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2015
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Luca Gardini
2015
90/100
nombre completo
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Bèru Limited Edition 2022 Siddùra
New
denominación
Vermentino di Gallura
añada
2022
dosaje
Seco
país
Italia
región
Cerdeña
variedad
Vermentino 100%
crianza
Barrica
formato
0,75 L
aromas
Hierbas, Miel, tomillo, Vainilla
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Bèru Limited Edition 2022 Siddùra

0,75 ℓ
39,70 
por botella  (0,75 ℓ)  52,93 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Medio
Aromas
Vegetal
Región
Italia, Cerdeña
Disponibilidad
En stock
Ordena en 5 horas es 23 minutos y recibe tu pedido antes de viernes 8 noviembre.

Descripción

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Cáscara de cedro, tabaquera de melocotón y notas de mejorana en nariz, boca crujiente, con una agradable sapidez, cierre característicamente almendrado.

Vermentino Superiore Bèru es un homenaje al territorio sardo y a su vino. Obra de la bodega Siddura, este blanco de marcada territorialidad nace de una filosofía sincera basada en el respeto a la naturaleza.

Se compone de uva Vermentino en pureza, procedente de la zona de Gallura. Los suelos son predominantemente arenosos, derivados de una meteorización granítica, y se encuentran a una altitud de unos 300 metros sobre el nivel del mar. Durante la vendimia, realizada estrictamente a mano, los racimos se seleccionan con sumo cuidado. Una vez despalillado, la uva se somete a una breve maceración de hollejos y luego se prensa suavemente. Al final de la fermentación alcohólica, el vino envejece durante unos 8 meses en barricas nuevas de roble Allier. Un último mes de crianza en botella precede a la comercialización.

De color amarillo pajizo intenso, expresa agradables notas de tomillo y hierbas aromáticas en nariz, enriquecido con notas de miel y vainilla. En boca es elegante y armonioso, con buen sabor y frescura.

Recomendado en combinación con las culurgiones locales de papa.

Valoración Media
4,78 / 5
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