Detalles del producto
Descripción
El vino blanco Vallisto proviene de uvas 100% Torrontés, en viñedos ubicados en el Valle de Cafayate, Argentina.
Las uvas son despalilladas y prensadas suavemente, para luego ser vinificadas a temperatura controlada y con la adición de levaduras seleccionadas. La crianza sobre lías finas dura 6 meses, mientras que el 30% del vino tiene una crianza de 6 meses en barrica de roble.
En copa presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz se expresa con aromas de jazmín y melocotón blanco. El sorbo es suave y moderadamente estructurado, con un final equilibrado.
Para combinar con aperitivos de quesos frescos y verduras a la plancha y con mariscos.