Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Francia, Valle del Ródano
Ideal con
Caza, Chocolate, Ragout de carne, Asados

Detalles del producto

nombre completo
Ventoux AOC Quintessence Rouge 2021 Château Pesquié
New
denominación
Ventoux
añada
2021
dosaje
Seco
país
Francia
región
Valle del Ródano
variedad
Syrah 80%, Grenache 20%
crianza
Barril
formato
0,75 L
grado alcohólico
14,5%
temperatura de servicio
18-20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,54 / 5
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Producto valorado por 18 clientes

Ventoux AOC Quintessence Rouge 2021 Château Pesquié

0,75 ℓ
Rebaja 34%
16,70 
por botella  (0,75 ℓ)  22,27 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 25,50 € 
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Sólo quedan 10
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Best Buy, excelente relación calidad-precio.
Novedad, recientemente añadido al catálogo.
Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.
Vegano, vinificado sin el uso de productos de origen animal.
premios de otras añadas
Robert Parker
2020
93/100
Wine Spectator
2019
91/100
Wine Enthusiast
2019
92/100
Jeb Dunnuck
2018
93/100
Jancis Robinson
2015
17/20

Descripción

Complejo y potente, Quintessence es el nombre elegido para este vino por la familia Chaudière, hoy bajo las riendas de Château Pesquié, por su excepcional concentración y riqueza extractiva conseguida durante la maceración.

Se compone principalmente de uva Syrah y Garnacha, esta última procedente de viñas de más de 50 años. A una vinificación caracterizada por 3-4 semanas de maceración le siguen 12 a 15 meses de evolución en barrica, para un 40% nuevo y para el 60% restante de segundo y tercer año de uso. El embotellado se realiza en el interior del castillo.

De color rojo violeta oscuro, se distingue en nariz por un intenso aroma a guindas y aceitunas negras. Vino de estructura amplia y fresca, acompañado de elegantes taninos aterciopelados.

Ideal con terrinas de pollo, salsa de carne y asados, se puede maridar con postres de caza y chocolate.

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