Vermouth di Torino Superiore Riserva Extra Dry IGP Carlo Alberto

Vermut Carlo Alberto Bianco Superiore Riserva Extra Dry es la combinación de ingredientes raros y procedimientos antiguos que requieren una gran experiencia y habilidad. Su receta, nacida en 1837 por Tumalin Bartolomé Baracco de Baracho inspirada en el vino de aperitivo que el cocinero de la corte preparaba para el Rey.La base vínico del Vermut Bianco Riserva se compone de dos excelencias piamontesas: Erbaluce di Caluso DOCG y el mosto parcialmente fermentado de uva Moscato. Se le añaden 25 tipos diferentes de hierbas y especias. El diseño de la botella sigue en cada elemento la tradición arquitectónica piamontesa, desde el Palazzo Madama hasta la columnata de la Gran Madre di Torino.

De color amarillo pajizo brillante, se expresa en nariz con toques de cítricos, naranja amarga y hierbas medicinales, así como notas especiadas de canela y vainilla. En boca es equilibrado y cálido, dulcemente especiado, con un final amargo.

Excelente para tomar solo o con hielo como aperitivo, o mezclado con cócteles a base de ginebra.