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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Véneto
Ideal con
Carnes rojas a la parrilla, Quesos madurados, Primeros platos

Detalles del producto

nombre completo
Valpolicella Superiore DOC 2021 Allegrini
New
denominación
Valpolicella
añada
2021
dosaje
Seco
país
Italia
región
Véneto
variedad
Corvina Veronese 65%, Rondinella 30%, Molinara 5%
crianza
Barril de roble
formato
0,75 L
aromas
Cacao, Frutas rojas, Notas balsámicas
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,10 / 5
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Producto valorado por 17 clientes

Valpolicella Superiore DOC 2021 Allegrini

0,75 ℓ
Promo
12,70 
por botella  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 14,40 € 
Precio más bajo: 12,70 € 
Últimas horas
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premios
Vino.com
2021
90/100
James Suckling
2021
91/100

Descripción

La Valpolicella Superiore di Allegrini se levanta en las colinas de Fumane, de un suelo arcilloso y calcáreo, en el corazón de la DOC Valpolicella.

Se elabora principalmente con uvas Corvina Veronese y con uvas Rondinella y Molinara, vendimiadas manualmente durante los primeros días de octubre. Tras un suave prensado de la uva, el mosto fermenta en acero en condiciones de temperatura controlada. Refina durante unos meses en acero antes de ser embotellado.

Se caracteriza por un color rojo rubí intenso con vetas violáceas. La nariz se expresa en notas de frutos rojos, enriquecidas con notas balsámicas y de cacao en el final. En boca se caracteriza por un sabor fresco, suave y satisfactorio.

Excelente para acompañar ricos primeros platos, se puede asociar con carnes a la brasa y quesos curados.

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