Valpolicella DOC Nanfrè 2021 Tenuta Sant'Antonio

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Véneto

Ideal con

Primeros platos, Verduras, Pescados, Risotto, Embutidos y fiambres

Detalles del producto

nombre completo

Valpolicella DOC Nanfrè 2021 Tenuta Sant'Antonio

denominación

Valpolicella

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Véneto

variedad

Corvina Veronese 70%, Rondinella 30%

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Cereza, Frutas rojas, Especias

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

18 - 20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,55 / 5

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Valpolicella DOC Nanfrè 2021 Tenuta Sant'Antonio

Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ

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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Una Valpolicella de uvas Corvina y Rondinella vendimiadas a mano, especias frescas en nariz, tomillo y laurel en la parte superior, luego un sotobosque de pequeños frutos rojos. Sapido, redondo, pleno y con una agradable textura tánica.

premios

Vino.com

2021

92/100

Falstaff

2021

92/100

premios de otras añadas

Luca Gardini

2018

93/100

Descripción

La Valpolicella Nanfrè de Tenuta Sant'Antonio nace en viñedos ubicados en los municipios de Colognola ai Colli y Mezzane di Sotto, en la provincia de Verona.

Se elabora principalmente con uvas Corvina y Rondinella, vendimiadas únicamente a mano. Tras un suave prensado, la uva fermenta a temperatura controlada con levaduras seleccionadas durante 8-10 días. Posteriormente el vino envejece en los mismos recipientes durante unos 8 meses.

Se caracteriza por un color rojo rubí intenso. La nariz es ligeramente especiada, enriquecida con aromas de cereza y frutos rojos. En boca es suave y agradablemente fresco, con cuerpo aromático, sabroso y taninos moderados.

Perfecto para acompañar embutidos y primeros platos, es ideal en combinación con risottos, platos de pescado y verduras.

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