Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Véneto

Ideal con

Carne guisada, Carnes rojas a la parrilla, Quesos madurados

Detalles del producto

nombre completo

Valpolicella Ripasso DOC 2022 Dal Moro

denominación

Valpolicella Ripasso

añada

2022

dosaje

Seco

país

Italia

región

Véneto

variedad

Corvina Veronese 70%, Corvinone 15%, Rondinella 15%

crianza

Barril de madera

formato

0,75 L

aromas

Amarena, Etéreo, Ciruela seca, Especias dulces

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

18-19 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

0,00 / 5

Podrás votar después de la compra

★ ★ ★ ★ ★

Producto valorado por 0 clientes

Valpolicella Ripasso DOC 2022 Dal Moro

Dal Moro

6 botellas de 0,75 ℓ

Rebaja 33%

59,40 €

por caja (6x0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

En stock, ordena en 16 horas es 14 minutos y recibe tu pedido antes de miércoles 27 noviembre.

Best Buy, excelente relación calidad-precio.

Novedad, recientemente añadido al catálogo.

Selección de Vino.com, elegido por nuestros sommeliers por sus excelentes características.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

En nariz notas de cereza negra, guinda, vainilla y cacao. En boca es suave y apoyado por una buena frescura y taninos densos y finos. Vuelve especiado en un final de buena intensidad y profundidad.

premios de otras añadas

Luca Maroni

2021

93/99

Luca Gardini

2020

93/100

Descripción

Este Valpolicella Ripasso de la bodega Dal Moro procede de uvas cultivadas en la zona histórica de Valpolicella, de viñedos de 15-25 años plantados sobre suelo arcilloso y calcáreo, situados a una altitud de 250-450 metros sobre el nivel del mar.

La vendimia se realiza a principios de octubre con selección manual. Una vez finalizada la primera fermentación, se realiza la técnica de revisión del orujo de Amarone Dal Moro. Sigue la crianza en madera, acero y luego en botella.

Vino de color rubí profundo, proyecta en nariz un aroma complejo e intenso, con notas vinosas y de frutos rojos, sobre un elegante lecho de especias. Tiene un sabor armonioso y aterciopelado, con un perfecto equilibrio entre taninos y frescura.

Excelente con todos los primeros platos típicos de la tradición gastronómica veronesa, va bien con estofados de carne y carnes rojas a la parrilla.

otras recomendaciones