Valpolicella Ripasso Superiore DOC Monti Garbi 2021 Tenuta Sant'Antonio

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Véneto

Ideal con

Carne blanca, Asados, Primeros platos, Ragout de carne, Quesos madurados, Carnes rojas a la parrilla

Detalles del producto

nombre completo

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Monti Garbi 2021 Tenuta Sant'Antonio

denominación

Valpolicella Ripasso

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Véneto

variedad

Corvina Veronese 70%, Rondinella 20%, Oseleta 10%

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Cereza, Frutas rojas

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

18 - 20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,77 / 5

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Producto valorado por 3 clientes

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Monti Garbi 2021 Tenuta Sant'Antonio

Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ

Rebaja por cantidad 5%

15,10 €

por botella (0,75 ℓ) 20,13 €/ℓ

por al menos 6 botellas

IVA e impuestos incl.

Precio ordinario: 15,90 €

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premios de otras añadas

Bibenda

2020

James Suckling

2020

91/100

Antonio Galloni

2020

92/100

Luca Maroni

2018

92/99

AIS

2017

Robert Parker

2016

90/100

Descripción

La Valpolicella Superiore Ripasso Monti Garbi de Tenuta Sant'Antonio nace en viñedos ubicados en los municipios de Colognola ai Colli y Mezzane di Sotto, en la provincia de Verona.

Se elabora principalmente con uvas Corvina, Rondinella y Oseleta, vendimiadas únicamente a mano. Tras un suave prensado, la uva fermenta en barrica a temperatura controlada con levaduras seleccionadas, utilizadas para las uvas Amarone. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 15-16 meses antes de ser embotellado.

Se caracteriza por un color rojo rubí. La nariz se abre con elegantes notas de frutos rojos y cerezas. En boca es suave, fresco y agradablemente envolvente, con cuerpo tánico y retrogusto especiado.

Perfecto para acompañar primeros platos con salsa de carne y quesos curados, es ideal en combinación con carnes rojas a la brasa, asados y carnes blancas.

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