Vermouth Red Belsazar

Directamente de la Selva Negra llega Belsazar , una de las novedades en el panorama del vermut de los pioneros del wermut alemán especialmente apreciada por el líder internacional de licores Diageo que lo ha incluido en su línea Reserve.

Vermouth Red combina un gran vino de la región de Baden a base de Pinot Noir con aguardientes de frutas de Alfred Schladerer, conocido por utilizar solo frutas autóctonas para elaborar sus bebidas espirituosas, a las que se añaden botánicos cultivados y silvestres. Una vez listo, se deja reposar en tanques de concreto durante 3 meses, luego se filtra y se embotella sin agregar colorantes.

De color rojo oscuro, huele a pequeños frutos rojos y regaliz, sobre un fondo de canela y especias dulces. En boca es suave, equilibrado entre dulce y amargo, sobre tonos cítricos de larga persistencia.

Perfecto como aperitivo, es adecuado para la preparación de cócteles bajos en alcohol y tragos largos, pero también como complemento de un buen postre.