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Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Tirol del Sur
Ideal con
Quesos azules, Pescados, Entradas
Detalles del producto
nombre completo
Vigneti delle Dolomiti IGT Pfefferer 2023 Colterenzio
denominación
Vigneti delle Dolomiti
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Tirol del Sur
variedad
Moscatel Amarillo 100%
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Canela, Mango, Melocotón
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
8-10 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
11 €
por botella
(0,75 ℓ)
14,67 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
En stock, ordénalo ahora y recibe tu pedido antes del viernes 27 diciembre.
Hot, entre los más vendidos y apreciados por nuestros clientes.
Descripción
Pfefferer es un vino elaborado con el biotipo homónimo de Moscato Giallo, presente en esa zona del Alto Adige donde se ubica la bodega Colterenzio.
Las uvas, de la variedad Moscato Giallo Pfefferer en pureza, proceden de viñedos situados en la zona de Bassa Atesina y Oltradige, delimitados por suelos de grava y arena. Fermenta en acero y se afina durante algún tiempo en contacto con sus propias levaduras.
De color amarillo pajizo, llama la atención en nariz por notas de fruta amarilla y especias, que recuerdan a melocotón, mango y canela. En boca es elegante, fino y con una excelente estructura.
Perfecto en combinación con una trucha ahumada.
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