Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Sudáfrica, Región costera
Ideal con
Risotto, Primeros platos, Moluscos, Pescados

Detalles del producto

nombre completo
Stellenbosch Chenin blanc WO 2020 Savanha
New
denominación
Coastal Region
añada
2020
dosaje
Seco
país
Sudáfrica
región
Región costera
variedad
Chenin Blanc 100%
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Piña, Mango, Melón, Notas herbáceas
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Stellenbosch Chenin blanc WO 2020 Savanha

0,75 ℓ
8,10 
por botella  (0,75 ℓ)  10,80 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Agotado
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Descripción

Chenin Blanc Savana se origina en los viñedos propiedad de la empresa Spier, una bodega histórica en Stellenbosch, Sudáfrica.

Las uvas Chenin se cosechan durante las primeras horas de la mañana. Tras una cuidadosa selección realizada durante la vendimia manual, la uva se lleva a la bodega, se despalilla y se prensa. Fermenta en depósitos de acero, donde permanece 2 meses más de afinamiento sobre sus lías finas.

Se caracteriza por una tonalidad amarillo pajizo con reflejos verdosos levemente insinuados. El aroma recuerda a frutas tropicales como piña y mango, melón, frutas cítricas y una textura vegetal de hierba fresca. En boca es sápido y fresco, suavizado por un buen cuerpo y dotado de un final largo y persistente.

Perfecto para combinar con una loncha de pez espada a la plancha.

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