Detalles del producto
Descripción
Una Riserva di Vernaccia di San Gimignano que se ofrece solo en las mejores añadas y se vinifica con la técnica de criomaceración. Después de la fermentación, el vino envejece durante unos meses en barricas de roble francés y luego completa su maduración en botella durante un año o más, en las bodegas históricas de Cusona.
De color amarillo pajizo profundo, con tendencia al dorado, la fragancia no podría ser más elaborada y elegante, con notas florales de retama y jazmín y un aroma impregnado de la madera envejecida. Vino con cuerpo, cálido y con cuerpo con una excelente persistencia gustativa.
El acompañante ideal que todo risotto quisiera tener, encuentra su combinación perfecta con una tabla de quesos frescos.