Venezia Giulia IGT Bianco Vino degli Orti 2020 Tercic

Vino degli Orti es producido por la empresa Terčič, que se encuentra en San Floriano del Collio, en la provincia de Gorizia, cerca de la frontera nororiental entre Italia y Eslovenia.

Se compone de uvas Pinot Grigio, Pinot Bianco y Friulano, que primero se someten a una maceración pelicular en frío de 13-15 horas. La fermentación se realiza en depósitos de acero termocontrolados, donde posteriormente el vino envejece sobre sus lías finas durante 12 meses.

De color amarillo pajizo, revela aromas de flores blancas y amarillas y delicadas especias en nariz. El sorbo es suave, con un final dulce.

Acompaña muy bien a primeros platos de marisco y carnes blancas.