Valle del Maipo DO Merlot Reserva 2022 Ventisquero

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Chile, Valle Central

Ideal con

Primeros platos, Quesos semimaduros, Carne blanca

Detalles del producto

nombre completo

Valle del Maipo DO Merlot Reserva 2022 Ventisquero

denominación

Valle del Maipo

añada

2022

dosaje

Seco

país

Chile

región

Valle Central

variedad

Merlot 100%

crianza

Barrica de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Canela, nuez moscada, Ciruela madura, Vainilla

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,30 / 5

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Valle del Maipo DO Merlot Reserva 2022 Ventisquero

Ventisquero

0,75 ℓ

Promo

11,50 €

por botella (0,75 ℓ) 15,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 13,70 €

Precio más bajo: 11,50 €

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Descripción

Merlot Reserva es producido por la empresa chilena Ventisquero, fundada en el año 2000, cuyo nombre en español significa "glaciar". La empresa es muy grande y produce vino de las principales zonas vitivinícolas chilenas, en particular del Valle del Maipo, el Valle de Casablanca y el Valle de Palta.

La vendimia de las uvas Merlot tiene lugar a principios de marzo. Una vez en bodega, la uva se somete primero a una maceración para facilitar la extracción, y luego a una fermentación en acero. El 70% del vino obtenido es envejecido en barricas de roble francés durante 10 meses, seguido de 3 meses en botella.

En copa es de color rojo rubí con reflejos violáceos, con una nariz que se expresa sobre notas de ciruela y especias, como nuez moscada, vainilla, canela y chocolate. En boca es bien equilibrado, suave, con taninos sedosos.

Acompaña bien a primeros platos, carnes blancas y quesos tiernos.

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