Detalles del producto
Vigneti delle Dolomiti IGT Schiava Sofi 2023 Franz Haas
Descripción
El Vigneti delle Dolomiti Schiava Sofi de Franz Haas nació en los viñedos ubicados en los municipios de Egna, Montagna y Aldino.
Se elabora exclusivamente con uvas Schiava, vendimiadas íntegramente a mano. Una vez despalillado, la uva fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante unos 5 meses.
Se caracteriza por un color rojo rubí claro. La nariz se abre con agradables aromas de cerezas y arándanos, enriquecidos con ligeros toques de cacao y almendra amarga. En boca es de atractiva sencillez y al mismo tiempo complejo y vinoso, invitando por su cordialidad.
Perfecto para acompañar primeros platos de la cocina mediterránea, es ideal en combinación con platos de pescado y quesos frescos.