Detalles del producto

nombre completo

Yu Sushi Sparkling Brut Astoria

dosaje

Brut

país

Italia

región

Véneto

variedad

Otras variedades de uva

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Glicina, Pera

grado alcohólico

11%

temperatura de servicio

6-8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,47 / 5

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Producto valorado por 86 clientes

Yu Sushi Sparkling Brut Astoria

Astoria

0,75 ℓ

Promo

8,20 €

por botella (0,75 ℓ) 10,93 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 9,40 €

Precio más bajo: 8,20 €

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Descripción

El vino espumoso Brut Yu Sushi de Astoria nace en viñedos situados en el terreno montañoso de la finca Val del Brun, en la provincia de Treviso.

Se obtiene de una hábil mezcla de uvas blancas típicas de la zona de Treviso, cosechadas y seleccionadas a mano en el mes de septiembre. Tras los clásicos procesos de vinificación, se realiza el espumoso según el Método Charmat, con refermentación en autoclave durante 20-25 días seguidos de otros 15 días de permanencia sobre lías.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo claro y un perlage minucioso y persistente. La nariz se abre con aromas afrutados decisivos de pera, cítricos y flores de glicina. En boca es ligeramente ácido, agradablemente seco y armonioso.

Ideal para acompañar sushi, sashimi y crudités de marisco, este vino espumoso acompaña muy bien a todos los platos a base de pescado.

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