Detalles del producto
Descripción
El vino espumoso Quality Rosé Brut Calce es elaborado por San Marzano en Puglia, en la zona de Salento.
El vino se produce a partir de uvas Chardonnay y Negroamaro, que se prensan suavemente y luego se fermentan. La segunda fermentación se realiza en botella según el Método Clásico, con crianza sobre lías durante más de 36 meses.
De color rosa pálido y burbuja fina y constante, en nariz revela aromas de flores blancas, grosellas y frambuesas, así como notas típicas de corteza de pan. El sorbo es fresco y bastante suave, con un final discreto.
Ideal como aperitivo y maridado con entrantes de pescado y primeros platos de pescado con mariscos y sabrosos pescados.