Friuli DOC Pinot Grigio Ramato Gossip 2023 Di Lenardo

El Pinot Grigio Ramato Gossip de la Cantina di Lenardo nace en viñedos ubicados en el municipio de Ontagnano, en el corazón de Friuli.

Se elabora exclusivamente con uvas Pinot Grigio, vendimiadas únicamente a mano. La uva se somete a una maceración con los hollejos durante 18 horas y fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el mosto permanece en contacto con las lías durante un largo período, antes de ser embotellado.

Se caracteriza por un color cobrizo, con reflejos brillantes. La nariz se abre con elegantes aromas de fresas silvestres, enriquecidos con agradables notas de saúco y rosas secas. En boca es robusto, agradablemente equilibrado y con una fresca acidez.

Perfecto para acompañar aperitivos, es ideal en combinación con platos de pescado y marisco.