Mitterberg IGT Omnes Dies 2023 Abbazia di Novacella

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Tirol del Sur

Ideal con

Quesos frescos, Crustáceos

Detalles del producto

nombre completo

Mitterberg IGT Omnes Dies 2023 Abbazia di Novacella

denominación

Mitterberg

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Tirol del Sur

variedad

Otras variedades de uva

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, nuez moscada, Melocotón

grado alcohólico

12%

temperatura de servicio

8-9 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,28 / 5

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Mitterberg IGT Omnes Dies 2023 Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella

0,75 ℓ

Promo

9,70 €

por botella (0,75 ℓ) 12,93 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 10,30 €

Precio más bajo: 9,70 €

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Descripción

El Omnes Dies se origina en los viñedos de la bodega Abbazia di Novacella ubicada en la cuenca de Bressanone, al pie de los Dolomitas.

Es un cuvée de variedades de uva blanca autóctonas resultantes de la fermentación en acero a una temperatura entre 17 y 19 ° C. Luego se deja reposar en los mismos recipientes durante al menos 6 meses para refinar sus características organolépticas.

En el vaso tiene un hermoso color amarillo verdoso. La nariz se alterna con delicados aromas de durazno y cítricos respaldados por notas de nuez moscada. El sabor es fresco y sabroso, con una buena persistencia del gusto.

Ideal con brochetas de camarones a la parrilla o quesos de cabra glaseados con miel. Pruébalo con melón y mota.

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