Detalles del producto
Descripción
Este vino tinto de Ladone, elaborado en Abruzzo, Italia, se elabora a partir de uvas italianas cuidadosamente seleccionadas. La botella representa un refinado ejemplo de la tradición vitivinícola de la región.
La elaboración del vino consiste en el despalillado de la uva, seguido de una fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable. La maceración con los hollejos dura unos 15 días para obtener un color intenso y una estructura compleja. Tras el trasiego, el vino se embotella, listo para afinar aún más sus características organolépticas.
A la vista presenta un color rojo rubí intenso, mientras que en nariz desprende un intenso bouquet de cereza negra, enriquecido con delicados toques balsámicos. En boca es suave y redondo, con notas de mora y ciruela, sostenido por una interesante estructura gracias al buen equilibrio entre taninos suaves y acidez.
Este vino tinto marida perfectamente con platos de caza, cerdo asado y quesos curados.