Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Rosé Brut 1905 La Versa

La Versa 1905 Rosé es un vino espumoso de calidad elaborado con el método clásico, elaborado con uvas 100% Pinot Noir. Este vino espumoso rosado expresa la elegancia y el refinamiento del terruño de Oltrepò Pavese, a través de una cuidadosa vinificación y una larga maduración sobre las lías.

Tras el despalillado, la uva realiza una ligera maceración con los hollejos, seguida de un suave prensado y una fermentación a temperatura controlada. Tras la segunda fermentación, el vino envejece sobre las lías durante 36 meses en el interior de la bóveda de La Versa, adquiriendo complejidad y profundidad aromática.

El color es rosa pálido, con un perlaje fino y persistente. En nariz emergen notas frutales, mientras que en boca el vino es fresco, sabroso y con buena estructura, ofreciendo una experiencia de cata agradable y armoniosa.

Recomendado para aperitivo y maridaje con primeros platos y pescados a la parrilla.