Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Tirol del Sur
Ideal con
Pescados, Ensaladas de pasta y arroz, Platos vegetarianos

Detalles del producto

nombre completo
Vino Spumante di Qualità Brut Puntay Peak Nat 2022 Erste Neue
New
denominación
Vino Spumante di Qualità
añada
2022
dosaje
Brut
país
Italia
región
Tirol del Sur
variedad
Pinot Blanc
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Fruta de pulpa blanca, Notas balsámicas
grado alcohólico
12%
temperatura de servicio
6-8 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,23 / 5
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Producto valorado por 8 clientes

Vino Spumante di Qualità Brut Puntay Peak Nat 2022 Erste Neue

0,75 ℓ
20,90 
por botella  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
En stock, ordena en 53 minutos y recibe tu pedido antes de lunes 18 noviembre

Descripción

El espumante Peak Nat de la línea Puntay es elaborado por Erste+Neue.

El vino está elaborado con uvas 100% Pinot Bianco. Los racimos enteros se prensan suavemente. El mosto obtenido se decanta y luego se trasvasa a depósitos de acero, donde se realiza una lenta fermentación con la incorporación de levaduras seleccionadas. El vino se embotella con un azúcar residual de 18 mg/l para referir en botella, donde permanece sobre sus lías durante 6 meses antes del degüelle.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo y un perlaje fino y persistente. En nariz se abre con aromas de fruta blanca crujiente y notas balsámicas. El sorbo es fresco y sápido.

Excelente como aperitivo o en combinación con ensaladas frías de arroz o pasta, aperitivos crostini y pescados a la parrilla.

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