Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Cerdeña
Ideal con
Quesos madurados, Carnes rojas a la parrilla

Detalles del producto

nombre completo
Valli di Porto Pino IGT Araja 2020 Cantina di Santadi
New
denominación
Valli di Porto Pino
añada
2020
país
Italia
región
Cerdeña
variedad
Carignano 85%, Sangiovese 15%
crianza
Tanque de hormigón
formato
0,75 L
aromas
Frutas rojas, Especias
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
17-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,62 / 5
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Producto valorado por 37 clientes

Valli di Porto Pino IGT Araja 2020 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
Rebaja 6%
13,50 
por botella  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
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Descripción

El vino tinto Araja ve la luz en los viñedos de Cantine Santadi, ubicados en el espléndido entorno de Sulcis, en el sur de Cerdeña.

Obtenido del ensamblaje de las uvas Carignano (la cepa más cultivada de la zona) y Sangiovese, vendimiadas entre septiembre y octubre, este vino se deja fermentar y macerar durante unos diez días en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, tras una fermentación maloláctica precoz, se deja reposar en depósitos de hormigón, donde el producto afina sus características organolépticas.

El Araja de Cantine Santadi tiene un intenso color rojo rubí. En nariz ofrece un aroma típico de fruta roja madura, con notas delicadamente especiadas para enmarcarlo. En boca se aprecia la suavidad y elegancia del tanino, bien presente pero suave.

Perfecto para acompañar platos importantes como carnes rojas a la brasa y quesos semicurados de gran prestigio.

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