Valtellina Superiore DOCG Sassella Il Glicine 2021 Sandro Fay

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Lombardia

Detalles del producto

nombre completo

Valtellina Superiore DOCG Sassella Il Glicine 2021 Sandro Fay

denominación

Valtellina

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Lombardia

variedad

Nebbiolo 100%

crianza

Barril de madera

formato

0,75 L

aromas

Frutas rojas, Notas balsámicas, Especias, Violeta

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,77 / 5

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Valtellina Superiore DOCG Sassella Il Glicine 2021 Sandro Fay

Sandro Fay

0,75 ℓ

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Descripción

La Valtellina Superiore Il Glicine de Sandro Fay tiene su origen en la subzona de Sassella del viñedo del mismo nombre, situado a 470 metros sobre el nivel del mar.

Está compuesto por Nebbiolo puro. Las uvas se vinifican en depósitos de acero. Fermentación maloláctica y crianza en barrica de roble durante 12 meses.

De color rojo granate intenso, desprende elegantes aromas a frutos rojos, violetas y especias, enriquecidos con notas balsámicas. En sorbo es intenso y equilibrado, con una larga persistencia.

Para combinar con salsa de carne, caza guisada y chuletón a la plancha.

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