Detalles del producto
Descripción
El Lacryma Christi del Vesuvio de la bodega Sorrentino está elaborado con uvas Piedirosso y Aglianico.
Los viñedos de los que proceden las uvas están situados sobre suelos ricos en arena volcánica a una altitud media de 500 metros sobre el nivel del mar.Después de la vendimia manual finalizada a mediados de octubre, la uva se fermenta en acero y se cría durante 2 meses en botella. para marketing.
De color rojo rubí intenso, tiene notas de frutos rojos como ciruela, cereza, fresa y especias dulces. En boca es con cuerpo, seco y persistente, con buen equilibrio y buen sabor, con retornos de las partes afrutadas y especiadas.
Ideal para ravioles caprese con quesos salados y asados.