Veneto IGT Pinot Nero Rosso Fumo 2020 Sandro De Bruno

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Véneto

Ideal con

Carne blanca, Risotto

Detalles del producto

nombre completo

Veneto IGT Pinot Nero Rosso Fumo 2020 Sandro De Bruno

denominación

Veneto

añada

2020

dosaje

Seco

país

Italia

región

Véneto

variedad

Pinot Noir 100%

crianza

Barril de roble

formato

0,75 L

aromas

Frutos negros, Frutas rojas, Especias, Violeta

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,54 / 5

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Veneto IGT Pinot Nero Rosso Fumo 2020 Sandro De Bruno

Sandro De Bruno

0,75 ℓ

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16,90 €

por botella (0,75 ℓ) 22,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

Rosso Fumo es producido por la bodega Sandro de Bruno, fundada en 2002 y ubicada en la zona de las Montañas Soave y Lessini, caracterizada por suelos volcánicos.

El vino se compone exclusivamente de uvas Pinot Noir, cosechadas durante la tercera semana de septiembre. La uva es despalillada y posteriormente fermentada en depósitos de acero con bazuqueos manuales diarios durante 15 días. El vino luego envejece 18 meses en barricas de roble.

En la copa el vino se presenta de un color rojo rubí claro. En nariz hay un ramo de rosa canina y violeta, además de notas frutales de frutos rojos y negros, pimienta negra y clavo. El sorbo es envolvente, con taninos delicados y buena persistencia.

Excelente en combinación con embutidos, risottos salados, cordero al horno.

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