Valpolicella Superiore DOC 2021 Allegrini

(*) Las imágenes se proporcionan con fines ilustrativos. El embalaje del producto puede cambiar

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Véneto

Ideal con

Carnes rojas a la parrilla, Quesos madurados, Primeros platos

Detalles del producto

nombre completo

Valpolicella Superiore DOC 2021 Allegrini

denominación

Valpolicella

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Véneto

variedad

Corvina Veronese 65%, Rondinella 30%, Molinara 5%

crianza

Barril de roble

formato

0,75 L

aromas

Cacao, Frutas rojas, Notas balsámicas

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,44 / 5

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Producto valorado por 9 clientes

Valpolicella Superiore DOC 2021 Allegrini

Allegrini

0,75 ℓ

15,40 €

por botella (0,75 ℓ) 20,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

En stock, ordena en 15 horas es 17 minutos y recibe tu pedido antes de miércoles 27 noviembre.

premios

Vino.com

2021

90/100

James Suckling

2021

91/100

Descripción

La Valpolicella Superiore di Allegrini se levanta en las colinas de Fumane, de un suelo arcilloso y calcáreo, en el corazón de la DOC Valpolicella.

Se elabora principalmente con uvas Corvina Veronese y con uvas Rondinella y Molinara, vendimiadas manualmente durante los primeros días de octubre. Tras un suave prensado de la uva, el mosto fermenta en acero en condiciones de temperatura controlada. Refina durante unos meses en acero antes de ser embotellado.

Se caracteriza por un color rojo rubí intenso con vetas violáceas. La nariz se expresa en notas de frutos rojos, enriquecidas con notas balsámicas y de cacao en el final. En boca se caracteriza por un sabor fresco, suave y satisfactorio.

Excelente para acompañar ricos primeros platos, se puede asociar con carnes a la brasa y quesos curados.

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