Detalles del producto

nombre completo

Vino Rosso Ciman Elio Sandri

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Nebbiolo

crianza

Tanque de hormigón

formato

0,75 L

aromas

Fruta madura, Bayas

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Vino Rosso Ciman Elio Sandri

Elio Sandri

0,75 ℓ

93,90 €

por botella (0,75 ℓ) 125,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

En stock, sólo quedan 11, ordena en 14 horas es 27 minutos y recibe tu pedido antes de viernes 27 diciembre.

Envío gratuito, con este producto, el envío de tu pedido es gratis.

Disponibilidad limitada, máx. 6 por cliente.

Premium, de particular valor y prestigio.

Descripción

Ciman de Elio Sandri es un vino tinto de la zona de Langhe, elaborado con uvas Nebbiolo cultivadas en la pedanía de Perno en Monforte d'Alba. Este vino expresa el carácter y la tradición del territorio, rompiendo con las especificaciones de Barolo para seguir un camino más original y distintivo.

La vinificación implica la fermentación de la uva en depósitos de hormigón, seguida de un afinamiento de aproximadamente 48 meses en los mismos recipientes, sin paso por madera. Este método preserva la pureza de la fruta y la integridad del terroir.

Ciman destaca por sus intensos aromas de fruta roja madura, especias y notas minerales. En boca es complejo, con buena estructura tánica y un agradable frescor que equilibra el cuerpo del vino.

Ideal con carnes rojas a la parrilla, quesos curados y embutidos.

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