Detalles del producto
Descripción
El Venezia Giulia Les Enfants by Villa Russiz nace en viñedos ubicados en las colinas de Gorizia, en el corazón del DOC Collio.
Se obtiene principalmente de uvas Pinot Bianco y Pinot Grigio y en parte de Ribolla Gialla y Sauvignon, vendimiadas y seleccionadas a mano cuando están completamente maduras. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino se afina sobre las lías finas durante al menos 7-8 meses antes de ser embotellado.
De color amarillo pajizo, el Venezia Giulia Les Enfants de Villa Russiz se abre en nariz con delicados aromas afrutados de manzana y fruta madura en general. En boca es fresco e intenso, agradablemente aterciopelado, con un final largo y persistente.
Ideal como aperitivo, este vino blanco es ideal para acompañar aperitivos, primeros y segundos platos a base de pescado.