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Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Véneto
Ideal con
Risotto, Moluscos, Hongos, Crustáceos, Pescados

Detalles del producto

nombre completo
Veneto IGT Pinot Nero Metodo Classico Marine Rosé 2016 Sandro De Bruno
New
denominación
Veneto
añada
2016
dosaje
Pas Dose
país
Italia
región
Véneto
variedad
Pinot Noir 100%
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Cítricos maduros, Flores de acacia, Rosa mosqueta, Especias
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
4-6 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,44 / 5
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Producto valorado por 52 clientes

Veneto IGT Pinot Nero Metodo Classico Marine Rosé 2016 Sandro De Bruno

0,75 ℓ
Promo
24,50 
por botella  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 29,90 € 
Precio más bajo: 24,50 € 
Últimas horas
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Descripción

El vino espumoso rosado Pas Dosé es elaborado por la bodega Sandro de Bruno, fundada en 2002 y ubicada en la zona de las Montañas Soave y Lessini, sobre suelos volcánicos.

El vino espumoso está elaborado con uvas 100% Pinot Noir, cosechadas durante la primera semana de septiembre. La uva se despalilla y macera con los hollejos durante 24 horas. Tras un suave prensado, el mosto obtenido fermenta en acero. La fermentación en botella tiene lugar al año siguiente, a finales de primavera, tras lo cual el vino se afina sobre sus lías durante al menos 36 meses.

En copa, el vino espumoso aparece de color rosa antiguo con un perlaje fino y persistente. En nariz hay aromas florales de acacia y escaramujo, cítricos maduros y especias, desde curry hasta pimienta blanca. El sorbo es cremoso y envolvente, con un agradable final mineral.

Excelente con risotto de mariscos y azafrán, embutidos y quesos, pescados y mariscos.

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