Venezia Giulia IGT Sauvignon 2023 Di Lenardo

La Venezia Giulia Sauvignon de la Cantina di Lenardo nace en viñedos ubicados en el municipio de Ontagnano, en el corazón de Friuli.

Se elabora exclusivamente con uvas Sauvignon, vendimiadas únicamente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el mosto permanece en contacto con las lías durante un largo período, antes de ser embotellado.

Este Sauvignon se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. La nariz se abre con intensos aromas de pimiento amarillo, enriquecidos con toques de melón y agradables notas de salvia. En boca es elegante, equilibrado y con una fresca acidez. El vino tiene un regusto persistente de higos y delicados sabores de frutas tropicales.

Perfecto para acompañar aperitivos y platos de pescado, es ideal en combinación con embutidos y embutidos.