Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Floral
Región
Italia, Véneto
Ideal con
Embutidos y fiambres, Aperitivos, Entradas, Carne blanca

Detalles del producto

nombre completo
Vino Spumante Cuvée Brut Unica Fashion Victim Astoria
New
dosaje
Brut
país
Italia
región
Véneto
variedad
Mezcla de uvas blancas
formato
0,75 L
aromas
Manzana, Melocotón blanco, Cáscara de naranja
grado alcohólico
11%
temperatura de servicio
6-8 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,34 / 5
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Producto valorado por 511 clientes

Vino Spumante Cuvée Brut Unica Fashion Victim Astoria

0,75 ℓ
9,10 
por botella  (0,75 ℓ)  12,13 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
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Descripción

Unica Fashion Victim es un vino espumoso de la empresa Astoria diseñado para ofrecer equilibrio y consistencia.

Con terreno montañoso ubicado a aprox. A 150 metros sobre el nivel del mar y cepas con una edad media en torno a los 12 años, se procede a la vendimia manual seguida de un prensado suave y decantación estática del mosto. Sigue la fermentación en acero con levaduras autóctonas seleccionadas. Después de un contacto con las lías nobles durante un mes, se transfiere a un autoclave para la segunda fermentación. Otros 30 días de crianza antes del embotellado.

El resultado es un vino espumoso de color amarillo pajizo claro, con un perlaje denso y toques cremosos de melocotón, piel de naranja, manzana verde. En boca es incisivo y estructurado, de textura ácida suavizada por aromas frutales y buena persistencia.

Vino para consumir durante toda la comida, apto para elegantes aperitivos a base de quesos y embutidos, carnes blancas y pescados de lago.

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