Detalles del producto
Descripción
Vernaccia di Serrapetrona DOCG Spumante Dolce Fontezoppa tiene un sabor dulce y suave que lo hace inconfundible.
El 60% del mosto obtenido de la uva Vernaccia Nera se fermenta inmediatamente, mientras que el 40% restante fermenta después de un secado natural durante unos 60 días.
En la copa brilla el típico color rojo rubí con reflejos violáceos, y la nariz está impregnada de intensos aromas de frutos del bosque, moras, frambuesas y una ligera nota de pimienta negra. En boca es dulce y suave, con notas especiadas agradables y típicas.
Un vino espumoso dulce realmente sorprendente, y uno de los pocos vinos espumosos dulces que encuentra su combinación ideal con postres condimentados con canela y clavo, como pan de jengibre, mostaccioli y tarta de manzana con canela.