Detalles del producto
Descripción
El Vino Espumoso Asprinio Brut Quality de la bodega I Borboni nace en viñedos ubicados en Agro Aversano y Giuglianese, en Campania.
Se elabora íntegramente con uva Asprinio, vendimiada manualmente en cajas en los primeros diez días de septiembre. Tras los clásicos procesos de vinificación, la segunda fermentación se realiza mediante refermentación en autoclave, según el método Charmat, durante 6 meses, seguido de 4 meses de afinamiento en botella.
Este Asprinio Brut tiene un color amarillo pajizo. Se abre en nariz con aromas frutales frescos de cítricos y manzana. En boca es fresco y sabroso, con buena persistencia.
Excelente como aperitivo, es ideal para acompañar cenas a base de pescados, mariscos o mariscos.