Vino Spumante di Qualità Rosé Brut Metodo Classico Fèlsina

El vino espumoso Brut Rosé de Fèlsina nace en viñedos situados en el municipio de Castelnuovo Berardenga, en la provincia de Siena.

Se elabora con uvas Sangiovese, Pinot Noir y Chardonnay, cuidadosamente cosechadas y seleccionadas a mano. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, se realiza la segunda fermentación mediante refermentación en botella durante 20-22 meses, según el Método Clásico. Posteriormente este vino espumoso envejece en botella durante al menos 3 meses, antes de su salida al mercado.

El Vino Espumoso Brut Rosado de Fèlsina se caracteriza por un color cobrizo brillante y un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con un amplio e intenso bouquet de frutos del bosque, cítricos y pétalos de rosa. En boca es seco y armonioso, con un buen frescor que acompaña hacia un final delicado de grosellas y almendras.

Perfecto para acompañar embutidos y embutidos, este vino espumoso es ideal en combinación con quesos frescos.