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Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Floral
Región
Italia, Apulia
Ideal con
Quesos frescos, Entradas, Pescados
Detalles del producto
nombre completo
Vino Spumante di Qualità Brut Calce 2020 San Marzano
denominación
Vino Spumante di Qualità
añada
2020
dosaje
Brut
país
Italia
región
Apulia
variedad
Chardonnay
crianza
36 meses sobre lías
formato
0,75 L
aromas
Frutas cítricas, Fruta tropical, Retama
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
6-8 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
Promo
25,30 €
por botella
(0,75 ℓ)
33,73 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 29,80 €
Precio más bajo: 24,90 €
Producto no disponible.
Descripción
El vino espumoso de calidad Brut Calce es elaborado por San Marzano en Puglia, en la zona de Salento.
El vino se produce a partir de uvas Chardonnay puras, que se prensan suavemente y luego se fermentan. La segunda fermentación se realiza en botella según el Método Clásico, con crianza sobre lías durante más de 36 meses.
De color amarillo pajizo intenso y de burbuja fina y constante, revela en nariz aromas de retama, frutas exóticas y cítricos. El sorbo es fresco y discretamente sabroso, con un final discreto.
Ideal como aperitivo y maridado con entrantes de pescado y quesos frescos acompañados de verduras al horno.
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