación general con un alto nivel de calidad, lo que confirma la gran vocación del territorio piamontés por la producción de vinos, especialmente tintos.

Pignoletto

Pisco del Perù

Pomerol

La denominación AOC Pomerol se encuentra en Burdeos, en el área de Libournais, en la margen derecha de la Gironda. Es famoso por sus excelentes tintos, en particular los productos con merlot: entre todos recordamos al famoso Petrus, uno de los vinos más raros y caros del mundo. Aunque no está incluido en las Clases Grand Cru de 1855, la reputación de la denominación AOC Pomerol es extraordinaria. Los viñedos cubren un área total de aproximadamente 770 hectáreas, cultivadas casi exclusivamente en Merlot. Los vinos son elegantes, grandes, complejos con taninos sutiles. Con el envejecimiento alcanzan picos de gran finura y armonía.

Pomino

Pommard

La denominación Pommard AOC se encuentra en el centro de la Côte de Beaune, cerca de los famosos viñedos de Volnay. Cubre alrededor de 320 hectáreas, con hermosas exposiciones al este y noreste. Los suelos se caracterizan por suelos calcáreos, que insisten en un sustrato margoso, muy adecuado para una viticultura de calidad. En el corazón de la denominación Pommard AOC se encuentra la parte más valiosa del viñedo, clasificada como Premier Cru. En Pommard, se producen vinos de pinot noir rojo de alta calidad, que tienen un excelente potencial de envejecimiento.

Porto

Portofino

Pouilly-Fuissé

Pouilly-Fumé

La denominación AOC Pouilly-Fumé es una de las denominaciones más famosas de Francia para los vinos blancos. El territorio de Pouilly-Fumé AOC se encuentra cerca de Nevers, en la margen derecha del Loira. Los viñedos se extienden sobre unas 1200 hectáreas orientadas al sur y se cultivan casi exclusivamente con sauvignon blanc. Es una zona de antiguas tradiciones, que se remontan a la ocupación romana de la Galia y que se han ido transmitiendo a lo largo de los siglos hasta nuestros días. El clima mitigado por la presencia del Loira y los suelos calcáreos ricos en sílice y margas del kimmeridge, formados por residuos fósiles de conchas marinas, crean las condiciones perfectas para el cultivo de variedades de uva blanca. La particular composición de los suelos confiere a Pouilly-Fumé sauvignon blanc unas características únicas e inimitables, con notas de pedernal y fumé que han contribuido a hacerlo famoso en el mundo. Son vinos de gran finura y elegancia, con perfiles aromáticos intensos y refinados. Ideal para degustar con mariscos, pescados ahumados, pescados en salsa o con quesos de cabra, como el crottin de Chavignol. Tienen un potencial de guarda de al menos 5/6 años.

Pouilly-Vinzelles

Primitivo di Manduria

La denominación Primitivo di Manduria DOC es una de las más importantes y famosas de Puglia. El área de producción incluye varios municipios en la provincia de Brindisi y Taranto. La base ampelográfica, también para la versión Riserva, está establecida por la especificación en un mínimo del 85% de primitivo, con un posible equilibrio de hasta el 15% de otras uvas de bayas negras no aromáticas autorizadas en las provincias de Brindisi y Taranto. La versión Riserva debe estar sujeta a un período de envejecimiento de dos años. Los vinos de la denominación Primitivo di Manduria DOC son tintos potentes, cálidos, complejos y envolventes.

Primorska

Priorat

Priorat DOQ es una de las denominaciones más importantes del norte de España. El área de producción se extiende a los territorios del interior de la costa catalana. A pesar de ser un área de tradiciones recientes, el DOQ de Priorat se ha establecido rápidamente como una de las mejores excelencias a nivel nacional. El territorio se caracteriza por laderas empinadas y terrazas, con presencia de suelos rocosos, ricos en lutitas y pizarras llamadas licorellas. Las vides más cultivadas son mazuela, cabernet sauvignon, syrah, carinera y garnacha.

Prosecco

Prosecco es sin duda el vino espumoso italiano más amado en el mundo. Muy agradable, es perfecto para un aperitivo o durante toda la comida para realzar los platos más diversos. El territorio en el que se produce es único y de rara belleza, es decir, la zona montañosa situada entre las localidades de Conegliano y Valdobbiadene. El área se encuentra a menos de una hora de Venecia y no lejos de los Dolomitas. Aquí el negocio del vino tiene orígenes muy antiguos, basta pensar que la palabra Prosecco se menciona por primera vez en 1772. Un papel central en la zona lo desempeña la Escuela del Vino de Conegliano. Aquí nació el Método Conegliano Valdobbiadene , una versión del Método Martinotti. A diferencia del Método Clásico, el Método Martinotti requiere que la segunda fermentación se realice en autoclave. En la zona, el terreno es pedregoso, el clima templado y con un nivel adecuado de precipitaciones. Esta combinación ideal asegura que las uvas alcancen una correcta maduración. Prosecco se produce con uvas Glera , una vid que constituye al menos el 85% de la mezcla. Es una vid con bayas de color amarillo dorado que le da a los vinos grandes notas frutales y florales, típicas de Prosecco. Las otras variedades de uva permitidas por el reglamento de producción son: Perera, Glera Lunga, Verdisio, Bianchetta Trevigiana y variedades como Chardonnay y Pinot Bianco y Pinot Grigio. Prosecco DOC es una burbuja informal y refinada que, dependiendo del azúcar residual, puede ser de diferentes tipos: Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry. Además del azúcar residual, cuando un Prosecco lleva la palabra cosecha en la etiqueta, significa que todas las uvas utilizadas para producirlo fueron cosechadas en el mismo año. Si una empresa utiliza el término añada para un Prosecco en particular, significa que no está utilizando cuvées de uvas de diferentes añadas. En consecuencia, el Prosecco añejo siempre tendrá una añada de referencia. Hablando de Prosecco no podemos dejar de mencionar el Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG. De hecho, en 2009, el Prosecco producido solo en los municipios de Conegliano y Valdobbiadene pasó de DOC a DOCG. Además del Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG, han surgido dos crus de gran calidad e importancia: el Rive y el Prosecco Cartizze. ¿Cuál es la diferencia entre Spumante y Prosecco? La principal diferencia entre el vino espumoso y el Prosecco está relacionada con la denominación de origen. Prosecco, al ser un DOC, no se puede producir en todas partes ni con ningún tipo de vid. Prosecco solo se puede producir en algunas provincias de Veneto y Friuli Venezia Giulia. Además, sólo puede obtenerse de la vid Glera y de las demás variedades de vid permitidas por la disciplina de producción. El vino espumoso es la categoría que identifica cualquier tipo de vino efervescente (no espumoso) que no se encuadra dentro de una denominación de origen. Por lo tanto, se puede producir en cualquier zona y con cualquier variedad de uva, ya que no tiene un vínculo de origen con un territorio específico. ¿Cuál es el mejor Prosecco? El mejor Prosecco sin duda lo puedes encontrar en Vino.com. Dependiendo de tus gustos, podemos ayudarte a encontrar el Prosecco más adecuado. La denominación de Prosecco cuenta con un elevado número de bodegas productoras. Existen bodegas de tamaño grande, mediano y pequeño, distribuidas en los quince municipios de la zona. La multiplicidad y riqueza del territorio hace que los Prosecco obtenidos sean muy diferentes entre sí. Los mejores Proseccos son los de la zona de Conegliano Valdobbiadene, Rive y Cartizze. Rive toma su nombre de las colinas llamadas "Le Rive". Prosecco Rive es siempre Millesimato y se obtiene con uvas de los viñedos más escarpados y empinados de la zona. Uno de los mejores Rives es el de Bortolomiol . Prosecco Cartizze proviene de un área muy pequeña, una cru de la cual cada productor posee menos de una hectárea de viñedo. Cartizze es considerado el mejor Prosecco porque es sinuoso, complejo, con un sabor armonioso y perlage fino. En este sentido, le sugerimos que pruebe el Cartizze Col Vetoraz. Por último, pero no menos importante, Prosecco Mionetto es una de las excelencias en el mundo de las burbujas italianas. La empresa Mionetto tiene una larga tradición e historia y es conocida por su calidad y versatilidad. ¿Por qué el vino Prosecco se llama así? El nombre de Prosecco está íntimamente ligado a su zona de origen. En el pasado, la uva Glera utilizada para la producción de Prosecco se cultivaba principalmente en el área de Castello di Moncolano, también conocida como Torre di Prosecco: de ahí el nombre de Prosecco. ¿Por qué comprar Prosecco online? Hay diferentes tipos de Prosecco DOC, por eso puede resultar tedioso saber elegir el Prosecco más adecuado. El sabor y el azúcar residual son las principales diferencias. Le recomendamos que elija un Prosecco en línea según la ocasión de consumo. Puede combinar Prosecco con un aperitivo, probarlo como aperitivo o en combinación con un plato. Comprar Prosecco online te permitirá recibir tus botellas favoritas cómodamente en casa, eligiendo según tus gustos personales. Prosecco es un vino elegante y versátil, apto para todas las ocasiones. Puedes elegir el Villa Sandi Prosecco más clásico: afrutado, suave y apto para los aperitivos más refinados. Prosecco Sant'Orsola: persistente y con un fino perlage. Además, no te puedes perder el famoso Prosecco DOC Treviso Brut Mionetto, con un toque de manzana golden y miel. Sea cual sea tu elección, con Vino.com no te puedes equivocar.

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene

Prosecco es el vino espumoso italiano más famoso, entre los promotores de los productos Made in Italy en el mundo, que ha llegado a competir y superar la cantidad de botellas vendidas por nada menos que champán. Aunque solo volvió a la vanguardia desde 2005, hay rastros del primer prosecco ya en 1382, en Trieste, en Friuli Venezia Giulia, particularmente apreciado por la Casa de los Habsburgo, que tenía 100 ánforas entregadas cada año. A lo largo de los siglos, su producción se ha concentrado en el Karst de Trieste y el Friuli Collio, pero luego se abandonó para desarrollarse más en las colinas de Treviso, en Véneto, especialmente en las colinas de Asolani y en las colinas de Conegliano y Valdobbiadene, que todavía ofrecen prosecco. mejor. El extraordinario éxito alcanzado por este vino espumoso después de la Segunda Guerra Mundial llevó a una carrera por su imitación masiva. El elemento característico era la vid con la que se producía el vino espumoso, Prosecco, de hecho, un nombre fácilmente atribuible a cualquier vino obtenido de esta variedad de uva. Por lo tanto, el producto se asoció con la ciudad de Trieste del mismo nombre y restauró el antiguo nombre de la variedad de uva, es decir, la Glera para diferenciarla por completo. La imitación dejó de existir casi por completo después de que el DOC Prosecco se estableció en 1969 para certificar el origen de estos vinos espumosos de áreas específicas del noreste de Italia, o en las provincias de Véneto, excluyendo Rovigo y Verona, y en Todas las provincias de Friuli. Prosecco generalmente consiste en uvas 100% Glera , particularmente adecuadas para el método fundamental para su realización, es decir, el método Martinotti-Charmat, en el que, a diferencia del método clásico, la segunda fermentación se realiza por re-fermentación en un autoclave. Por ley, sin embargo, la variedad dominante puede ir acompañada de uvas Verdiso, Bianchetta Trevigiana, Perera, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio y Pinot Nero vinificadas en blanco, ya que la especificación de producción no prevé la producción de un prosecco rosado. Desde 2009, el área de producción con la mayor vocación en el área, Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene, puede presumir del DOCG, con la posibilidad de agregar la mención Superiore. Esto debe su nombre a las dos capitales de la denominación: Conegliano, la capital cultural donde se encuentra la primera Escuela Enológica de Italia, y Valdobbiadene, el corazón productivo de este territorio caracterizado por una extraordinaria vocación y belleza. Con los años, prosecco di Cartizze ha surgido entre los diversos tipos, producidos en un área de 107 hectáreas en el área homónima con la forma característica del pentágono, dentro de una fracción del municipio de Valdobbiadene, entre las colinas más empinadas de San Pietro di Barbozza, Santo Stefano y Saccol. Pero Asolo Prosecco di Asolo , también conocido como Rive, un término que indica las laderas de las colinas empinadas y con vocaciones que caracterizan el territorio, también tuvo una rápida difusión, para resaltar expresiones particulares de Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene. Cada uno de estos vinos espumosos está hecho de uvas de un solo municipio o fracción: este es el caso de Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Rive di Refrontolo o Rive di Santo Stefano. Las versiones canónicas Brut, Extra Dry, Dry se distinguen en función del nivel de azúcar presente en su dosificación, aunque las dosis de Demi-Sec y Pas Dosé también se están consolidando recientemente. El DOC Prosecco también incluye tipos menores de prosecco, es decir, la versión Frizzante y Tranquillo, como la de la bodega Collalto , muy poco conocida, casi nicho. Sin perjuicio de las diferencias microclimáticas naturales, del suelo y de la exposición que se encuentran en las diversas áreas de la denominación, se puede delinear el perfil del vino espumoso en cuestión, como el de una burbuja de color pajizo con reflejos brillantes, que en la nariz desprende una complejidad de aromas que con frecuencia vuelven a fruta de pulpa blanca, manzana y pera sobre todo, cítricos y toques de rosa, con un delicado sabor a almendra. En boca es armonioso y elegante, muy suave, sostenido por un perlage agradablemente fino. El contenido moderado de alcohol hace que Prosecco sea un excelente aperitivo, pero también un compañero perfecto para aperitivos, platos principales a base de pescado, así como la estrella de deliciosos cócteles como Bellini, Rossini y Hugo Cocktail. Entre los productores más famosos de esta denominación encontramos: Adami, Andreola , Astoria , Bisol, Bortolomiol , Carpenè Malvolti, Foss Marai , Mionetto , Nino Franco y Zardetto.

Prosecco di Asolo

La denominación Colli Asolani Prosecco o Asolo Prosecco DOCG está reservada para el área de producción que se extiende por 19 municipios alrededor de Asolo. Obtenido principalmente de uvas de la variedad Glera, se caracteriza por un aroma a cítricos, manzana madura y flores blancas, un cuerpo ágil y elegante, en un equilibrio perfecto entre frescura y sabor que te hace querer beberlo. Es la única denominación de Prosecco que puede indicar el tipo Extra Brut , el único capaz de resaltar adecuadamente las características de esta área en particular, dispuestas en colinas altas y afectadas por fuertes rangos de temperatura y buena ventilación.

Provincia di Pavia

Provincia di Verona

Puglia

La especificación Puglia IGT permite la producción de una amplia gama de vinos: blanco, rosado, tinto, espumoso, espumoso, joven y passito. El área de producción se extiende sobre los territorios de las provincias de Bari, BAT (Barletta - Andria - Trani), Brindisi, Foggia, Lecce, Taranto. Puglia es parte de una de las áreas más antiguas de domesticación de la vid, que probablemente se remonta a una época anterior a la colonización griega. Durante algunas décadas, Puglia ha dejado atrás un pasado de producción en cantidad, para emprender un camino en señal de calidad, alcanzando niveles de excelencia, especialmente en el campo de los tintos y rosados. Las variedades de uva más utilizadas para la producción de vinos Puglia IGT son: blanco de Alessandria, bombino blanco, bombino negro, impigno, malvasía negra, moscatel silvestre, negramaro, notardomenico, pampanuto, primitivo, susumaniello, uvas troyanas y verdeca.

Puisseguin Saint-Émilion

Puligny-Montrachet

La denominación AOC Puligny-Montrachet es una de las más famosas y conocidas de la Côte de Beaune. Se encuentra entre Meursault al norte y Chassagne-Montrachet al sur, en una de las zonas más preciadas de Borgoña. Puligny-Montrachet AOC acoge en su territorio dos zonas diferenciadas: Puligny-Montrachet, que abarca unas cien hectáreas y Puligny-Montrachet Premier Cru, que representa la punta de lanza de la Denominación y que tiene una superficie de tan solo una hectárea. Los principales crus se encuentran principalmente en la zona montañosa entre 270 y 320 metros sobre el nivel del mar, sobre suelos compuestos por margas calcáreo-arcillosas. Las viñas más cultivadas en Puligny-Montrache son las clásicas de Borgoña: pinot noir y chardonnay. Los vinos se expresan con gran elegancia y profundidad aromática y representan el nivel de excelencia de la producción de Borgoña.

Ramandolo

Recioto della Valpolicella

Recioto di Soave

Reggiano

Retsina

Rheingau

Rheinhessen

Rhum de la Martinique

Rias Baixas

Ribeira Sacra

Ribeiro

Ribera del Duero

La denominación DO Ribera del Duero se extiende en el área noroeste de España e incluye los territorios del valle del río Duero. El clima es continental, con cambios significativos de temperatura entre las estaciones y entre el día y la noche. Los suelos son principalmente de piedra caliza, perfectos para producir vinos con un perfil fino y elegante. Las vides más cultivadas son el tempranillo, llamado con el nombre local de tinto fino y la variedad de uva blanca verdejo.

Rioja

La denominación DO Rioja se encuentra en la región norte de España, en una depresión entre dos cadenas montañosas. El área del viñedo cubre un área de unos 40 km de ancho y 100 km de largo dividida en tres partes: Rioja Alavesa, Rioja Alta y Rioja Baja. La DO Rioja es una de las zonas más famosas de España especialmente para la producción de grandes vinos tintos para el envejecimiento con uvas tempranillo. Las vides también se cultivan: garnacha, mazuelo, graciano, viura, malvasia y garnacha blanca.

Riverina

Riviera Ligure di Ponente

Riviera del Garda Classico

Roccamonfina

Roero

La denominación Roero DOCG incluye el territorio de una serie de municipios en la provincia de Cuneo. Además de los vinos blancos, producidos con la variedad de uva arneis, Roero DOCG es famoso sobre todo por sus excelentes vinos tintos. La especificación requiere, también para la versión Riserva, un uso mínimo de 95% de nebbiolo, con un posible 5% de uvas procedentes de vides de bayas rojas no aromáticas, autorizadas en la región del Piamonte. Son vinos de gran tradición y alta calidad, que en comparación con los Nebbioli Barolo y Barbaresco, son apreciados por sus taninos más bajos y más fáciles y listos para beber.

Roma

Romagna

Romangia

Ron Colombiano

Ron Dominicano

Ron de Guatemala

Ron de Venezuela

Rosazzo

Rosso Piceno

Rosso di Montalcino

Rosso di Montalcino DOC es la denominación nuclear del famoso DOCG Brunello di Montalcino. El área de producción se limita únicamente al territorio del municipio de Montalcino. El vino se produce con un biotipo sangiovese particularmente valioso, llamado sangiovese grosso o brunello. Los vinos de la denominación Rosso di Montalcino DOC , por lo tanto, nacen en el mismo territorio y con las mismas uvas que el famoso Brunello di Montalcino, pero difieren del hermano mayor por una estructura menor, lo que los hace apreciados desde una edad temprana por su frescura fragante y afrutada. .

Rosso di Montepulciano

Roully

Rubicone

Ruchè di Castagnole Monferrato

Rueda

Rully

Rías Baixas

Sagrantino di Montefalco

Montefalco Sagrantino DOCG es una pequeña denominación que incluye las tierras aptas del municipio de Montefalco y parte del territorio de los municipios de Bevagna, Castel Ritaldi, Giano dell'Umbria y Gualdo Cattaneo en la provincia de Perugia. La base ampelográfica se establece en Sagrantino puro, la variedad de uva tinta autóctona de la zona. Montefalco Sagrantino DOCG debe someterse a un período de crianza de al menos 33 meses, de los cuales al menos 12 meses en barricas de roble. Sólo podrá ser despachado al consumo después de un nuevo período de crianza en botella de al menos 4 meses. Es un vino tinto de gran estructura, potente, con una importante textura tánica y buena complejidad aromática.

Sain-Romain

Saint-Aubin

Saint-Estèphe

La denominación AOC Saint-Estèphe se encuentra en la margen izquierda de Burdeos, justo al sur del Medoc y al norte de Pauillac. Las vides se cultivan en espléndidas exposiciones cerca del estuario de la Gironda, sobre suelos aluviales de guijarros que descansan sobre un sustrato de margas calcáreo-arcillosas de origen marino. El viñedo AOC de Saint-Estèphe ocupa una superficie de unas 1200 hectáreas plantadas con las clásicas vides tintas de la zona de Burdeos: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc y petit verdot. La denominación Saint-Estèphe AOC cuenta con cinco Cru Classées que se remontan a la clasificación original de 1855, lo que confirma el prestigio histórico de la zona y la extraordinaria calidad de los vinos, siempre constante en el tiempo. Los tintos de Saint-Estèphe son vinos potentes, elegantes y armoniosos, dotados de una gran finura expresiva. Son tintos destinados a una larga crianza, que se aprecian tras 5/6 años de crianza en botella y que tienen una longevidad de 10-20 años.

Saint-Georges-Saint-Émilion

Saint-Joseph

Saint-Julien

Saint-Romain

Saint-Véran

Saint-Émilion

La denominación AOC Saint-Emilion se encuentra en Burdeos, concretamente en la zona de Libournaise, en la margen derecha del Dordoña. Abarca unas 5600 hectáreas de viñedos, cultivadas sobre suelos bastante heterogéneos, que incluyen suelos de variada composición con arcillas, limos, calizas, arenas y cantos rodados aluviales. La uva principal de la zona es la Merlot, que supone alrededor del 60%. El 40% restante se cultiva básicamente con Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Los vinos de Saint-Emilion AOC son famosos por su estructura, que con el tiempo se desvanece en una elegancia refinada y armoniosa. Son tintos de crianza con una longevidad de al menos diez años.

Salento

IGT Salento se puede utilizar para la producción de vinos blancos, rosados y tintos. Salento es una de las zonas más interesantes y adecuadas del sur de Italia para la viticultura. El clima mediterráneo, cálido y ventoso, mitigado por la brisa marina y los suelos de matriz calcárea-arcillosa, se mostró idóneo sobre todo para el cultivo de variedades tintas. Los vinos Salento IGT deben ser producidos con uvas de vides aptas para el cultivo en las provincias de Brindisi, Lecce y Taranto e inscritas en el registro nacional de variedades de vid para uvas de vino. El pliego también prevé la posibilidad de indicar el nombre de la vid en la etiqueta, si el vino se elabora con al menos el 85% de las uvas mencionadas. Las viñas más cultivadas son: Negroamaro, Aleatico, Bianco d'Alessano, Impigno bianco, Malvasía negra de Lecce, Malvasía negra de Brindisi, Moscatello salvaje, Primitivo, Susumaniello. Salento es una de las zonas vitivinícolas de Italia que cuenta con una larga tradición en la producción de vino rosado , que tiene su origen en la antigua técnica de vinificación de "lágrima" que se remonta a la época romana, que consistía en dejar que la uva se rompiera en el forum vinarium antes de prensar, recoger y vinificar el preciado mosto flor que salía de él por separado. No es casualidad que el vino rosado italiano más famoso provenga de Salento: el Five Roses de Leone de Castris, el primer rosado embotellado y comercializado en Italia en 1943. Introducida en la región en el siglo XII por los angevinos, Fiano es la uva blanca que se prepara para convertirse en una embajadora más del vino Puglia y que en Salento ha encontrado una aclimatación perfecta, convirtiéndose en la variedad de uva blanca más cultivada junto con la Chardonnay y la Verdeca autóctona. .

Salice Salentino

El área de producción de Salice Salentino DOC incluye el área municipal de Cellino San Marco en la provincia de Brindisi y el territorio de los municipios de Guagnano, Salice Salentino, Veglie y, en parte, el área municipal de Campi Salentina en la provincia de Lecce. La denominación prevé la producción de vinos blancos, rosados y tintos. En cuanto a la base ampelográfica, la especificación establece para los blancos, incluidos los vinos espumosos, un mínimo del 70% de chardonnay, con un posible equilibrio de hasta el 30% de otras uvas blancas no aromáticas, autorizadas en las provincias de Brindisi y Lecce Con mención de variedad de uva blanca: Pinot Blanc y Chardonnay (mínimo 85%). Para los rosados y los rojos, la especificación establece un mínimo del 75% de negroamaro, con un posible balance de hasta el 25% de otras uvas de bayas rojas autorizadas en Puglia en el área de Salento-Arco Ionico. Con mención de uva roja aleatoria (85%), negroamaro (90%). La denominación DOC Salice Salentino es famosa sobre todo por sus vinos tintos intensos, ricos, profundos y persistentes.

Salina

Salta

San Juan

Sancerre

Sancerre AOC es una de las denominaciones más famosas del Valle del Loira. El territorio se extiende sobre el área montañosa en la orilla derecha del río, frente a Poully-Fumé. Una espléndida zona montañosa con pendientes bastante empinadas, que cubre un total de aproximadamente 2800 hectáreas. Los suelos están formados por preciosos suelos blancos, caracterizados por la presencia de margas calcáreas de cailloutes y graviottes. El clima fresco y ventoso, pero siempre mitigado por la presencia del Loira, es perfecto para una viticultura de calidad. La variedad de uva más cultivada es Sauvignon Blanc , pero también hay algunos viñedos Pinot Noir destinados a la producción de vinos tintos y rosados. Los vinos de la denominación de Sancerre AOC también son expresiones del terroir y traen las diferencias de los suelos de las diversas áreas en el vaso. Los que provienen de viñedos cultivados en tierras blancas, cuando son jóvenes, tienen ricos aromas, que se refinan y se vuelven más elegantes con el tiempo. Los vinos que provienen de zonas caracterizadas por caillottes y graviottes son en cambio más sutiles y delicados, siempre dotados de una gran frescura. En general, se consideran entre los mejores Sauvignon Blanc de la historia.

Sangue di Giuda

Sannio

Sant'Antimo

Santenay

Sardegna

Saumur Champigny

Sauternes

La denominación Sauternes AOC se encuentra en la margen izquierda del Garona, en la zona sur de Graves e incluye en el territorio de varios municipios: Barsac, Bommes, Fargues Preignac y Sauternes. Es una zona de antiguas tradiciones, ya famosa en la época de la ocupación romana de la Galia. El microclima particular, con un alto índice de humedad y la presencia de nieblas matinales durante la estación otoñal, permite que Botrytis cinerea desarrolle en las uvas los mohos nobles responsables de los aromas de los vinos AOC Sauternes . Las uvas sauvignon blanc, sémillon y muscadelle se vendimian tardíamente, sólo después del desarrollo de la Botrytis y se vinifican una vez secas. Los vinos así elaborados son ricos en azúcares, con aromas intensos y complejos. Sin embargo, conservan una buena acidez, lo que hace que sea siempre muy agradable de beber. Son vinos de gran prestigio y fama, con un potencial de guarda que puede llegar hasta varias décadas. Perfecto para combinar con foie gras, quesos azules en bandeja o quesos sazonados y salados.

Savennières

Savigny-Lès-Beaune

Scotch Whisky

Sebino

Serra Gaúcha

Serrapetrona

Sforzato di Valtellina

Sforzato di Valtellina DOCG es una denominación que se extiende sobre una serie de municipios en el lado de los Alpes Réticos en la provincia de Sondrio. Es un vino obtenido después de secar las uvas durante unos meses en cajas especiales de frutas. La principal variedad de uva de la denominación es el nebbiolo , llamado localmente chiavennasca, que según las especificaciones debe estar presente en un porcentaje mínimo del 90%, con un posible saldo del 10% de otras uvas de bayas rojas autorizadas en la provincia de Sondrio. Sforzato di Valtellina DOCG es un vino con gran estructura, complejidad y concentración aromática, cálido, suave y envolvente.

Sherry

Sicilia

Sicilia DOC es una denominación general, que cubre todo el territorio de Sicilia. La especificación prevé la producción de vinos espumosos, blancos, rosados y tintos. Las variedades de uva más utilizadas son: catarratto, inzolia, chardonnay, grecanico, grillo, carricante, chardonnay, sauvignon blanc, viogner, moscatel de Alejandría, nero d'Avola, frappato, nerello mascalese, perricone, nocera, cabernet sauvignon y syrah.

Sierra de Avila

Soave

Soave DOC es uno de los vinos más tradicionales del paisaje blanco italiano. Nació en la zona montañosa al noreste de Verona y tiene su área clásica, históricamente más adecuada, en los municipios de Soave y Monforte d'Alpone. La base ampelográfica está establecida por la especificación en un mínimo de 70% de garganega con una posible adición de Trebbiano di Soave y chardonnay para un máximo de 30%. También pueden contribuir las uvas de variedades de uva blanca, no aromáticas, aptas para el cultivo en la provincia de Verona por un máximo del 5%. Soave DOC es un vino bien estructurado, armonioso y equilibrado con excelente potencial de envejecimiento.

Sonoma

Sotol

South Australia

Spoleto

Stefan Voda

Stellenbosch

Swartland

Szekszárd

Südsteiermark

Tasmania

Taurasi

El vino Taurasi DOCG es uno de los tintos de gran envejecimiento producido en el sur de Italia. El área está limitada por la especificación a una serie de municipios en la provincia de Avellino. La base ampeográfica se establece en un mínimo del 85% de Aglianico, otras uvas de bayas rojas no aromáticas pueden competir, autorizadas en la provincia de Avellino por un máximo del 15%. Taurasi DOCG es un vino austero e intenso, especialmente adecuado para una larga crianza en madera. Es un vino con gran potencial de envejecimiento.

Tennessee Whiskey

Tequila

Teroldego Rotaliano

Terrasses du Larzac

Terre Aquilane

Terre Siciliane

La Indicación Geográfica Típica Terre Siciliane ofrece la posibilidad de producir vinos blancos, rosados y tintos en todo el territorio administrativo de la región de Sicilia. Las vides más utilizadas en la denominación Terre Siciliane IGT son: catarratto, inzolia, chardonnay, grecanico, grillo, carricante, chardonnay, sauvignon blanc, viogner, moscatel de Alejandría, nero d'Avola, frappato, nerello mascalese, perricone, nocera, cabernet Sauvignon y Syrah.

Terre d'Otranto

Terre di Chieti

Los vinos Terre di Chieti IGT se pueden producir en todo el territorio administrativo de la provincia de Chieti. Abruzzo es una tierra de antiguas tradiciones, muy adecuada para el cultivo de variedades de uva roja y blanca. La legislación de la Indicación Geográfica Típica Terre di Chieti ofrece la posibilidad de producir vinos blancos, rosados y tintos. Las variedades más utilizadas son: Trebbiano d'Abruzzo, pecorino, paserina, cococciola, Aglianico, cabernet sauvignon, merlot, sangiovese.

Tierra de Murcia

Timorasso

Tokaji

Tolnai

Torgiano

Toro

Toscana

La Indicación Geográfica Típica de la Toscana ofrece la posibilidad de producir vinos blancos, rosados y tintos en todo el territorio administrativo de la región de la Toscana. Los vinos Toscana IGT deben obtenerse de uvas autorizadas para el cultivo en la región de Toscana. Es un IGT muy amplio y genérico vinculado a un territorio de grandes tradiciones y de calidad segura.

Touraine

Trebbiano d'Abruzzo

La denominación DOC Trebbiano d'Abruzzo tiene un carácter regional y da a luz a uno de los vinos blancos más interesantes del centro de Italia. La uva Trebbiano d'Abruzzo es una variedad particularmente valiosa de la gran familia Trebbiani, que está muy extendida en toda Italia. La especificación define la base ampelográfica en un mínimo del 85% de Trebbiano d'Abruzzo y / o Bombino Bianco y / o Trebbiano Toscano, otras uvas de bayas blancas no aromáticas, autorizadas en Abruzos, pueden competir por un máximo del 15%. Trebbiano d'Abruzzo DOC es un vino con una fuerte personalidad, buena estructura y profundidad aromática, con una agradable veta ácida que garantiza una buena longevidad.

Trentino

La denominación DOC Trentino incluye el territorio de numerosos municipios en la provincia de Trento. La especificación proporciona una base ampeográfica para los blancos con un mínimo del 80% de chardonnay y/o pinot blanc, con un posible equilibrio de un máximo del 20% de sauvignon y/o müller Thurgau y/o manzoni bianco. Con mención de variedad de uva blanca: chardonnay, moscatel amarillo, müller Thurgau, nosiola, pinot bianco, pinot grigio, riesling italiano, riesling, sauvignon, gewürztraminer (mínimo 85%). En cuanto a los rosados, la base ampeográfica requerida se define en enantio y/o schiava y/o teroldego y/o lagrein, al menos en pares, cada uno presente en un máximo del 70%, mientras que para los rojos: cabernet franc y/o cabernet sauvignon y/o carmenère y/o merlot. Con mención de la variedad de uva roja: moscatel rosado, cabernet franc, cabernet sauvignon, carmenère, lagrein, marzemino, merlot, pinot noir, rebo (mínimo 85%). La denominación Trentino DOC es amplia y variada, pero siempre garantiza un alto nivel de calidad de los vinos.

Trento

Trento DOC es un vino espumoso, blanco o rosado que solo se puede producir en 74 municipios de los territorios del Valle dell'Adige, Valle di Cembra, Vallagarina, Valle del Sarca, Valsugana y Valle Giudicarie. La primera evidencia de producción de vino en Trentino se remonta al 3000 aC, aunque los primeros experimentos con el Método Clásico comenzaron alrededor de 1850. El verdadero punto de inflexión llegó en 1874 con el nacimiento del Instituto Agrícola San Michele y luego con Giulio Ferrari, quien produjo el primer Spumante Metodo Classico de Trentino en 1902. En 1993, se reconoció la denominación Trento DOC. El DOC de Trento es un área de 800 hectáreas, cuyos viñedos se disponen sobre suelos de montaña y colinas, a una altitud que puede alcanzar los 800 metros sobre el nivel del mar. Los viñedos admitidos por el pliego de condiciones para la producción de Trento DOC son: Chardonnay , Pinot bianco , Pinot nero y Meunier . En Trentino, la producción de vino espumoso es un verdadero arte, además el vino espumoso solo se puede elaborar con el Método Clásico, que implica la refermentación en botella y las posteriores operaciones de remojo y degüelle. Las uvas utilizadas para la producción de Spumante Trento DOC se suelen cosechar con anticipación, se vinifican en pureza y luego se ensamblan. La crianza sobre lías debe tener una duración mínima de 15 meses, que en el caso del tipo Riserva debe ser de 36. Solo los DOC de Trento que hayan envejecido sobre las lías durante al menos 24 meses pueden informar la cosecha de las uvas en la etiqueta. Los vinos espumosos Trento DOC pueden ser de tres tipos: Blanco, Rosado y Riserva. Trento DOC Bianco se caracteriza por una espuma elegante, un color amarillo pajizo pálido, un aroma delicado y un perfil de sabor vivo y crujiente. Trento DOC Bianco puede denominarse Riserva, si la crianza sobre lías dura al menos 36 meses. El color típico de Trento DOC Riserva es amarillo con notas doradas, su perfil olfativo y gustativo es más característico y pleno. Finalmente, el Trento DOC de tipo Rosé (o Rosé) se caracteriza por una espuma persistente y fina, un color rosa pálido, un perfil olfativo afrutado y un sabor armonioso y de cuerpo medio. Comprar Trento DOC en línea ¿Te apasiona Spumante Trento DOC? Puedes comprarlo online en Vino.com. En su tienda de vinos online de confianza encontrará la mejor selección de vinos Trento DOC a precios competitivos. Los Trento DOC Bianco son vinos espumosos de Método Clásico con características únicas, color amarillo pajizo con reflejos dorados, excelente intensidad y complejidad aromática, notas de vainilla, corteza de pan y croissants. Los Trento DOC Rosé tienen un color que oscila entre el rojo cereza y la piel de cebolla, mientras que los aromas frutales y florales se unen con notas de cereza y rosa roja fresca. En Vino.com puedes encontrar el clásico Trento DOC Brut Blanc de Blancs Maximum de Ferrari , con sus emocionantes notas de fruta amarilla madura y avellana; el Trento DOC Brut Blanc de Blancs Maso Martis con sus elegantes notas de levadura; o el Trento DOC Brut Rosé Altemasi de color rosa pálido con reflejos cobrizos y notas de cereza, manzana roja y grosella. Estos son solo algunos de los geniales DOC de Trento disponibles en Vino.com, descubre la gama y déjate envolver por la cremosidad y persistencia de las burbujas de Trento DOC. ¿Cuáles son los mejores productores de Trento DOC? En Vino.com puedes encontrar los mejores productores de Trento DOC. Desde la histórica empresa Ferrari , donde Giulio Ferrari produjo el primer Trentino Classic Method en 1902, hasta el prestigioso Maso Martis , con sus Blanc de Blancs, Riserva y Madame Martis Trento DOC. Otro productor importante es Altemasi , una de las empresas más representativas en la producción de Trento DOC Metodo Classico, con su fabuloso Trento DOC Brut Millesimato; Trento DOC Brut Riserva Graal y Trento DOC Pas Dosé, con elegante perlado y refinada estructura. También sugerimos la famosa empresa Revì con su Trento DOC Rosé Riserva Cavaliere Nero, un elegante y esbelto vino espumoso rosado, mineral y vainilla. Estos son solo algunos de los productores de Trento DOC más importantes que puedes encontrar en Vino.com, descubre la selección. ¿Con qué uvas se produce Trento DOC? Trento DOC es un vino espumoso blanco o rosado que solo se puede elaborar con uvas blancas Chardonnay y Pinot Bianco y con uvas negras Meunier y Pinot Nero. Se distingue por su idoneidad para la elaboración de vinos espumosos y su capacidad para aportar características únicas al vino. Las uvas Chardonnay, Pinot Bianco, Meunier y Pinot Nero, utilizadas para la elaboración de Trento DOC, se pueden vinificar de diferentes formas dependiendo del tipo de vino espumoso a producir. El Trento DOC, como todos los vinos espumosos, puede ser: Blanc de Blancs, elaborado únicamente con uvas de bayas blancas; Blanc de Noirs, elaborado con uvas de bayas negras vinificadas en blanco; vendimia, con el 85% de la uva procedente de la vendimia del mismo año; sans-année, con vinos de diferentes añadas; prestigio, cuando las uvas utilizadas son las de una selección específica; y finalmente mono-cru, cuando las uvas proceden de un viñedo concreto o de un solo municipio. Descubra los distintos tipos de Trento DOC disponibles en Vino.com. ¿Cuáles son las características de Trento DOC Rosé? Trento DOC Rosé es un vino espumoso de tipo rosado, caracterizado por una crianza sobre lías de 15 meses, un color rosa pálido y un perlaje fino y persistente. Trento DOC Rosé también se puede producir con uvas Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero y Pinot meunier. La tipología Trento DOC Rosé se puede obtener con el método de ensamblaje, combinando vino blanco y vino tinto o de saignée, mediante un breve contacto de las uvas negras con los hollejos. Trento DOC Rosé tiene un perfil olfativo particularmente afrutado y armonioso, con notas de cereza y rosa roja, un cuerpo medio y característico. En Vino.com puedes encontrar el Trento DOC Rosé Altemasi, equilibrado, refinado y persistente, y el Trento DOC Rosé Revì, con sus notas de corteza de pan y canela. Descubra la selección en su tienda de vinos online de confianza.

Trevenezie

Tulbagh

Tupungato

Umbria

La regulación de la Indicación Geográfica Típica de Umbría prevé la posibilidad de producir vinos blancos, rosados y tintos. El área de producción incluye todo el territorio administrativo de las provincias de Perugia y Terni de la región de Umbría. El corazón verde de Italia tiene una antigua tradición en el campo de la viticultura. Su territorio montañoso y su clima continental proporcionan excelentes condiciones para el cultivo de variedades de uva roja y blanca. Los vinos de la denominación IGT de Umbría se pueden producir con todas las viñas aptas para el cultivo en la región de Umbría y se inscriben en el registro nacional de variedades de vid para uvas para vino. Las variedades más cultivadas son: sagrantino, sangiovese, merlot, cabernet sauvignon, grechetto, trebbiano spoletino.

Uruguay

Utiel-Requena

Vacqueyras

Val de Loire

Val di Neto

Val do Miño - Ourense

Valdadige

Valdarno di Sopra

Valdeorras

Valdobbiadene

Valencia

Valle Central

Valle d'Aosta

Valle d'Aosta DOC es una denominación regional, que permite la producción de vinos blancos, afeitados y tintos. La viticultura se desarrolla en los lados del valle que se elevan hacia los picos alpinos. Es una viticultura heroica y agotadora, con viñedos a menudo en terrazas, que solo se pueden trabajar manualmente y que proporcionan bajos rendimientos. Es una región rica en viñas nativas raras y muy interesantes, preservadas a lo largo de los siglos en una zona montañosa, que se ha mantenido al abrigo de la moda de las viñas internacionales. Hay muchas indicaciones geográficas en el área: Blanc de Morgex et de La Salle (prié blanc), Chambave Muscat (moscatel blanco), Nus Malvoisie (pinot grigio), Arnad-Montjovet (nebbiolo, mínimo 70%), Chambave (petit rouge, mínimo 70%), Donnas (nebbiolo, mínimo 85%), Enfer d'Arvier (petit rouge, mínimo 85%), Nus (vien de Nus, mínimo 40%), Torrette (petit rouge, mínimo 70%).

Valle d'Itria

Valle de Cafayate

Valle de Casablanca

Valle de Colchagua

El Valle de Colchagua es una de las áreas emergentes más interesantes de la viticultura chilena. Ubicada en la mitad suroeste del valle de Rapel, se caracteriza por unas condiciones climáticas óptimas, resultado de su proximidad al ecuador, lo que garantiza un clima cálido y seco, templado por la brisa del océano Pacífico, ríos y lluvias ocasionales. Aunque los vinos más relevantes se obtienen de las uvas de bayas rojas, como Cabernet Sauvignon, Carmenère y Syrah, en algunas áreas este enfriamiento es tan importante que permite el cultivo de variedades de bayas blancas. Ubicado entre las colinas costeras y los contrafuertes andinos, sus laderas son las áreas más buscadas, ya que generalmente son de granito con un fuerte drenaje que estresan las vides obligándolas a producir menos uvas pero sustancias más concentradas, y porque tienden a ser áreas más frías que el suelo del valle. caracterizado por un rango de temperatura más pronunciado entre el día y la noche que conduce a la producción de uvas con un excelente equilibrio entre azúcares y acidez. El río Tinguiririca que fluye en la parte norte donde se concentran la mayoría de las bodegas, debido a la acción del curso del río que transporta agua, pero también arcillas que limo que hacen que la tierra sea particularmente fértil y propicia para la viticultura.

Valle de Guadalupe

Valle de Ica

Valle de Leyda

Valle de Pedernal

Valle de Uco

Valle del Bío-Bío

Valle del Maipo

Valle del Maule

Valle del Rapel

Valle del Tirso

Valles Calchaquìes

Valli di Porto Pino

Valpolicella

En la zona vinícola de Valpolicella, se producen algunos de los mejores vinos tintos del panorama vitivinícola nacional, y más allá. Valpolicella es una Denominación de gran prestigio nacional, capaz de afianzarse en el mercado internacional gracias a la calidad y rica variedad de sus vinos. Su trayectoria productiva está ligada al cuidado de las variedades tintas autóctonas: Corvina, Corvinone, Rondinella y otras menores, que dan un estilo inconfundible a los tipos de vino previstos en la especificación: Amarone della Valpolicella , Valpolicella, Valpolicella Ripasso, Recioto della Valpolicella. Para que pueda descubrir su vino Valpolicella favorito, aclaremos los tipos. Vintage Valpolicella es un vino fresco y vinoso, suave y vivo: ¡no puedes evitar que te guste! Su versión "Superiore" tiene unas características cualitativas superiores, precisamente, porque se elabora a partir de uvas seleccionadas, y se caracteriza por una mayor graduación y estructura alcohólica, también gracias a la crianza de un año, según la normativa de elaboración. Al aumentar su estructura, Valpolicella Ripasso DOC tiene un cuerpo más consistente que los anteriores, porque se obtiene de la refermentación de Valpolicella en el orujo de Amarone o Recioto. Un producto único en el mundo, agradablemente redondo y longevo. Si está planeando un poco de meditación, Amarone della Valpolicella DOCG, el vino más prestigioso de Valpolicella, es el vino para usted. Se obtiene mediante el secado de las uvas que reposan en rodajas de frutos durante 100/120 días, con el fin de concentrar azúcares y polifenoles en las bayas, y la fermentación lenta da como resultado un vino con alto contenido alcohólico. Finalmente, la crianza en madera afina su estructura y le permite evolucionar durante décadas. Finalmente llegamos a Recioto della Valpolicella DOCG, el antepasado de Amarone, el vino más antiguo de la denominación Valpolicella. Este vino se obtiene deteniendo la fermentación para conservar el porcentaje de azúcar necesario, para garantizar el dulzor que distingue a este vino. A pesar de ser el único vino dulce elaborado en Valpolicella, nunca resulta empalagoso gracias a su acidez y estructura. ¿Listo para llevar Valpolicella a la mesa? ¿Cuál es la diferencia entre Valpolicella Superiore y Valpolicella Ripasso? Si te estás preguntando la diferencia entre Valpolicella Superiore y Valpolicella Ripasso, estamos aquí para aclarar todas tus dudas. Empecemos por el principio: se puede decir que Valpolicella Ripasso es en cierto modo el hermano mayor de Valpolicella, un vino que en su versión básica es joven y fino con un aroma vinoso, sutil y un fresco, seco y algo suave, agradablemente Sabor vivo. Valpolicella Superiore se obtiene de la vinificación en tinto de las uvas autóctonas de Valpolicella, seguida de un breve refinamiento. Por tanto, para obtener la versión Superiore, Valpolicella debe tener unas características cualitativas superiores y de hecho se produce con las uvas elegidas de los mejores viñedos, a veces con un ligero secado que conduce a una mayor graduación y estructura alcohólica. Además, no puede comercializarse antes de que haya transcurrido un año desde su envejecimiento. La Valpolicella Ripasso en cambio toma su nombre de su técnica de producción. El método Ripasso consiste en poner en contacto Valpolicella con el orujo de Amarone, situándose así como un término medio entre estos dos tipos. En esos 15-20 días de contacto se desencadena la segunda fermentación alcohólica. Todo esto se hace para dar una mayor estructura a la Valpolicella, sin aspirar al poder de Amarone. Tras la vendimia, se seleccionan los mejores racimos y se dejan secar durante unos cuatro meses sobre la típica paja que se utiliza para el secado, la denominada “Arelle”. Las uvas que no se han marchitado se prensan inmediatamente para producir Valpolicella. Luego, cuando llega el momento de trastear el Amarone, la Valpolicella se pone en la piel para conferir sabores y aromas. Señoras y señores, así nace un Valpolicella Ripasso, un vino que nace como una iniciativa anti-desperdicio de orujo Recioto o Amarone. La diferencia entre Valpolicella Superiore y Valpolicella Ripasso radica, por tanto, en los aromas más etéreos de esta última, frente a la mayor potencia de la primera. El Ripasso es envolvente y con cuerpo, la Valpolicella Superiore denota una graduación alcohólica más marcada y requiere un mayor compromiso en boca, dado por la crianza de al menos 12 meses en barrica de roble, como exige su elaboración disciplinaria. Ahora que los vinos de Valpolicella no tienen más secretos para ti, puedes elegir entre las mejores etiquetas que hemos seleccionado para ti, ¡y luego presumir de un conocimiento enológico con tus amigos sobre el tema de los vinos de Valpolicella! ¿Cuáles son las mejores bodegas de Valpolicella? ¿Estás deseando probar un vino Valpolicella, pero no sabes cuáles son las mejores bodegas? En Vino.com te pasa bien, siempre y en cualquier caso. Antes de brindarle nuestro mejor consejo sobre lo mejor que Valpolicella tiene para ofrecer, sepa que el Valpolicella DOC está lleno de productores que ofrecen un excelente valor por sus productos. Puedes recurrir a guías que informan de concursos y premios reservados a las mejores bodegas de Valpolicella, pero la realidad en este campo es muy personal y te invitamos a que pruebes a descubrir tu estilo de producción favorito. Para ayudarte a elegir, podemos recomendarte los grandes nombres que simbolizan la calidad como Allegrini con sus iconos del vino, o su línea Corte Giara que reinterpreta la importancia gustativa de Valpolicella de una manera innovadora, haciendo que el vino sea accesible incluso para los menos conocedores. Si eres un tipo clásico, entonces no te equivocarás eligiendo puntos de referencia del calibre de Masi, Bertani o Tommasi, y te sorprenderá descubrir la esencia mágica del terruño de Valpolicella en las copas de Brigaldara. Suavidad y elegancia son la base de la filosofía de producción de Tenuta Santa Maria, propiedad de la familia Bertani, donde nació Amarone. A la venta en exclusiva en Vino.com, la línea Dal Moro, vinos de identidad elaborados a partir de uvas cuyos viñedos están plantados a 250-450 metros sobre el nivel del mar. Sea cual sea su estilo de producción favorito, Vino.com lo satisfará. ¿Estás preparado para descubrir juntos lo mejor de Valpolicella? ¿Qué se puede combinar con Valpolicella Ripasso? Has elegido tu Valpolicella Ripasso favorito en Vino.com y ahora es el momento de pensar en el plato ideal para combinar. El particular proceso de fabricación confiere a Valpolicella Ripasso una personalidad notable y una elegancia inconfundible. En nariz nunca faltarán toques de rosas, violetas y frutos rojos y, en ocasiones, notas de vainilla. Los amantes del género lo aprecian sobre todo por la suavidad de su cuerpo aterciopelado que continúa en la persistencia del final. Entre los aromas típicos se encuentran la ciruela, los pequeños frutos rojos pero también la cereza negra y todas aquellas frutas que contribuyen a acentuar la delicadeza de este vino. Con estas premisas, te aconsejamos combinar tu Valpolicella Ripasso con platos principales a base de carne, para potenciar el sabor. Por tanto, evita combinar el Ripasso con alimentos delicados como carnes blancas, pescado o verduras que corren el riesgo de desaparecer con la combinación. Ripasso della Valpolicella puede dar lo mejor de sí mismo en combinación con quesos curados, embutidos y caza. También realza intensamente los primeros platos con salsa de carne, pasta al huevo y sopas a base de legumbres. Sea cual sea el plato, recuerda que la intensidad del sabor siempre será la maestra a la hora de maridar con Ripasso della Valpolicella. ¿A qué región pertenece el vino Valpolicella? Valpolicella es una zona de producción con alta vocación vitivinícola que ocupa la totalidad de las estribaciones de la provincia de Verona, en la región del Véneto , y que cuenta con unas 30.000 hectáreas, afectadas por 19 municipios de los cuales 5 dentro de la zona de Valpolicella Classica y otros 14 que se encuadran en El documento. El territorio de Valpolicella es muy extenso: limita al oeste con el lago de Garda y al norte disfruta de la protección de las montañas Lessini. La disciplina de producción prevé la división de Valpolicella en tres áreas diferenciadas: Valpolicella Classica que incluye los municipios de Sant'Ambrogio di Valpolicella y San Pietro in Cariano, los valles de Fumane, Marano di Valpolicella y Negrar di Valpolicella. Luego viene la subdenominación Valpolicella Valpantena, incluido el valle homónimo, y finalmente el DOC Valpolicella, dentro del cual se encuentra el municipio de Verona, los valles Illasi, Tramigna y Mezzane. Morfológicamente, Valpolicella parece un complejo anfiteatro de valles, el paisaje es accidentado y suave y en todas partes está dominado por viñedos que se levantan sobre suelos muy ricos y variados. Un velo de misterio se cierne sobre el origen del nombre "Valpolicella". La teoría más popular es aquella según la cual el nombre deriva del latín Vallis Polis Cellae , o Valle de muchas bodegas, como evidencia de la milenaria vocación vitivinícola de este DOC.

Valpolicella Ripasso

La denominación DOC Valpolicella Ripasso está reservada para la producción de un vino elaborado a través de un proceso particular. Valpolicella Ripasso se produce a partir del vino Valpolicella básico, luego se mantiene en el orujo residual de Amarone durante aproximadamente 2 semanas. Mediante este proceso, el vino adquiere una mayor estructura, aromas más intensos, maduros y profundos, el vino así obtenido es muy armonioso, suave y aterciopelado, persistente y duradero.

Valtellina

Vaucluse

Veneto

La Indicación Geográfica Típica Veneto, Veneto IGT, incluye todo el territorio de las provincias de Belluno, Padua, Rovigo, Treviso, Venecia, Verona, Vicenza. Entre las regiones italianas, Veneto es una de las que puede presumir de una tradición antigua y consolidada en el campo de la viticultura y la producción de grandes vinos. Sus vinos, de hecho, ya eran famosos en la época de los antiguos romanos y la fama se ha conservado a lo largo de los siglos hasta que se mantiene intacta hasta nuestros días. Los vinos de la Indicación Geográfica Típica del Véneto confirman el alto nivel de calidad de la producción veneciana, tanto en el campo de los tintos como en los blancos. Las viñas adecuadas para el cultivo de las provincias respectivas pueden contribuir a la preparación de los vinos Veneto IGT . Hay muchas variedades de uvas autóctonas cultivadas en la región, complementadas por una noble selección de variedades internacionales, presentes durante siglos en la zona. La gama de vinos Veneto IGT ofrece una amplia variedad de vinos tintos y blancos, garantizando siempre un excelente nivel y una excelente relación calidad / precio.

Venezia

Venezia Giulia

Venezia Giulia IGT es una denominación que incluye todo el territorio de las provincias de Gorizia, Pordenone, Trieste y Udine. Friuli Venezia Giulia es una región históricamente muy adecuada para el cultivo de la vid. Las condiciones climáticas y la naturaleza de los suelos han demostrado, desde la antigüedad, ideales para producir excelentes vinos, especialmente con uvas de bayas blancas. La protección natural que ofrecen los Alpes Julianos contra los fríos vientos del norte y la influencia de las suaves brisas del mar Adriático, crean un clima templado de un molde casi mediterráneo. Los suelos, compuestos de capas preciosas de marga y arenisca o de antiguos depósitos fluviales, han demostrado ser muy adecuados para albergar una viticultura marcada por la búsqueda de la calidad. La región puede presumir de una rica herencia de interesantes uvas nativas. Sin embargo, durante el siglo XIX, se introdujeron muchas viñas internacionales, que se han aclimatado perfectamente, expresándose en niveles de alta calidad. Hoy la oferta de vinos Venezia Giulia IGT es amplia y siempre de alta calidad, en línea con las mejores tradiciones locales.

Ventoux

Verdicchio dei Castelli di Jesi

Verdicchio di Matelica

Verduno

Vermentino di Gallura

Vermentino di Sardegna

Vermentino di Sardegna DOC es uno de los vinos blancos italianos más apreciados para acompañar mariscos. Según la especificación, se puede producir en todo el territorio de Cerdeña. La isla tiene una antigua tradición en el campo de la viticultura, que se remonta a la época de la primera colonización fenicia. El clima cálido y ventoso, típicamente mediterráneo y la presencia de la suave brisa marina, son condiciones particularmente favorables para el cultivo de la vid. La base ampelográfica de Vermentino di Sardegna DOC está fija, también para las versiones brillantes y brillantes, en un mínimo del 85% de Vermentino. Las uvas de otras variedades de uva blanca no aromáticas, autorizadas en la región de Cerdeña por un máximo del 15%, posiblemente pueden contribuir. Vermentino di Sardegna DOC es un vino intenso, suave y armonioso, con ricos aromas afrutados y frescura equilibrada.

Vermouth di Torino

Vernaccia di Oristano

Vernaccia di San Gimignano

Vernaccia di Serrapetrona

Verona

Veronese

Vesuvio

Vicenza

Vigneti delle Dolomiti

La Indicación Geográfica Típica Vigneti delle Dolomiti puede utilizarse para vinos blancos, tintos y rosados producidos en los territorios de las provincias de Trento, Bolzano y Belluno. Vigneti delle Dolomiti IGT es una denominación interregional, que encuentra su connotación unitaria en la pertenencia de los territorios de producción a la zona de los Dolomitas. La Indicación Geográfica Típica Vigneti delle Dolomiti identifica los vinos de montaña, producidos en zonas que, por su clima y suelos, son muy adecuadas para una viticultura basada en la búsqueda de la máxima calidad. Los vinos Vigneti delle Dolomiti IGT se pueden obtener con uvas de vides aptas para el cultivo en las provincias de Bolzano y Trento en la región del Alto Adigio, y Belluno en la región del Véneto, inscritas en el Registro Nacional de variedades de vid para uvas de vinificación, con la exclusión de una serie de cepas indicadas en la legislación. Vigneti delle Dolomiti IGT es una denominación que tradicionalmente produce excelentes vinos, con una excelente relación calidad/precio.

Vin Mousseux

Vin Mousseux de Qualité

Vin Santo del Chianti Classico

Vin Santo di Carmignano

Vin Santo di Montepulciano

Vin de France

Vin de Pays du Var

Vin des Allobroges

Vinho Verde

Vino Blanco

Vino Spumante

Vino Spumante di Qualità

El término Vino Spumante di Qualità se utiliza para todos los vinos espumosos producidos dentro del territorio de las denominaciones, que no prevén expresamente el tipo de vino espumoso en la especificación. También puede utilizarse en el caso de que, por la elección de las variedades de uva o de los procesos de elaboración, los vinos espumosos no se encuadren en la disciplina de la denominación territorial a la que pertenecen. A menudo se trata de verdaderas excelencias de pequeños territorios o vinos espumosos elaborados con particulares e interesantes vides autóctonas. La ley establece unas normas básicas para garantizar la calidad y homogeneidad del Vino Spumante di Qualità. El grado alcohólico natural mínimo no puede ser inferior al 10% vol. El licor de tiraje puede estar compuesto, junto con las levaduras y la sacarosa, únicamente a partir de: mosto de uva, mosto de uva parcialmente fermentado del que se puede obtener un vino de mesa o VQPRD La duración del proceso de elaboración del Vino Spumante di Qualità, incluida la crianza del producto en la empresa productora, no debe ser inferior a 9 meses desde el inicio de la segunda fermentación. La duración de la fermentación y la permanencia del vino sobre lías no puede ser inferior a 60 días. Además, el Vino Spumante di Qualità debe tener una sobrepresión igual a 3,5 atmósferas en el momento de la apertura, reducida a 3 atmósferas si el envase tiene una capacidad inferior a 25 cL.

Vino d'Italia

Vino de España

Viré-Clessé

Vittoria

Volnay

Vosne-Romanée

La denominación Vosne-Romanée AOC se encuentra en Borgoña, en el corazón más noble de la Côte de Nuits, en la frontera con otras denominaciones famosas como Clos-de-Vougeot, Vosne-Romanée, La Tache, Richebourg, Romanée-Conti, Echézeaux, nombres mítico en el mundo del vino. El área del viñedo cubre aproximadamente 225 hectáreas, en el área del Combe de Concoeur a una altitud entre 250 y 350 metros sobre el nivel del mar. Vosne-Romanée AOC incluye Appellation Village, 15 Premier Cru y 8 Grand Cru. El protagonista absoluto del territorio es el pinot noir que da vinos ricos y aterciopelados, de gran finura y elegancia, con un potencial de envejecimiento de unos diez años.

Vougeot

Vouvray

Wachau

Western Australia

Western Cape

Yarra Valley