Detalles del producto
Descripción
El vino tinto Primofiore de Giuseppe Quintarelli nace en viñedos ubicados en el municipio de Negrar, en el mágico terruño de Valpolicella.
Se elabora con uvas Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone. Tras el prensado, la uva fermenta en contacto con levaduras autóctonas. El vino así obtenido envejece en grandes barricas de Eslavonia durante aprox. 10-12 meses.
Se caracteriza por un color rojo rubí. La nariz se abre con aromas de fruta roja madura, piel de naranja, jengibre y especias. En boca es fresco, con taninos crujientes y excelente persistencia.
Perfecto para acompañar tallarines con ragú de caza y carnes rojas a la parrilla.