Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Medio
Aromas
Especiado
Región
Italia, Véneto
Ideal con
Carne roja

Detalles del producto

nombre completo
Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2021 Cesari
New
denominación
Valpolicella
añada
2021
dosaje
Seco
país
Italia
región
Véneto
variedad
Corvina Veronese, Corvinone, Molinara, Rondinella
crianza
Barril
formato
0,75 L
aromas
Cereza, Fruta seca, Especias
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,86 / 5
Podrás votar después de la compra
Producto valorado por 6 clientes

Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2021 Cesari

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
16,90 
por botella  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
por al menos 6 botellas
IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 17,80 €
En stock, ordena en 6 horas es 13 minutos y recibe tu pedido antes de lunes 18 noviembre

Descripción

Valpolicella Ripasso Superiore de la empresa Cesari es un vino tinto elaborado con uvas Corvina, Corvinone, Rondinella y Molinara procedentes de diferentes zonas de Valpolicella Classica, en el Véneto. Los viñedos, que se extienden sobre una superficie de 70 hectáreas, se cultivan sobre suelos calcáreos de origen aluvial-morrénico.

La técnica del "ripasso" es una práctica tradicional de Valpolicella, que consiste en refermentar el vino sobre los orujos fermentados de las uvas pasas utilizadas para producir Amarone. Este proceso enriquece el vino en aromas, taninos y color, otorgándole mayor estructura y complejidad.

A la vista este vino presenta un color rojo intenso con reflejos granates. En nariz aparecen notas de frutos rojos secos y especias, junto con toques de cerezas saladas. En boca este vino tinto tiene cuerpo medio, con un final sedoso y jugoso.

Este Valpolicella Ripasso Superiore combina perfectamente con platos de carnes blancas y rojas.

otras recomendaciones
Operación en curso, por favor espera...

Tras recibir su expreso y específico consentimiento, Vino.com utilizará cookies de terceros para elaboración de perfiles con el objeto de proponerle informaciones y publicidad acordes con sus preferencias. Usted puede configurar sus preferencias haciendo clic aquí. Al seleccionar “Aceptar”, usted nos autoriza a utilizar todos los tipos de cookies, en cambio, si cierra este banner, se activarán únicamente las cookies técnicas necesarias para que el sitio funcione de modo correcto. Para mayores detalles consulte nuestra Política de cookies