Detalles del producto
Valpolicella Classico DOC 2023 Speri
Descripción
Valpolicella Classico es elaborado por la histórica bodega Speri, ubicada en Pedemonte Valpolicella, en la provincia de Verona.
El vino está compuesto por uvas Corvina, Rondinella y Molinara, que, una vez en bodega, se procesan inmediatamente con el estrujador-despalillador. La fermentación se realiza a temperatura controlada. El vino envejece en acero y hormigón vitrificado durante 4 meses.
Tiene un color rojo rubí y revela intensos aromas a violeta y cereza en nariz. El sorbo es de estructura media, fresco y afrutado.
Excelente como acompañamiento de aperitivos, sopas y pastas.