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Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Tostado
Región
Italia, Piamonte
Ideal con
Carne blanca, Verduras, Aperitivos, Pescados

Detalles del producto

nombre completo
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Cuvée Zero 2020 Cascina Chicco
New
denominación
Vino Spumante di Qualità
añada
2020
dosaje
Extra Brut
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Nebbiolo 100%
crianza
36 meses sobre lías
formato
0,75 L
aromas
Corteza de pan, Levadura
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
8-10 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,18 / 5
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Producto valorado por 24 clientes

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Cuvée Zero 2020 Cascina Chicco

0,75 ℓ
Promo
16,20 
por botella  (0,75 ℓ)  21,60 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 18,80 € 
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Veronelli
2019

Descripción

El vino espumoso Extra Brut Cuvée Zero Quality de Cascina Chicco se elabora exclusivamente con uvas Nebbiolo, la principal variedad de uva de la región del Piamonte.

A la vendimia manual le sigue un suave prensado y una fermentación en acero a temperatura controlada. Posteriormente se realiza la fermentación mediante segunda fermentación en botella y crianza de 36 meses sobre sus propias levaduras.

Tiene un color amarillo pajizo y un perlaje muy fino y persistente. En nariz emergen aromas de corteza de pan, almendras y cítricos, que presagian un paladar delicado, elegante y persistente.

Ideal para acompañar risottos y primeros platos de marisco, así como aperitivos ligeros.

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